Меню Рубрики

Видео картофель гала описание сорта

Картофель прочно вошел в наши кулинарные традиции, поэтому не удивительно, что большинство огородников каждый год сажают и собирают урожай этого универсального овоща. Тем более, что сегодня силами селекции постоянно предлагаются новые сорта, позволяющие получать крупные урожаи при минимальных усилиях. Картофель Гала является одной из последних разработок немецкого концерна Norika, которая дает отменные результаты в средней полосе России (сорт рекомендован для выращивания в Северо-Западном и Волго-Вятском регионе), сохраняет высокие качества при хранении и обладает отличным вкусом.

Гала – среднеранний сорт картофеля, позволяющий получать урожай на 60-80 день после появления всходов. Корнеплоды вырастают средней величины и имеют массу 80 -120 г, под кустом в среднем вызревает 10-16 плодов, а по отзывам практикующих овощеводов при должном уходе количество клубней достигает 20-25 штук. При этом сорт сохраняет высокий уровень выхода товарной продукции – 70 -95% от всего собранного.

Тонкая кожура желтого цвета защищает нежно-желтую мякоть, при хранении практически не морщится и не огрубевает. Общая форма клубней – ровные, гладкие с некрупными и неглубокими глазками. Такой картофель очень просто чистить, с него получается мало отходов кожуры. Также сорт оптимален для механической чистки.

Как и большинство столовых сортов, картофель Гала имеет прекрасные вкусовые качества. При отваривании этот сорт не рассыпается и не темнеет. Содержание крахмала в клубнях держится на 1% и несомненным плюсом является высокое содержание каротина, который придает картофелю приятный сладковатый вкус. Также к особенности сорта относится повышенное содержание витамина С – до 22 мг, что позволяет отнести Гала к диетическим сортам. Специалисты оценивают вкус данного сорта очень высоко: 9 из 10.

Сегодня картофель Гала – один из наиболее положительно зарекомендовавших себя сортов. Перечислим основные преимущества:

  • среднеранний сорт, что позволяет культивировать его в любых климатических условиях, за исключением разве что тундры,
  • имеет дружные входы,
  • устойчив к низким температурам,
  • не подвержен таким заболеваниям, как фитофтороз клубней, парша, железистая пятнистость
  • устойчив к нематодам золотистой и бледной,
  • невосприимчив к раку картофеля,
  • нетребователен к типам почв,
  • высокое количество клубней под растением, по отзывам – до 25 шт,
  • имеет гладкие ровные плоды среднего размера,
  • отлично хранится до весны,
  • высокие вкусовые качества,
  • высокое содержание крахмала и каротина,
  • пригоден как диетический сорт,
  • не разваривается при готовке.

Но нет растений без недостатков, так сорт Гала имеет среднюю устойчивость к колорадскому жуку, фитофторозу ботвы и вирусу скручивания листьев.

Выращивание картофеля производится с соблюдением всех требований к культивированию. Перед посадкой отбираются некрупные, размером с куриное яйцо клубни массой 20-30 грамм. Обратите внимание на количество глазков на клубне – их должно быть больше двух и они не должны быть поврежденными. Посадочный материал не может иметь механических повреждений, а также следов болезней.

Для защиты от болезней и улучшения всходов отобранные клубни рекомендуется за 2-3 дня до посадки прогреть на солнце, но не пересушить. После солнечной ванны картофель следует поставить в теплое помещение и накрыть плотной чуть влажной тканью для активного образования корней. Опытные овощеводы рекомендуют также опрыскать из пульверизатора клубни препаратами, стимулирующими образование корневой системы.

Картофель Гала сажают на глубину до 15 см (пол штыка лопаты), приемлем способ посадки в гурты или борозды. Рекомендуемое расстояние между лунками 60-75 см.

Данный сорт картофеля положительно отзывается на окучивания и рыхления. Рекомендуется за сезон провести два высоких окучивания, с максимальной высотой укрытия стеблей. Первое из них проводят, когда наземная часть растения достигает высоты 20-30 см. Второе – через 3 недели после первого.

В южных регионах России, на Украине и в Беларуси картофель Гала рекомендуют высаживать в конце апреля. Сорт достаточно холодоустойчив и отличатся дружными всходами даже при неблагоприятных климатических условиях. В северных областях и сибирском округе посадку картофеля данного сорта смещают на 2-3 недели и производят в сроки с 10 по 15 мая.

Сорт Гала терпим к избытку влаги, но плохо переносит засуху и требует регулярного полива.

Первый урожай молодого картофеля Гала можно собирать уже на 60 день после посадки, или на 45-50 после входов. Полная техническая зрелось данного сорта наступает на 80 день после всходов. После этого картофель можно выкапывать и закладывать на длительное хранение.

Картофель Гала не требователен к типу почв, возможно его культивирование даже на песчаных и супесчаных почвах, но следует обратить внимание на баланс питательных веществ и удобрений. Рекомендуется внесение удобрений в лунку при посадке и частый полив входов и в период закладывания корнеплодов. Вторую подкормку следует проводить на 40-45 день после посадки вместе с поливом.

Вы можете использовать для подкормки органические удобрения или минеральные. Если используете навоз, то в лунку следует вносить только перепревший материал в объеме 200-250 г на куст. При удобрении куриным пометом его следует предварительно замочить в пропорциях 1 часть помета на 15 частей воды. Под клубень выливается около 1 литра раствора.

Данный сорт положительно отзывается на внесение минеральных комплексов удобрений на основе соединений азота в период развития растения и на основе сульфатов – в период формирования и созревания клубней.

Вторая подкормка сорта Гала проводится после первого окучивания, но не ранее, чем через 40 дней после посадки. В это время картофель готовится к цветению и закладывает молодые клубни, а значит, ему необходимы калий и фосфор. В качестве подкормки используются удобрения сульфата калия, суперфосфата, а также настой древесной золы или аммиачной селитры.

Внимание! Нельзя проводить окучивание картофеля при сухой и жаркой погоде. Сухая земля в процессе травмирует корневую систему растения и формирующиеся плоды, что может привести к дефектам внешнего вида картошки, а также к гибели куста.

Именно в этот период следует провести и профилактические мероприятия от грибковых заболеваний картофеля, что повысит качество хранения вызревших клубней и позволит сохранить здоровье почвы.

Стоит отметить, что сорт Гала относится к устойчивым против болезней сортам. Он также слабо поражается колорадским жуком и грибковыми инфекциями. Но это не значит, что картофель Гала совсем не требует профилактической защиты. Такие болезни, как фитофтороз и ризонтониоз, снижающие качество урожая и его хранение, легко поддаются профилактике недорогими доступными средствами.

Наибольший ущерб посадками картофеля гала причиняют два вредителя – проволочник и медведка. Против них эффективнее всего использовать инсектициды профильного действия. В частности, препараты от медведки лучше вносить в период посадки непосредственно в лунку согласно инструкции на упаковке, а также в период первого окучивания. Это связано с жизненным циклом насекомого и его периодом размножения.

Сорт Гала отличается дружными всходами. Кусты средней рослости, плотные, темно-зеленые, имеют большое количество листьев, цветки – мелкие белые или бледно-бежевые, надземная ягода завязывается редко. Растения прямостоячие, ботва не ложится на землю, что облегчает агротехнику, подкормки и окучивания картофеля данного сорта.

Техническая зрелось картофеля Гала наступает на 80-85 день после посадки. Обратите внимание, сорт требует обязательной срезки ботвы за 10-12 дней до уборки урожая. Это мероприятие позволяет клубням подготовиться к хранению, кожура уплотняется и накапливаются питательные вещества.

