Меню Рубрики

Почему плоды помидоров трескаются в теплице

Если помидоры трескаются в теплице, почему это происходит? Такой вопрос возникает у многих дачников. Причин возникновения этой проблемы несколько. При своевременном принятии определенных мер, можно спасти большую часть урожая.

Для выращивания томатов и получения хорошего и стабильного урожая многие сооружают теплицы. Очень уж хочется, чтобы урожай помидоров был отличный, и хватило до следующего урожайного года. Но вот беда бывает, что помидоры в теплице трескаются. В образовавшиеся трещинки быстро проникают болезнетворные грибы, всевозможные бактерии.

Причины растрескивания томатов бывают разные, но многое зависит от сорта помидоров. Замечено, что чем толще кожа, тем устойчивее томат. Не боятся таких дефектов помидоры сортов фаворит, кентавр, васильевна и многие другие. Но если есть сорта любимые, и хочется только их иметь на столе, тогда необходимо разобраться, почему трескаются помидоры в теплице, чтобы избежать этой неприятной проблемы в будущем.

Всему виной может оказаться грунт, в котором слишком мало влаги. Особенно часто в очень жаркое лето земле не достает воды. Есть выход — снаружи полить поверхность теплицы известковым молоком, чтобы лучи не проникали в теплицу, а отражались от стен. Не даст лучам сжигать урожай и полотно из натуральной ткани, накинутое на сооружение, оно должно быть светлым. Поливать помидоры требуется очень часто, маленькими дозами.

Нередко причина треснувших томатов кроется в резких перепадах температур и влажности. Особенно это опасно, когда растение только начинает свой рост. Необходимо знать, какая в теплице влажность: губительно, когда влажность меньше 50 процентов, потому что в таком случае есть большая вероятность, что на помидорах в дальнейшем появятся трещины.

Чтобы выяснить, нормальная ли в данный период почвенная влажность, достаточно примерно на сантиметровой глубине взять землю и попробовать помять ее в руках. Если она послушно формируется, а при надавливании рассыпается, то все в порядке.

Опасны скачки температуры в дневное и ночное время, если в течение дня жаркие периоды сменяются прохладными. Когда ночи слишком холодные, помидоры будут нуждаться в поливе после 11 часов. Слишком жаркая погода диктует, чтобы помидоры поливали в вечернее время, а двери теплицы желательно открыть на всю ночь. Днем в жаркую погоду, теплицу необходимо проветривать.

Если поливать томаты нерегулярно, но обильно, то вода будет поступать и питать растение неравномерно. Томаты начнут трескаться, если они будут то совсем сухими, то захлебываться в большом обилии воды.

Некоторые огородники совершают ошибку, когда слишком поливают уже почти созревшие помидоры. Они не требуют такого интенсивного ухода, потому что корни уже достаточно крепкие и умеют взять достаточное количество влаги из почвы, даже если вода расположена глубоко. Помидоры насытились, но слишком заботливый хозяин начинает добавлять воду.

Эти растения любят полив методом капельного орошения. Если вода по канавкам бежит совершенно произвольно, то постепенно вымываются из грунта самые важные для подкормки растений вещества, а их и без того в теплицах не так много.

Чем больше созревают помидоры, тем меньше полива им требуется:

  1. Когда солнце спрятано за тучи, несколько дней пасмурно, то полив производят в 5 дней один раз, при солнечных днях — раз в четыре дня.
  2. Если сухую землю залить большим количеством воды, кожица треснет почти наверняка.
  3. Лучше сначала полить немного, чтобы влага едва впиталась, а затем уже поливать интенсивнее.
  4. Во время полива нужно следить, чтобы вода не задевала листья, а попадала только на корневые участки.
  5. Полив кусты, можно с помощью скошенной травы их мульчировать.

Нередко кожица томатов лопается, потому что помидорам не хватает питания. Отсутствие азота, фосфора, калия и других необходимых веществ приводит к растрескиванию плодов, они деформируются, а рост при этом будет слабым, и в конечном итоге от количества урожая не будет никакого удовольствия.

Подкормка томатов микроэлементами, концентрированными растворами нужна обязательно, чтобы листья не засохли, а плоды смогли созреть без патологий.

Нельзя удалять постоянно листья с растений. Допустимо лишь три с куста, но это — за неделю.

Если рекомендаций придерживались, но помидоры оказались в трещинах, то есть вероятность, что болезнь или вредители напали на ростки помидоров. Помогут фунгициды и инсектициды.