За три недели до планируемой даты сбора урожая, картофель Гала следует прекратить подкармливать и поливать, чтобы не провоцировать накопления в клубнях пестицидов, а также предотвратить возможного подгнивайте урожая из-за избытка влаги.

При стандартных условиях хранения сорт легко лежит до весны. Оптимальным условиями хранения считается температура 5 градусов, темное помещение и достаточная влажность. Товарное и пищевое качество сохраняют до 95% клубней.

Картофель, в том числе и сорта Гала – это овощная культура, которая берет из земли очень много питательных веществ. Чтобы почвы не обеднялись и были пригодны к выращиванию высоких урожаев из года в год, после уборки картофеля следует провести ряд мероприятий по восстановлению почв.

После снятия урожая следует убрать с площади всю ботву и желательно ее сжечь. Таким образом, вы остановите распространение вирусных и грибковых болезней, а также не дадите перезимовать основному вредителю картофельных посадок – колорадскому жуку. В почву следует внести органические или минеральные удобрения и/или внести солому, которая за зиму частично перегнием и восстановит урожайность почвы, а также сделает ее более легкой и рыхлой.

Сорт Гала на российском рынке уже 10 лет и за это время собрал достаточное положительных отзывов. Овощеводы отмечают, что именно этот сорт стал лидером урожаев в дождливое лето 2017 года и не подвел в засуху 2018 года. Однако не всем нравится некрупный размер данного картофеля.

Взяла сорт Гала себе и родителям два года назад. У меня торфяные почвы, влажные, у родителей в основном глина. Сорт не подвел и дал отличный урожай, и у меня, и у родных. Порадовало, что жука на этой картошке было много меньше, чем на других выращиваемых мною сортах. Ботва не почернела даже после того, как зарядили дожди в сентябре.

Сажаю Гала уже 4-й год и пока отмечаю, что это лучший из моих трех сортов. Во-первых, он очень вкусный в жареном виде и в супах. Во-вторых – под кустом всегда много картофелин, что очень радует при сборе урожая! Картошка не крупная, с ладонь.

На сайте рекламировали Гала как ранний сорт, но он все-таки сорт обычного среднего срока созревания. Очень порадовало, что картофель легко выдерживает майские заморозки, которые нередки у нас. И повреждения были только на кончиках листьев. Картошка врастает некрупная, но очень аккуратная, светлая, желтая. Легко чистится, шкурка у нее тонкая. Красивая картошка получается.

Мелковатая картошка. Под кустом много, но много и «гороха». Пробовала два года подряд в 2017 и 2018, больше не буду сажать, есть сорта крупнее и стабильнее.

Летом 2018 года получил даже два урожая Галы за сезон. Первый собрал уже в августе, потом заметил, что несколько клубней, откинутых на корм курицам, пустили зеленые побеги. Собрал их и высадил снова под хороший полив. В начале октября получил новый урожай молодой картошки! За 65 дней от посадки под кустами образовалось по 10-12 некрупных картошек, размером с куриное яйцо и мельче.

Гала плохо выносит жаркую и засушливую погоду. Без полива картошка получается мелкая, только на корм животным. Да, ее под кустом много, но есть такую невозможно, если только в салаты отваривать. А поливать поле с картошкой далеко не всем под силу, так что учитывайте это, когда будете брать этот сорт себе на огород.

Картошка Гала очень понравилась нашей семье по вкусу. От себя могу добавить – ее и чистить легко, она светленькая, с тонкой шкуркой, отлично хранится в обычном погребе. Сажаем картошку после 15го мая, Гала всегда всходит дружно, ее легко окучивать, куст не ложится на землю, не разваливается, очень компактный, цветут кусты одновременно. Подкармливать и поливать эту картошку не пришлось, она всегда давала и дает у нас хороший урожай – вот уже пять лет. Семена пока еще не меняли, пользуемся своими, отобранными от прошлого урожая.

источник

Высокоурожайный, неприхотливый в уходе, устойчивый к болезням картофель – это тот результат, который устроит увлеченных огородников. В 2013 году селекционерами выведен сорт Гала, который соответствует вышеперечисленным качествам.

Он подходит для выращивания в открытом грунте в климатических условиях России, Украины, Республики Беларусь. При правильном выращивании культура дает от 12 до 20 клубней среднего размера с одного куста. Описание сорта картофеля Гала, фото, отзывы представлены в этом материале.

Сорт Гала относят к раннеспелым. Он вызревает на 75 – 80 день после посадки. Кусты имеют шарообразную форму, зацветают белыми цветами. Стебли плотные, темно-зеленые.

Клубни картофеля среднего размера вырастают до 8 см в длину. Максимальный вес каждого клубня составляет не более 115 г.

Корнеплоды сорта Гала овальной формы, имеют желтый цвет в разрезе, глянцевую плотную кожуру с восковым блеском. Зрелый картофель Гала хорошо переносит транспортировку и хранение.

Важно! Количество крахмала в 100 г картофеля составляет не более 14 г. Такой низкий показатель позволяет включать этот сорт в рацион диетического питания.

Сорт Гала ценится садоводами за урожайность, а кулинарами – за неординарные вкусовые качества. Гала относится к сортам общего употребления, так как содержит мало крахмала, он менее влажный. Под вилкой легко рассыпается. Гала – универсальный сорт, подходит для жарки, варки, приготовления картофеля фри. Благодаря тому, что картофель хорошо разваривается, из него готовят пюре, рагу, горячие первые и вторые блюда. Кроме того, после приготовления, он легко разрезается на кусочки, кубики.

Благодаря аккуратным овальным ровным клубням картофеля и низкой склонности к потемнению после чистки кожуры, Гала – идеальный сорт для картофелечистки. Хорошо сорт подходит и для хранения.

Особенности ухода за картофелем сорта Гала включают несколько агротехнических мероприятий:

  1. подготовку почвы,
  2. посадку,
  3. внесение удобрений,
  4. полив.

Учитывая тот факт, что сорт Гала не считают требовательным к агротехнике, огородникам не стоит сильно беспокоиться о создании специальных условий. Но для получения хорошего урожая, гарантированного срока хранения и красивого товарного вида, необходимо обеспечить следующие условия:

  • выбрать для посадки хорошо освещенное место, не продуваемое ветрами;
  • обеспечить троекратный обильный полив при посадке, цветении и созревании картофеля;
  • внести удобрения накануне посадки;
  • обработать посадочный материал картофеля средствами против болезней;
  • выбрать правильное время для посадки картофеля.

Важно! Если садоводом приобретен некачественный посадочный материал, то правила агротехники будут бессильны.

Чтобы вырастить сорт картофеля Гала в соответствии с требованиями агротехники, в первую очередь подбирают подходящие условия произрастания. Место для посадки должно соответствовать следующим требованиям:

  1. ровная поверхность, без наклона, рвов и холмов;
  2. отсутствие близкого расположения реки, водоема и поверхностных грунтовых вод;
  3. низкий процент кислотности почвы.

На заметку. Если культуру Гала выращивают в местности с песчаными и суглинистыми почвами, требуется внесение перегноя, торфа и удобрений для создания подходящей питательной среды.

Из-за высокого уровня завязывания клубней Галу следует выращивать на почвах средне- и высоко плодородных. Но даже на бедном грунте выращивание сорта дает хорошие результаты при правильном внесении удобрений, соблюдении агротехники.

Средняя устойчивость растения к возможным заболеваниям, а также урожайность сорта Гала повысятся, если внести удобрения в каждую лунку непосредственно при посадке. Для подкормки посадочного материала используют народные средства:

Весенние и осенние подкормки нужно проводить различными по составу удобрениями:

  • осенью лучше внести калий, фосфор;
  • весной – селитру.

Хорошо усваиваются культурой органические подкормки:

  • разведенный навоз;
  • куриный помет (только в осенний период);
  • компост;
  • злаковая мульча.

Уход за картофелем Гала начинается задолго до посадки. Еще осенью необходимо выполнить несколько мероприятий для подготовки почвы:

  • выкорчевывают кустарники, пни, молодую поросль;
  • удаляют сорную траву, ботву ранее растущих растений;
  • равномерно разбрасывают перегной и торф, из расчета 1 ведро на квадратный метр;
  • если почвы истощены, вносят комплексное гранулированное удобрение «Осень» в соответствии с инструкцией производителя;
  • выбранную под посев площадь перекапывают на глубину до 20 см (культиватором или лопатой на один штык).

Чтобы собрать хороший урожай, весной проверяют кислотность почвы:

  • если почва кислая, корректируют кислотность добавлением золы или мела;
  • если почва нейтральная или слабощелочная – можно ничего не предпринимать.

Для проверки можно приобрести лакмусовые полоски. Их окунают в раствор земли с водой, из расчета столовая ложка грунта на пол-литра жидкости. Когда полоска окрасилась в результате контакта с раствором, ее подносят к цветной шкале, определяя уровень рН. Более красный цвет говорит о высоком уровне кислотности, синий цвет – о низком.

На заметку. Опытные садоводы практикуют народный способ определения рН грунта. Они заливают 4 – 5 листьев черемухи стаканом кипятка. В хорошо настоявшемся отваре размешивают ком грунта. При этом, отвар приобретает красноватый или зеленоватый оттенок. Зеленый цвет указывает на низкую, красный – на высокую, а синий – на нейтральную кислотность.

Весенние мероприятия по подготовке грунта заключаются в следующем:

  1. Участок перекапывают, как только снег сошел, и земля просохла. Она должна быть влажной, но к сапогам не липнуть.
  2. По участку равномерно разбрасывают гранулы селитры (не чаще одного раза в пять лет).
  3. Удаляют камни, посторонние предметы, ветви деревьев, листву или сухостой.

С посадочным материалом перед высадкой нужно обязательно поработать:

  1. если есть возможность, его высыпают на мешковину и дают прогреться на солнце;
  2. за это время его перебирают, выбраковывая слишком мелкие или крупные, разрезанные, подгнившие клубни;
  3. семена обрабатывают активатором роста, позволяющим уменьшить риск влияния вредителей и болезней, а также дающим витаминный толчок к росту;
  4. семенам дают прорасти, высаживать лучше клубни с несколькими глазками.

Важно! Если закупленного посадочного материала недостаточно, его можно разделить. Для этой цели подходят семена с несколькими активными почками. Их разрезают стерильным острым ножом, оставляя на каждой части по одной почке. Разрез должен быть поперечным, а не продольным. Место среза можно подсушить или присыпать золой.

Высаживать клубни картофеля в грунт рекомендуют примерно в марте – мае, в каждом регионе срок высадки напрямую зависит от температуры. Подходящим считают время, когда вероятность заморозков на почве минимальна, а среднесуточная температура не ниже 10 ºС.

Сортовой картофель лучше приобретать не дистанционно, а с возможностью визуального осмотра. Так можно убедиться в наличии нескольких важных факторов:

  • здоровом внешнем виде;
  • подходящем размере;
  • отсутствии гнили и вредителей.

Совет. Если такой возможности нет, то покупать лучше, ориентируясь на отзывы покупателей.

Картофель, собранный на своем участке, может не дать таких результатов, как в прошлом году. Если же все-таки решение о его посадке принято, то нужно отобрать здоровые экземпляры, без порезов, крупных ростков, не подпорченные насекомыми и грызунами.

Садоводы практикуют несколько способов посадки картофеля, среди результативных традиционных два:

  1. посадка в лунку;
  2. посадка в ряд.

В обоих случаях действуют одинаковые правила:

  • глубина должна соответствовать пределам 5-8 см;
  • расстояние между семенами в одном ряду не должно превышать 30 см;
  • расстояния между рядами не должно быть меньшим, чем 60-70 см.

Описание процесса посадки картофеля сводится к следующему:

  1. будущий ряд намечают колышками с натянутым между ними шнуром, или проводят ориентировочную борозду в грунте;
  2. подготавливают углубления;
  3. при необходимости закладывают в ямы золу, мел или органические удобрения;
  4. аккуратно кладут клубень картофеля ростком вверх;
  5. поливают и закапывают.

Совет. Когда вся посадочная площадь заполнена клубнями, поверхность разравнивают граблями, разбивая крупные комья земли.

Когда на грунте появятся всходы, проводят окучивание. Этот прием позволяет уберечь молодые растения от перепада температуры в дневное и ночное время, а также способствует развитию корневой системы. Повторное окучивание поводят, когда культура достигнет примерно 40 см в высоту.

Гала – неприхотливый сорт, дающий отличные результаты на бедной и плодородной почве. Культуру, которая не прошла профилактическую и плановую обработку, могут поражать болезни. При соблюдении приведенных правил агротехники, обильное плодоношение наступает через два с половиной месяца после посадки.

источник

Каждый сорт картофеля, который выращивается огородниками, имеет свои особенности. Один требует точного выдерживания сроков посадки, другой портится при несвоевременной уборке, третий очень чувствителен к повреждениям и колебаниям погоды. Раннеспелые сорта ценят за возможность получить вкусный картофель быстрее других. Сорт «Гала» полюбился овощеводам за неприхотливость к почвенному составу. Этот картофель хорошо растет в любом регионе.

Картофель Гала относится к среднеранним, малый срок созревания сорта привлекает овощеводов. К уборке урожая можно приступать спустя 75 дней после его посадки в грунт. Немецкие селекционеры приложили максимум усилий при выведении картофеля Гала, что позволило создать универсальный сортотип.

Он устойчив к привычным болезням культуры, растет в любом регионе, дает стабильный урожай, стойко переносит погодные колебания. С одного куста при хорошем уходе, дачники собирают от 20 до 25 картофелин. Такие показатели имеет далеко не каждый сорт. В нашей статье мы постараемся рассмотреть основные темы для тех, кто выращивает картофель Гала — описание сорта, фото, отзывы.

Для овощеводов важны основные характеристики картофеля. К ним относятся:

  • показатель урожайности;
  • требовательность к уходу;
  • сортовые особенности;
  • устойчивость к погодным параметрам, заболеваниям и паразитам;
  • способность к длительному хранению.

Чтобы лучше узнать картофель Гала, описание сорта можно начать с внешнего вида растения.

Куст. Полупрямостоячий, средней высоты и промежуточного типа. Листья на кусте тоже среднего размера, крупные, темно-зеленые, по краям слегка волнистые, позволяют растению переносить жару без проблем. Венчик соцветия белого оттенка.

Клубни. Также выдерживают средние показатели по величине и весу. Масса одного варьируется от 100 г до 120 г. Форма корнеплода круглоовальная. Кожица и мякоть желтоватые. Глазки поверхностные, мелкие. Картофель Гала после обработки не темнеет. Молодые клубни легко поддаются механической очистке, что тоже считается преимуществом сортотипа.

Питательная ценность овоща тоже велика. Процентное содержание крахмала ( до 14%) позволяет использовать сорт картофеля Гала в диетическом и детском питании. Еще одним ценным компонентом является каротин.

Среди особых преимуществ сорта отмечены устойчивость к нематоде и высокие показатели срока хранения. Но недостатки у сорта имеются. Картофель Гала может поражаться:

  1. Ризоктониозом . Это грибковое заболевание, проявляющееся на нижней части стебля. Спасти посадки может грамотное проведение профилактического протравливания растений.
  2. Вирусом скручивания листа .
  3. Фитофторозом клубней . Хотя эта неприятность очень редка. Больше встречается поражение фитофторозом ботвы.