Опасно для томатов фузариозное увядание. Это заболевание грибковое, заражается растение через корни, воздействует на всходы и молодые ростки. Нередко его можно принять за обычную нехватку воды. А результат заболевания плачевный: помидоры вянут, листья, расположенные внизу, желтеют, стебель чернеет, возникают трещины. Лечится эта болезнь с помощью препаратов триходермин, превикур.

источник

Помидоры – это одна из традиционных культур, выращиваемых практически каждым садоводом. И, конечно, любой надеется по осени собрать богатый урожай этих красных (а порой и черных, зеленых или желтых) плодов, сделать заготовки на зиму, да и просто полакомиться неповторимым вкусом овощей, выращенных своими силами, а не купленных в магазине.

Но иногда случается так, что без видимых причин помидоры на кустах теряют свою привлекательность, растрескиваясь. Почему это может происходить, чем опасны трещины на томатах и как справиться с этой напастью? Об этом мы расскажем в данной статье.

Большие и маленькие трещины на плодах томатов – это не только потеря привлекательности. Да, продать на рынке некрасивые помидоры – дело непростое, поэтому, возможно, плоды с трещинами вам придется употреблять самостоятельно. Но основная опасность появления таких повреждений на них заключается далеко не в том, что овощи становятся некрасивыми и их трудно сбыть.

Дело в том, что именно такие томаты становятся главным объектом атаки болезнетворных микроорганизмов, бактерий, грибка. Треснувшая кожица открывает доступ к нежной и сочной мякоти самого плода инфекциям, опасным для человеческого здоровья. К счастью, если теплица в свое время была тщательно обработана от паразитов, а дезинфекция в ней проводится регулярно, то бояться, скорее всего, нечего – риск заражения в этом случае минимален. Именно поэтому стоит всегда находить время для проведения различных профилактических мероприятий в теплице.

Там, где кожица на плоде треснула, образуется грубая коричневая ткань, которая и закрывает доступ бактериям внутрь томата. Потому большинство помидоров продолжает расти, как обычно, не теряя своей формы и вкусовых качеств. Такие помидоры можно смело есть и консервировать.

Растрескивание плодов томатов крупным планом

Внимание! Трещины на томатах, висящих на кусте – это один из главных сигналов о том, что выращивание ведется неправильно. Возможно, для них не были созданы подходящие условия и именно поэтому происходит разрушение кожицы помидоров.

Очень важно обратить внимание на этот тревожный симптом. Дело в том, что томаты, выращиваемые неправильно, подвержены развитию различных заболеваний, а вы можете и вовсе остаться без урожая, если не примете никаких мер.

Какие же основные причины, связанные с условиями окружающей среды, вызывают растрескивание томатов? В основном, все они связаны с созданием особого микроклимата в теплице.

Обратите внимание на то, какой режим полива вы организовали в теплице в соответствии с погодными условиями. Помните, что обильный полив томатов во время жары – это одна из главных ошибок неопытного садовода, способная стать причиной появления трещин. Дело в том, что во время жаркой погоды грунт в теплице сильно высыхает, и только что попавшая в него влага очень быстро втягивается корнями томатов. Плоды у них начинают расти быстрее, в результате чего и происходит растрескивание. Именно поэтому очень часто после засухи можно обнаружить трещины даже на недозревших помидорах.

Повлиять на образование трещин на плодах томатов могут и неправильные температурные условия. Летом, особенно в жару, в теплице воздух легко и быстро нагревается до очень высоких температур – иногда термометр может показывать все 50 градусов выше нуля. Это крайне высокий показатель не только для человека, но и для растений. В этом случае рост плодов замедляется, а шкурка на них становится твердой. Поэтому в дальнейшем при росте плода она будет растрескиваться, потеряв свою эластичность.

Позаботьтесь и о правильном освещении. Да, теплица должна быть на солнце, но и палящий зной вреден для томатов. Поэтому желательно защитить помидоры от прямых лучей при помощи сетки, растянутой над кустами.

Совет! Если не хотите использовать сетку, то нанесите на поверхность теплицы известковое молоко. Оно отлично справится с прямыми солнечными лучами и в нужной степени притенит растения.

Излишнее ощипывание кустиков томатов также способствует растрескиванию плодов – культурам становится некуда девать избыток воды, они направляют его в плоды, что и дает лишний толчок к их росту и, соответственно, повышается риск появления трещин.