Немногочисленность опасностей, которые подстерегают картофель Гала в период выращивания, делает его конкурентоспособным сортом.

Еще одна характеристика, которая выводит картофель Гала на одно из первых мест – высокая товарность. Показатель в 94% имеет не каждый сорт.

Перевозку переносит отлично, поэтому фермеры с удовольствием выращивают сорт на своих полях.

Первый важный этап – приобретение семян. Семенной материал отбирают небольшого размера без повреждений и признаков поражения. Посадка картофеля производится через несколько дней после прогревания семян на солнце. Сорт картофеля Гала высаживают в грунт, заглубляя клубни на 15 см. Расстояние между ними соблюдают в интервале 75 – 80 см. Семена прорастают дружно, все в одно время.

Требования к почве для сорта невысоки. Больше внимания следует уделить поливу и подкормкам, что значительно поднимет отдачу посаженного материала. Оптимально для хорошего развития корнеплодов внести питание:

  • перед посадкой;
  • в период второго окучивания.

Такой прием позволит увеличить сохранность клубней до весны.

Посадка картофеля – второй важный этап. Чтобы получить достойный урожай, необходимо соблюдение требований агротехники культуры.

Как провести этот процесс правильно? Для начала нужно выяснить основные требования.

Если у вас легкий супесчаный грунт, вам повезло.

Хотя сорт отлично приспосабливается к любой земле, все же в тяжелом грунте молодые клубни испытывают затруднения при росте. Поэтому в лунке получается больше картофелин, чем обычно, но меньшего размера. При тяжелой почве форма корнеплодов получается неровной и при очистке увеличивается объем отходов.

На сотку потребуется одна тонна перегноя.

Лучше всего подпитать землю осенью. Тогда можно вносить любой вид органики – компост, перегной, навоз. До весны вещества успеют разложиться и раствориться в земле. Если вам нужно внести удобрения весной, то подойдет все, кроме свежего навоза. На 1 кв. м вносят от 5 до 8 кг питательного состава. При дефиците компоста, его рекомендуется добавить позже. Когда проводится посадка картофеля, в каждую лунку добавляют немного компоста и 1 столовую ложку золы древесной.

Клубни для посадки выбирают среднего размера, мелкие содержат мало питательных веществ и не дадут корневой системе достаточно питания. Выносят посадочный материал на свет, избегая прямых солнечных лучей. Хорошими для посадки являются клубни с крепкими ростками, слегка позеленевшие и с плотной кожурой. Длина ростков – 1 см. Фотография клубней, готовых к посадке.

Температура почвы должна подняться до 10°С. Это оптимальный вариант. При холодном грунте клубни могут подвергаться гниению. Обязательно выдерживайте рекомендуемую схему посадки.

Надежды на то, что большее количество посаженого картофеля даст увеличение урожая, абсолютно не обоснованы. Загущенная посадка картофеля приводит к угнетению растениями друг друга. Очень облегчает труд огородников посадка картофеля Гала под мотоблок. Как правильно использовать мотоблок при посадке можно посмотреть на видео:

Многие дачники, посадив картофель в землю, считают, что остальные мероприятия неважны. В первую очередь это касается окучивания растений. Даже если проводят этот прием, то не соблюдают правила окучивания. Земля должна соприкасаться со стеблями куста, в противном случае не будет дополнительных корней. А простое нагребание грунта ближе к растению не имеет никакого смысла.

Подкормки – дело очень ответственное. Лучше всего внести удобрения осенью или весной перед посадкой. С минеральными составами следует быть осторожнее, особенно в период вегетации.

Уборка урожая будет более плодотворной, если за неделю до ее начала скосить ботву на всех кустах. Клубни прекращают рост и кожица грубеет. Картофель Гала будет готов к хранению. После выкопки, оставьте картофель на почве на некоторое время, чтобы солнце помогло уничтожить болезнетворные микроорганизмы.

Некоторые советы дачникам, выращивающим сорт на участках:

  1. Выдерживайте требования севооборота. На небольших участках это проблематично, но нужно постараться не сажать картофель долго на одном месте. Еще выход – обновить семенной материал.
  2. Регулярно осматривайте посадки на наличие заболеваний и вредителей. Своевременное начало борьбы – залог успеха.
  3. Вызревание сорта напрямую зависит от соблюдения всех агротехнических мероприятий. Поэтому перед посадкой, постарайтесь изучить нюансы картофеля Гала.
  4. Соблюдайте температурный режим и показатели влажности при хранении. Так, вы сохраните урожай намного дольше.

источник

Можно ли получить хороший урожай потрясающего по вкусу картофеля, не слишком утруждаясь при этом? Можно. Если посадить картофель Гала. Этот сорт пользуется большой популярностью не просто так. Он состоит из одних достоинств — высокая урожайность, устойчивость к болезням, отличный вкус, возможность длительного хранения без потери первоначальных свойств. Никогда о нем не слышали? Тогда знакомьтесь. Один из самых видных представителей семейства Пасленовых — сорт Гала.

Сорт Гала выведен в Южной Америке. У нас о нем узнали в середине XIX века. За всю историю селекции было получено более 11 тысяч сортов и результат трудов немецких ученых — один из самых примечательных. Он считается универсальным, т.к. пригоден для выращивания в любом регионе.

Сорт — среднеранний. Урожай можно собирать через 70-80 дней после посадки. Побеги — прямостоячие, покрыты большими темно-зелеными листьями с волнистыми краями. Цветочные венчики — небольшого размера, белого цвета.

Клубни — овальной формы, слегка удлиненные. Кожура — гладкая, желтая. Цвет мякоти варьируется от бледно- до ярко-желтого. Средняя масса — 120 гр. Урожайность сорта — хорошая. С одного куста можно собрать 15-20 клубней.

Картофель ценится за прекрасные вкусовые качества и за высокое содержание каротина. Содержание крахмала — низкое (13%).

При варке клубни не рассыпаются и не темнеют. Сот устойчив к механическому воздействию — это допускает механизированный сбор урожая и значительно облегчает перевозку.

Данный сорт хорош еще и тем, что не требует при выращивании большого труда. Достаточно, придерживаться несложных правил.

Картофель Гала нетребователен к почве, но лучше всего растет на легких супесчаных землях с большим содержанием органических веществ. Специалисты советуют готовить почву с осени. На каждый квадратный метр вносится 10 кг компоста (перегноя, навоза). Если по каким-то причинам сделать это не удалось, то насыпьте в лунки по 150 гр. навоза и 1 ст. л. золы.

Для посадки отбираются некрупные клубни, которые на несколько дней оставляют на солнце для прорастания. Посадочный материал готов к высаживанию, когда ростки достигнут длины в 1 см.

Земля должна прогреться хотя бы до +8 градусов. Если почва будет холодной, то надеяться на богатый урожай не стоит. Сажают с заглублением 10 см. Расстояние между лунками — 45 см, между рядами — 50 см. После того, как растения вырастут до 10 см в длину, проводят первое окучивание. Лучше делать это утром или вечером. Перед окучиванием земля обильно поливается. Второе окучивание — через 3 недели.

Поливать слишком часто нет необходимости. Три раза за весь вегетационный период — достаточно. Первый раз — после появления первых всходов, второй — во время бутонизации, третий — после цветения. Первый раз подкармливают в конце июня (на 1 м2 10 гр. хлорида калия, 20 гр., суперфосфата, 10 гр. мочевины). Неплохой эффект дает опрыскивание ботвы калийными удобрениями. Защитить посадки от самых распространенных заболеваний поможет бордосская жидкость.

Не забывайте регулярно окучивать, рыхлить и пропалывать почву и совсем скоро ваши труды принесут долгожданные плоды. У вас в наличии всегда будет полезная и вкусная картошка, которая украсит любой стол.