Не нужно слишком усердствовать с ощипыванием кустов томатов

Виной тому, что на помидорах появились трещины, могут стать и неправильно внесенные удобрения. Либо садоводы просто забывают о подкормках, либо вносят совершенно не те вещества, которые нужны растению. Все это сильно сказывается не только на количестве, но и на качестве плодов.

Таблица. Симптомы нехватки элементов.

Элемент, необходимый томату Признаки его недостатка
Фосфор При недостатке фосфора помидоры растут очень медленно, при этом на кустах формируются листья с фиолетовым оттенком, маленькие и с загнутыми краями.
Азот В случае нехватки этого элемента у кустов томатов листья приобретают бледную окраску, сильно замедляется рост растений, плоды зреют быстро, но остаются маленьких размеров. Из-за этого помидоры также могут потрескаться.
Медь Листья томата при недостатке этого элемента приобретают бледную окраску, новые ветви растут плохо, они слабые, а листья на них хилые. Цвести хорошо такой томат тоже не будет, что скажется и на количестве плодов.
Кальций Недостаток кальция становится причиной появления желтизны на листьях. Со временем начинается омертвение тканей.
Калий В случае если томатам не хватает этого вещества, на их листьях будут образовываться участки, напоминающие ожоги. Листья становятся желтыми, а на помидорах появляются прожилки темного цвета.
Магний Для этого типа «авитаминоза» характерно появления на листьях желтых участков, а также опадание листвы.
Бор На плодах появляются участки с мертвой тканью. Также в случае недостатка бора у кустов отмирает точка роста.

Как влияет недостаток микроэлементов на томаты

К сожалению, отличить симптомы недостатка воды или какого-либо из этих элементов даже опытному дачнику крайне сложно. Именно поэтому по возможности стоит провести анализ почвы на выявление количества всех минеральных веществ, содержащихся в ней.

Совет! Как только вы заметили плод с трещиной, сразу же удалите его. Лучше используйте его для приготовления салата, горлодера. Дело в том, что такие томаты могут стать разносчиками болезней среди остальных помидоров и испортить вам весь урожай.

Предотвращение растрескивания томатов

Нередко причиной того, что помидоры начинают растрескиваться, могут быть вовсе не условия их выращивания, а развитие какого-либо «растительного» заболевания. Скорее всего, справиться с ними помогут только химические методы, но для принятия эффективных мер важно знать и правильно определить, с чем приходится бороться.

    Альтернариоз – это грибковое заболевание. Его также еще называют «сухая пятнистость». Один из первых признаков – сухие пятнышки на листьях и плодах, что портит их товарный вид (кажется, что томат слегка потрескался и успел зарастить «ранку»). Со временем листья начинают отмирать, на стебле также появляются пятна. Растение увядает. Чтобы спасти насаждения, придется применять фунгициды.

Болезни томатов — альтернариоз

Иногда выяснить причину появления трещин или пятен на томатах крайне сложно – признаки заболеваний и недостатка каких-либо элементов, а также и неправильных условий выращивания во многом похожи. Поэтому лучше провести профилактические мероприятия против болезней растений, чем потом ломать голову, что же случилось с любимыми культурами.

  1. Всегда убирайтесь в теплице осенью, удаляйте из нее весь мусор, в том числе мельчайшие частицы ботвы и остатки плодов. На них могут зимовать возбудители заболеваний.
  2. Не сажайте рядом с теплицей, где растут помидоры, растения семейства Пасленовые, особенно это касается картофеля. Такие растения являются частыми разносчиками заболеваний, опасных для томатов.
  3. Если вы собираетесь воспользоваться каким-либо химическим средством, чтобы справиться с поразившей томаты инфекцией, то действуйте только строго по инструкции, чтобы не навредить еще больше.

Растрескавшиеся томаты выглядят не очень привлекательно, а порой даже уродливо

Какими же условиями должны быть обеспечены томаты, чтобы все плоды у них были как на подбор – аккуратными, иметь форму, продемонстрированную на упаковке сорта, а также быть вкусными и успевать дозревать? На деле создать такие условия не так сложно, как кажется.

Шаг 1. Не игнорируйте проведение осенних и весенних профилактических мероприятий в теплице. Тщательно убирайтесь в ней, дезинфицируйте ее.

Уборка и дезинфекция теплицы

Шаг 2. После того как томаты переедут на постоянное место жительства в теплицу, регулярно осматривайте их на наличие первых признаков заболеваний растений.