Мне сорт Гала очень нравится. Прежде всего тем, что созревает достаточно рано. Не требует больших усилий при выращивании. А что еще нужно начинающими огороднику?

Сажаю этот сорт уже несколько лет. Довольна. Гала — для меня один из лучших сортов. Неприхотлив к составу почвы, дает стабильно высокие урожаи, редко болеет. А вкус — это отдельная история. Еще нравится, что картошка не разваривается и становится склизкой при длительной варке.

Ну не знаю. У меня сорт восторгов не вызвал. Ничего особенного. Вкус тоже — так себе. На любителя. Если сажаете на продажу, то почему бы и нет? А вот если для себя, то можно найти варианты получше. Мне, например, нравится Ароза.

Сажала в прошлом году. Картошка получилась не очень крупная, но ее было много. С одного куста собрала примерно по 4 кг. У соседки, правда, клубни больше были. Вкус не разочаровал. Буду пробовать еще.

источник

Картофель «Гала» называют одним из самых многообещающих видов, который заявил о себе на рынке 10 лет назад. Активно выращивается в Ярославском, Тверском, Вологодском, Костромском, Новгородском, Псковском, Калининградском регионах. Главные плюсы: раннее созревание, невосприимчивость к болезням, мягкий вкус, сбережение всех качеств при сохранении. В 2013 году был признан лидером продаж.

Родиной картофеля «Гала» называют юг Америки, в наших краях стал активно выращиваться с середины 19 века. За всю историю селекции было выведено более 11 тысяч сортов.

Все виды картофеля нуждаются в многочисленных процедурах, чтобы, в конечном итоге, получить качественный урожай. Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату.

«Гала» вывели селекционеры Германии, современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. Сегодня выводят новые сорта около 40 частных предприятий, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «гала» обращали внимание на:

  • устойчивость к заболеваниям;
  • фитосанитарной проверке;
  • вкусовым качествам;
  • способам переработки;
  • пригодности к той или иной местности.

Этот сорт относится к столовым, очень устойчивый к механическим повреждениям, что делает легкой и удобной его перевозку и механизированную уборку урожая.

Особенности картофеля «Гала» приведены в таблице:

Параметры Характеристика
Побеги Полупрямые, небольшой высоты. С крупными листками, имеют насыщенный зеленый цвет. Края волнистые.
Размер клубней Длина – до 8 см, ширина до 6 см
Венчик соцветия Белый, средних размеров.
Клубни Небольшие, оптимальная масса – 100-120 грамм.
Форма Круглая, намного реже – овальная.
Кожица Желтоватого цвета, средней толщины.
Мякоть Бледно-желтая, изредка – насыщенного оттенка. Плотная, волокнистая.Низкое количество крахмала и большое – каротина, при варке не меняет цвет.
Вкус Является столовым сортом. При дегустации присвоили оценку 9 из 10.

Картофель не портится и не теряет своих свойств при стандартных условиях хранения. Это делает его приоритетным в вопросе выращивания или покупки. Мякоть богата на крахмал, ее показатель составляет 12% от общего веса. Не теряет цвета, качеств и свойств при варке, сохраняет свою форму. Считается диетическим картофелем, из-за высокого содержания каротина, прекрасно подходит для салатов или в качестве самостоятельного блюда.

Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:

  • Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
  • Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
  • Период созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
  • Высокая урожайность. С сотни клубней картофель приносит действительно внушительный результат – не меньше 400 кг урожая.
  • Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.

«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости.

Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:

  • Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
  • Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.

Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «гала». В народной медицине сок применяется при:

  • заболеваниях сердца и почек;
  • язве желудка и гастрите;
  • гипертонии;
  • восстановлении обмена веществ;
  • ожогах и кожных недугах;
  • отравлении растительными ядами.

Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.

Содержит все аминокислоты, необходимые организму человека.

Картофель Гала, в процессе его выращивания, требует особого внимания. Важно правильно подготовить посевной материал, выбрать время для посадки, регулярно поливать и подкармливать.

Для посадки идеально подойдут исключительно здоровые клубни, размер которых составляет не более 3 см в диаметре. Чем крупнее будет картофелина, тем больше она сохранит в наличии питательных веществ, а значит, корневая система будет развиваться значительно лучше. Именно на ней и будут расти корнеклубни. Для того чтобы семенной материал дал максимальный урожай, рекомендуется провести определенную подготовку.

  1. Прежде, чем сажать семена, их нужно вынести для проращивания в теплое, светлое место. Стараться сделать так, чтобы на них попадал солнечный свет. Это позволит кожуре загрубеть и слегка позеленеть, что является прекрасным стимулятором роста.
  2. Ультрафиолетовые лучи отлично проводят стерилизацию. От долгого пребывания семян под солнцем исчезают бактерии и другие микроорганизмы.
  3. Подбирать клубни, длина ростков которых составляет до 1 см. Если они будут длиннее, возникает риск поломать их во время посадки.
  4. При возможности рекомендуется пересыпать клубни древесной золой.
  5. Время высадки – лучшее, чтобы обработать семена от вредителей. Если сделать это позже, возникает риск повредить ботву.

«Гала» любит равномерное увлажнение, хорошо проращивается под прикрытием пленки.

Определить точное время высадки крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и иногда — климатических условий. Не стоит сажать клубни в непрогретую землю. При таких условиях они никак не взойдут раньше срока, пребывание в холодной земле чревато потерей урожая и полным гниением семян.

При выбора грунта, прекрасным вариантом станет легкий, супесчаный грунт, в котором содержится обильное количество органических удобрений. В тяжелом грунте клубни плохо развиваются, так как они проделывают гораздо больше ниш и выходе получается больше клубней, но гораздо меньшего размера и неправильной формы.

Для более надежного развития картофелин в условиях тяжелого грунта рекомендуется:

  1. Добавлять речной песок в почву.
  2. Создать органические удобрения. При отсутствии такового, под осеннюю вспашку добавлять солому, скошенную траву, ботву, которая осталась с прошлогоднего урожая.
  3. Стараться делать это во время осенней вспашки, поскольку в весенний период провести подобную процедуру невозможно из-за длительного процесса формирования удобрения.

При посадке необходимо соблюдать следующие условия:

  1. Держать дистанцию между клубнями не меньше 45 сантиметров, в рядах – расстояние по 40-50 сантиметров.
  2. Не сажать клубни близко друг к другу. Данному сорту необходима большая площадь для качественного роста. Близко посаженные семена будут конфликтовать друг с другом, мешая развиваться.
  3. Не сажать в одну лунку несколько картофелин. Это значительно снизит качество плодов куста и не принесет большого урожая.
  4. Глубина лунки должна быть около 10 сантиметров.

Важным аспектом в процессе ухода занимает полив картофеля. Сам сорт не терпим к влаге, часто болеет при росте близ водоемов.

  1. По окончанию посадки на каждый куст необходимо потратить от одного до двух литров воды.
  2. При жаркой погоде рекомендуется сохранять умеренный полив, затрачивая на куст от одного до полутора литров воды.
  3. Можно прибегнуть к капельному поливу, затратив аналогичный объем жидкости.

В определенных условиях качество и количество урожая увеличит окучивание. Окучивание – это нагребание почвы к растению в форме горки. Несколько важных советов:

  1. При возможности высаживать нужно в подготовленные гребни, высота которых не превышает 20 см.
  2. При создании подобных валов желательно иметь в наличии специализированную технику.
  3. Грамотно засыпать стебли кустов, окружая землей со всех сторон, чтобы достичь максимального эффекта.
  4. Следить за развитием картофеля. Во время роста корневая система повреждается, что может спровоцировать стрессовую ситуацию для растения и снизить урожайность.
  5. Высадка картофеля в уже нарезанные гребни упростит развитие клубня. Корневая система не будет повреждаться и продолжит полноценно развиваться.

Во время вегетативного сезона нужно провести два окучивания:

  • Первое. После массового восхода кустов.
  • Второе. После крупного полива.

Следить за погодными условиями. Если почва прогрелась больше 25 градусов, а температура воздуха не ниже 30, окучивание лучше не проводить. При таких условиях стоит разрыхлить поверхность и избавиться от сорняков.

Очень важна подкормка картофеля в период вегетации. Процесс этот тонкий и требует осторожности. Категорически нельзя физически вносить органику, надо соблюдать осторожность при добавлении минеральных удобрений, поскольку есть риск не рассчитать объемы и дозировку.

Особенности осуществления подкормки:

  1. В осенний период, при подготовке участка для будущей посадки. Использовать 5-7 килограмм перепревшего навоза, 15 грамм сульфата калия на 1 квадратный метр. Помещается смесь в почву на глубину не больше 15 сантиметров.
  2. В весенний период, перед высадкой картофеля. На 1 квадратный метр идет половина ведра торфяного навоза либо компоста. Добавляется 30 грамм нитрофоски, 20 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калия сульфата. Вся эта смесь помещается в почву.
  3. В вегетационный период, перед окучиванием. Квадрат грунта полить раствором: 0,5 ведра воды по меркам один к десяти, с добавками помета. После внесения удобрений в грунт проводится обильный полив, затраты на куст — от 1,5 до 2 литров воды.

У картофеля сорта «Гала» имеется отличное сопротивление болезням, но предпринимать меры безопасности и защиты от вредителей все равно необходимо. Повреждения делятся на несколько типов.

1. Болезни, вызванные патогенными грибками, среди самых опасных:

2. Болезни, спровоцированные техническими повреждениями:

  • потемнение мякоти клубней;
  • пятнистость;
  • ржавость.
  • проволочника;
  • гусениц совок;
  • личинок майского жука;
  • медведки;
  • картофельной моли.

Все эти болезни известны, имеются проверенные методы борьбы с ними. Фермеры рекомендуют препараты:

Серьезные проблемы возникают только с медведками и проволочниками. Поскольку одолеть их почти невозможно, рекомендуется поменять место посадки, дабы лишить жуков пищи, заставив исчезнуть с насиженных мест.

Этот сорт хорошо плодоносит около 6 лет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать. Если на соседних грядках подрастают обычные сорта, вместе с тлей могут перебраться вирусы. Такую картошку можно кушать, но не высаживать.

Как отличить пораженные кусты:

  • Осмотреть листочки, когда растения вырастут до 10-15 см, больные будут со скрученными листьями.
  • У кустов с вирусами меньше клубней.

Слабое место у «гала» – восприимчивость к грибку или ризоктониозу, когда страдают корешки, стебли и ростки. На клубнях появляются темные комочки, на ростках – коричневые язвочки. Такой картофель слабо развивается, вянет. Заражение может произойти через почву либо больные клубни. Избежать такой напасти помогут простые меры предосторожности:

  1. На почве не должно быть корки.
  2. Обработать клубни раствором борной кислоты.
  3. Появившиеся всходы обработать «Цирконом»: 300 мл на ведро воды.
  4. Если заражение все же есть, нужно обработать картофель фунгицидом «Купросат»: 25-50 г на ведро воды. Повторить через 10 дней.

Нельзя добавлять химические вещества за 3 недели до сбора урожая!

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.

При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 700 центнеров.

Картофель «Гала» собрал немало, как положительных, так и отрицательных отзывов, но плюсовых на порядок больше. Основные претензии и похвалы фермеров.

источник

Подбирая картошку для посадки на собственном участке, огородники вынуждены принимать во внимание сразу несколько параметров — сроки созревания, вкусовые качества, урожайность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням, вредителям и другие. Отличными характеристиками едва ли не по всем этим показателям обладает картофель Гала. О том, что это за сорт, каковы его преимущества и основные особенности выращивания, пойдёт речь в данном обзоре.

Своим появлением Гала обязана трудам немецких селекционеров, которым удалось вывести множество ценных сортов картофеля. В Германии Гала известна с «нулевых» годов нынешнего века, но в России и других странах бывшего СНГ данный сорт появился лишь в 2008 году. При этом как фермеры, так и владельцы частных приусадебных хозяйств очень быстро оценили новинку. Благодаря хорошей морозоустойчивости сорт отлично подходит для возделывания как в центральных, так и в северных регионах средней полосы, а также на Урале, Дальнем Востоке и Сибири. Впрочем, если говорить о России, то наибольшей популярностью Гала пользуется у жителей Ленинградской, Калининградской, Волгоградской, Псковской и Ярославской областей.

  • Среди особенностей Галы, выгодно отличающих её от других сортов картофеля, обычно называют:
  • короткие сроки созревания;
  • устойчивость к весеннему похолоданию;
  • широкий регион районирования (может выращиваться в разных климатических условиях);
  • низкие требования к составу почвы;
  • правильную форму клубней и их одинаковые размеры;
  • высокие товарные качества картофеля (процент товарных клубней достигает 97%);
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • хорошие показатели транспортабельности и лёжкости;
  • очень высокую и дружную урожайность;
  • великолепные вкусовые качества;
  • низкое содержание крахмала (11–13%);
  • сочетание рассыпчатости с отсутствием склонности к развариванию;
  • устойчивость к вредителям (прежде всего, нематодам), а также некоторым грибковым и вирусным заболеваниям.
  • Недостатков у Галы немного. К ним, в частности, относится:
  • недостаточная засухоустойчивость;
  • низкая устойчивость к ризоктониозу;
  • недостаточная устойчивость к скручиванию листьев и фитофторе.

Гала относится к среднеранним сортам с высокими показателями урожайности. Корнеплоды вызревают за 70–80 дней с момента закладки посадочных клубней в почву. Показатели урожайности зависят от многих факторов, в том числе качества семенного материала, состояния почвы, климатических условий, агротехники выращивания, однако в среднем рядовой огородник может рассчитывать выкопать осенью от двух до двух с половиной десятков картофелин из каждой лунки.

С учётом того, что средний размер клубней у данного сорта составляет от 70 до 140 г, получаем весьма впечатляющий результат — 1,5–3,5 кг с куста. При выращивании сорта Гала на больших площадях с использованием современных приёмов агротехники, фермер может рассчитывать на получение таких урожаев, в зависимости от того, идёт ли речь о молодом картофеле или корнеплодах, достигших полной технической зрелости:

Максимальный урожай со 100 кв. м посевной площади, кг 40 дней с момента посадки (молодой картофель) 170 70–80 дней после посадки 700 Средние показатели для сорта 400

Гала относится к столовым сортам картофеля. Низкое содержание крахмала в клубнях означает, что они больше подходят для отваривания, чем для жарки. При варке картошка сохраняет свою целостность, при этом становится нежной и рассыпчатой, благодаря чему одинаково хороша как для приготовления пюре, так и для супов или салатов. Кроме того, Галу можно с успехом запечь. Вкусовые качества клубней, обладающих нежной мякотью светло-жёлтого оттенка, специалисты определяют как очень высокие: дегустационная оценка корнеплодов по десятибалльной шкале, по разным данным, составляет от 8 до 9.

Привязывать сроки посадки к определённой календарной дате, как это, к сожалению, практикуют многие огородники, совершенно неправильно. Погода — явление неустойчивое, год от года может сильно отличаться, поэтому традиционно принятый период «начало мая» в одних случаях может оказаться очень ранним, в других, напротив, запоздалым. Кроме того, для разных климатических зон существуют свои особенности. Между тем, неправильно выбранное время для посадки картофеля — это минус 20% будущего урожая.

Есть четыре критерия, на которые нужно ориентироваться:

  1. Почва должна быть тёплой, причём не на поверхности, а на той глубине, на которую закладывается клубень (примерно 10 см). Посаженный корнеплод должен оказаться в температурном режиме не менее +8°С, иначе нормально развиваться он не сможет.
  2. Прогноз погоды не должен предвещать заморозков, что после активного весеннего потепления случается очень часто, поэтому торопиться не следует.
  3. Вода после таяния снегов должна уже впитаться в почву и испариться: избыточная влажность земли приведёт к тому, что посаженный картофель просто сгниёт.
  4. Пересохший грунт также вреден для растения, как и излишне влажный. В начале вегетационного периода засуха особенно опасна для Галы, поэтому важно найти оптимальное состояние между грязью и засохшим земляным комом.

Для тех, кто предпочитает ориентироваться на календарь обычный, можно посоветовать исходить из таких ориентировочных сроков посадки картофеля, в зависимости от климатической зоны:

Регион Рекомендуемые сроки посадки раннего сорта картофеля
Южные области Украины, Краснодарский край 20–30 марта
Центральные и северные области Украины, средняя полоса европейской части России, Беларусь 20–30 апреля
Урал, Сибирь, Дальний Восток 10–20 мая

Посадка картофеля — это сложная наука, в которой определение оптимальных сроков является всего лишь одним из разделов. Помимо этого, для получения обещанного немецкими селекционерами урожая Галы, необходимо соблюсти ещё целый ряд условий.

Севооборотом называют чередование различных культур, выращиваемых год от года на одной и той же грядке, при котором обеспечивается достижение максимальных урожаев.

Такой результат возможен благодаря тому, что смена сходных по особенностям развития растений не позволяют увеличивать популяцию сохраняющихся в почве вредителей, паразитирующих на определённых культурах, а также критически уменьшать в ней те или иные минеральные вещества, к которым такие культуры особенно требовательны.

Более того, есть растения, выделяющие в процессе своей жизнедеятельности вещества, которые являются токсичными для своего «хозяина», но при этом очень полезными для других культур. Знание этих правил позволяет определить хороших и плохих предшественников для каждого растения.

Для картофеля (независимо от сорта) они таковы:

  • Плохие предшественники:
  • Картофель;
  • Томаты;
  • Сладкий перец;
  • Горький перец;
  • Баклажаны;
  • Табак;
  • Физалис;
  • Сорго;
  • Подсолнечник.

Хуже всего картофель растёт на тяжёлых почвах, в частности, чернозёме и глинозёме. Подобный грунт, кроме всего прочего, сильно усложняет уход за плантациями и значительно увеличивает потери при сборе урожая, поэтому Галу желательно высаживать на лёгких и рыхлых почвах, для чего при необходимости при подготовке грядки в неё можно добавить песок, торф, древесную золу, опилки.

А вот на супесчаных и суглинистых почвах Гала будет чувствовать себя идеально. Также картошка плохо реагирует на сильно закисленную или щелочную почву. Для этой культуры нужен грунт с нейтральной или слабокислой реакцией (уровень рН в диапазоне 5,1–6,0).

Для посадки лучше всего отбирать картофель, руководствуясь четырьмя основными правилами:

  1. Средний размер — 5–6 см в диаметре (величиной с куриное яйцо). Слишком мелкий картофель даст такой же скромный урожай, крупные корнеплоды сажать можно, но приобрести их по весу нужно будет больше, затраты при этом себя не оправдают.
  2. Отсутствие любых повреждений, включая трещины, срезы или следы болезни (считать, что больную картошку нельзя есть, но можно посадить, — большое заблуждение).
  3. Правильная форма и структура: кожица должна быть гладкой и крепкой, не сморщенной, но при этом абсолютно сухой.
  4. Отсутствие ростков. Проращивание картошки перед посадкой — процедура желательная, но заниматься этим нужно самостоятельно. Приобретая клубни с ростками, огородник рискует повредить их в процессе перевозки, а от этого урожайность сильно страдает.

Прорастить картофель можно двумя способами:

  • сухим — разместить в полиэтиленовые пакеты с заранее проделанными в них отверстиями и положить в тёплое (оптимальная температура +20°С) место на 3–4 недели;
  • влажным — погрузить на тот же срок в ящики с увлажнённым песком, торфом или древесными опилками, однако в этом случае температура воздуха должна быть более низкой — примерно +14…+16°С.

Обладающую хорошей всхожестью Галу можно высаживать и без проращивания. В этом случае её необходимо лишь хорошо прогреть, выложив за 4–5 дней до посадки в хорошо прогретое место. Для улучшения укоренения и обеззараживания подготовленные клубни непосредственно перед посадкой на 30 минут замочить в специальных препаратах, таких как «Максим», «Бункер» или «Табу».

Если посадка картофеля производится вручную, действовать следует по такой схеме:

  1. Прежде чем приступать к посадке, необходимо тщательно перекопать участок на глубину около 20 см («на штык лопаты»).
  2. Следующий, очень важный момент, — разметка будущих грядок. Между рядами необходимо оставлять не менее 60 см, это необходимо не только для нормального развития каждого куста, но и для облегчения будущей уборки урожая (выкопанный картофель перед упаковкой и погрузкой необходимо где-то складировать, для этих целей и необходимы широкие междурядья).
  3. В соответствии с проведённой разметкой следует выкопать ямки глубиной около 10 см. Минимальное расстояние между лунками в ряду — 20 см.
  4. Если почва слишком бедная, ямки нужно сделать глубже, до 15 см, после чего заложить в них органические и минеральные удобрения по такой схеме: органику (навоз, компост, перегной) размещают по центру ямки, а минеральные удобрения (например, нитрофоску в дозировке 8–10 г на куст) — по окружности на расстоянии 3–4 см от центра). Поверх удобрений следует досыпать слой рыхлой земли, доведя таким образом глубину лунки до необходимых 10 см.
  5. В центр лунки разместить подготовленную картофелину.
  6. Засыпать лунку землёй.

На слишком влажных и заболоченных почвах применяется особый способ посадки картофеля — «на гребень». Для того чтобы клубни не гнили и не страдали от активно развивающихся во влажной среде грибковых инфекций, посадочный картофель нужно размещать как можно выше. Для этого клубни выкладываются поверх земляного холма, изъятого из грядки при выкапывании лунки, а для засыпания картофеля используется земля, взятая с близлежащего участка.

Фактически такая посадка предполагает выкапывание не отдельных лунок, а сплошной траншеи, в результате чего по одну сторону от неё и образуется тот самый «гребень». Процедура посадки таким способом является более трудоёмкой, но на неблагоприятном для картофеля участке эта работа обусловлена объективной необходимостью.

Гала — сорт неприхотливый и выносливый, но для того чтобы получить хороший урожай за картофельной плантацией необходимо обеспечить полноценный уход. При этом применяются стандартные правила, которые необходимо соблюдать при выращивании любого картофеля, а именно, окучивание, полив, подкормка.

Окучиванием называется особый агротехнический приём, предусматривающий наваливание вокруг нижней части растения дополнительного слоя рыхлой и плодородной земли. Такая хитрость стимулирует развитие корневой системы куста, за счёт чего увеличивается количество питательных веществ, которые растение может получить из почвы. Кроме того, куст с мощными корнями формирует более устойчивый и сильный стебель. Это значит, необходимый для формирования максимального количества корнеплодов процесс фотосинтеза также протекает более интенсивно. Дополнительным преимуществом окучивания является защита посадочного материала от возможного весеннего похолодания, а также обогащение почвы кислородом. Наконец, такая манипуляция позволяет избавиться от главных вредителей грядки — сорняков.

Окучивать картофель рекомендуется минимум дважды за период вегетации. Первый раз процедуру проводят, когда молодые всходы вырастают на 15–20 см, при этом высота холмика вокруг куста должна быть небольшой — всего 2–3 см. Второе окучивание осуществляется через 2–3 недели после первого, когда растение уже достигнет своих обычных размеров. На сей раз высоту земляной горки нужно увеличить с таким расчётом, чтобы над землей возвышалось 15–17 см стебля.

Если картофельная грядка окучивается, дополнительно рыхлить землю нет необходимости, все необходимые действия будут проведены в момент сооружения холмов вокруг куста. Однако к окучиванию прибегают не все огородники. Для тех, кто предпочитает оставлять грядку под картофелем ровной, обязательно нужно после каждого дождя или полива осторожно, стараясь не повредить корни растения, рыхлить землю вокруг каждого куста, это предохранит её от растрескивания и сохранит живительную влагу.

Засухоустойчивость у Галы не очень высокая, поэтому соблюдение режима полива является важным условием получения хорошего урожая. Требовательность картофеля к влаге меняется в течение сезона и вегетационной фазы. Закладка корнеплодов происходит в период между началом цветения и завершением роста куста. Именно в это время засуха особенно опасна для растения: чем больше оно будет страдать от недостатка влаги, тем меньше клубней будет выкопано осенью.

Однако, несмотря на сказанное, в некоторых случаях Галу можно с успехом вырастить практически без полива, всё зависит от исходной влажности почвы, сохранению которой во многом способствует рыхление, недаром эту процедуру часто называют «сухим поливом». Но по мере пересыхания грядки на глубину 5 см и более её необходимо поливать, руководствуясь при этом такими «золотыми» правилами:

  • увлажнение земли должно быть равномерным (если засуха на грядке чередуется с заболоченностью, клубни вырастают уродливыми и деформированными);
  • средний расход воды на один куст — 2 л (на суглинистых и торфяных почвах воды требуется меньше, на супесчаных — больше);
  • днём можно поливать грядку только при использовании системы капельного орошения, во всех остальных случаях процедуру лучше проводить в вечернее время (попадание капель воды на освещённые солнцем листья — прямой путь не только к ожогу, но и к поражению куста фитофторозом);
  • полив картофеля по листу изредка допускается, но лучше всего лить воду в борозды между грядками.

Поскольку Гала относится к сортам картофеля ранних сроков созревания, за сезон растение достаточно подкормить всего один раз (при условии, конечно, что необходимое количество органических и минеральных удобрений было внесено в почву перед посадкой или ещё раньше, при осенней подготовке участка).Подкормку обычно проводят одновременно со вторым окучиванием, то есть в середине вегетационного периода.

Для этого используются:

  • органика, например, куриный помёт или коровяк, разведённые в воде в концентрации 1:10 и 1:5 соответственно;
  • минеральные удобрения, например, 3 ст. л. древесной золы + 1 ст. л. сульфата калия на 10 л воды.

Из наиболее опасных заболеваний, поражающих картофель, Гала чаще всего страдает от ризоктониоза, известного также как чёрная парша. Болезнь характеризуется появлением тёмного налёта на стеблях и листьях, они становятся тонкими, вянут и сохнут. Для борьбы с проблемой проводится предпосадочная обработка клубней, а если эта мера не дала результата, — грядку следует обработать фунгицидным препаратом («Квадрис», «Бактофит» и др.).

Такие же меры позволяют победить ещё одну грибковую болезнь — фитофтороз. Впрочем, к ней Гала проявляет более высокую устойчивость, главным образом благодаря ранним срокам созревания (активизация фитофторы обычно приходится на середину лета, когда урожай Галы уже снят). Иногда на кустах Галы можно наблюдать скручивание листьев. Через некоторое время листовая пластина вянет и усыхает, а на клубнях можно наблюдать тёмную некрозную сетку. Эти симптомы характеризуют шуршащую мозаику — болезнь, имеющую вирусную природу и не имеющую эффективных методов лечения. Бороться с проблемой можно только профилактическими мерами — соблюдать правила севооборота, избавляться от сорняков, удалять поражённые экземпляры с грядки и немедленно их уничтожать.

Среди вредителей, которые могут атаковать картофельную грядку, в первую очередь следует назвать:

  • колорадского жука;
  • тлю — зелёную и большую картофельную;
  • проволочника.

Для борьбы с ними используются инсектицидные препараты, например, «Актеллик», «Вертимек», «Децис» и др. В качестве альтернативы химическим ядам, пагубно влияющим на экологию и пищевую ценность самого картофеля, современная наука предлагает препараты биологического действия, наиболее известными среди которых являются «Фитоспорин», «Бацитурин», «Фитоверм», «Лепидоцид» и «Мелобасс». Многие начинающие огородники очень беспокоятся, если картофель на их грядках не цветёт, ошибочно полагая, что это свидетельствует о болезни растения и приведёт в последующем к отсутствию урожая.

На самом деле, это не так. Ответ на вопрос, почему у внешне здорового картофельного куста не происходит закладка бутонов, чаще всего лежит в плоскости правильного соотношения минералов в почве, в частности, такое случается при избытке азота и дефиците фосфора или калия. Но и обрывать бутоны с куста, как это делают некоторые дачники, тоже не следует: развитие растения должно проходить естественным образом, если цветение началось, мешать ему не нужно, это, действительно, может пагубно отразиться на формировании клубней.

Гала относится к раннеспелым сортам картошки, её клубни полностью созревают примерно за 2,5 месяца после посадки. Эта особенность позволяет в течение сезона снимать несколько урожаев культуры на одном и том же участке, правда, добиться такого результата могут лишь жители южных районов, где устойчиво тёплая погода длится по меньшей мере с начала мая по конец сентября. Молодую картошку можно начинать выкапывать, как только растение отцветёт, то есть уже в начале лета. Что касается полноценно вызревших корнеплодов, необходимо ориентироваться на состояние куста. Правильно выбрать момент, когда убирать картофель, — задача непростая, но от её успешного решения напрямую зависит сохранение полученного урожая. Нужно постараться выбрать для проведения этих работ сухую погоду, иначе извлечённые из земли корнеплоды быстро начнут гнить. Кроме того, уборочные работы необходимо завершить до наступления первых заморозков. Минимально допустимая среднесуточная температура, при которой клубни могут оставаться в земле, составляет +5°С. За 7–10 дней до того, как копать картошку, необходимо полностью убрать с поля остатки ботвы — зелёной или сухой.

Гала в целом хорошо переносит транспортировку и пригодна для длительного хранения. Более того, прочная и довольно толстая кожура, правильная форма, а также примерно одинаковые размеры клубней этого сорта допускают проведение с картофелем таких манипуляций, как многократная расфасовка и мойка перед продажей (именно Галу чаще всего используют в супермаркетах для продажи в мытом виде по более высокой цене).

Для того чтобы продлить сроки хранения урожая и сохранить его товарные качества до самой весны, практикуется профилактическая обработка (замачивание) клубней противогрибковыми препаратами перед закладкой картофеля в хранилища. Для этих целей обычно используются такие препараты, как «Бактофит» или «Максим». Картофель Гала является замечательным выбором как для профессиональных фермеров, так и для тех, кто выращивает овощ для собственного употребления. Благодаря ранним срокам созревания, высокой урожайности, великолепным вкусовым качествам и крепкому иммунитету этот продукт трудов немецких селекционеров за свою недолгую историю сумел завоевать огромную популярность не только у себя на родине, но и далеко за её пределами.

источник

Adblock
detector