Растения нужно регулярно осматривать

Шаг 3. Организуйте растениям правильный полив. Во время жары поливайте томаты 2 раза в неделю. При этом воду лейте прямо под корень. А в дождливое время лучше всего поливать томаты не чаще 1 раза в 5 дней. Кстати, поливайте томаты по вечерам, когда жара спадет. А в прохладный период полив необходимо совершать днем.

Совет! Очень хорошо организовать полив при помощи обрезанной пластиковой бутылки, вкопанной горлышком в грунт возле корней томата.

Шаг 4. Вокруг кустов грунт прикройте мульчей, чтобы влага в земле удерживалась дольше.

Шаг 5. Создайте правильный температурный режим – старайтесь, чтобы воздух в теплице не нагревался чрезмерно. Для этого регулярно проветривайте помещение, открывая двери и форточки. Кстати, в жару позаботьтесь о том, чтобы в теплице была создана хорошая циркуляция воздуха за счет открытия всех форточек и дверец в безветренную погоду, а в дни, когда появляется сильный сквозняк, прикройте одну дверцу.

Теплицу с томатами нужно регулярно проветривать

Шаг 6. Позаботьтесь о притенении растений – натяните над ними сетку.

Некоторые культуры нужно притенять

Шаг 7. Не забывайте про удобрения. Два раза в месяц вводите подкормки во время полива. Например, разведите 1 ст. л. смеси калийного, фосфорного удобрения и селитры аммиачной в 10 л воды и пролейте кусты.

Расчет питательного раствора для подкормки томатов в теплице

При этом во время периода плодообразования увеличивайте количество калия, а фосфор и вовсе можете убрать.

На заметку! Все же чаще всего садоводы считают, что трещины на плодах появляются из-за недостатка какого-либо вещества, реже – из-за неправильного полива. Именно поэтому правильно удобрять томаты очень и очень важно.

Подготовка почвы в теплице осенью под помидоры

Здесь вы найдете все, что нужно знать об осенней подготовке грунта в теплице под помидоры! Также рекомендуем прочитать статью о том, как сделать капельный полив из пластиковых бутылок своими руками.

Обезопасить себя от растрескавшихся некрасивых плодов можно и еще одним способом – просто выбрать для культивирования те сорта томатов, которые меньше всего склонны к этому. Как правило, у них плотная мякоть и очень упругая кожица, которая (по меркам растений) очень хорошо тянется.

Таблица. Популярные сорта томатов, которые не растрескиваются.

Хорошо хранится, дает довольно крупные (до 140 гр) плоды, достаточно крепкие, выдерживающие длительную транспортировку. Плоды, полученные от этого сорта, довольно крупные, твердые, отлично хранятся. Не боятся различных заболеваний и не трескаются.

Выяснив, почему же некоторые плоды у томатов могут трескаться, вы теперь сможете предупредить возникновение этой напасти и сохранить свой урожай красивым и здоровым. При этом помните – если правильно заботиться о растениях и месте, в котором они живут, то и волноваться будет не о чем. Вряд ли к ним подберется какая-то болезнь, проскользнув мимо ваших бдительных глаз.

источник

Новый огородный сезон в разгаре. Все самые лучшие сорта для теплицы выбраны, наступает пора созревания помидоров. И вот тогда приходится очень часто наблюдать картину: на красивых, ровных, гладких плодах начинают появляться трещины, продольные и круговые. Что это, заболевание или ошибки агротехники?

Почему же трескаются помидоры в теплице при созревании? При обнаружении этого неприятного явления опытные огородники выделяют несколько причин, связанных с нарушениями агротехники.

Главная ошибка – обильный полив томатов во время жары. При наступлении жары земля в теплице высыхает, а после обильного полива помидоры начинают активно всасывать влагу. При этом усиливается их активный рост, плоды сильно увеличиваются и происходит растрескивание. Это не болезнь, но когда появляется трещина на помидоре, нежная мякоть начинает активно заселяться болезнетворными микроорганизмами, трещины темнеют и покрываются коричневой сухой коркой. Причём растрескиваются и лопаются не только спелые плоды, часто трещины можно наблюдать на зелёных ещё томатах.

Как этого избежать? В жару полив нужно проводить не чаще 1 раза в 4 дня, лучше всего сделать прикорневой полив – прямо в лунки, рядом с корнями. Для этого некоторые любители-огородники придумали, например, такой способ: обрезанная пластиковая бутылка переворачивается горлышком вниз, вкапывается наполовину в землю рядом с кустом и полив осуществляется прямо в неё. Земля вокруг кустов томатов должна быть ровно замульчирована. Лучше всего это сделать скошенной сухой травой или опилками.

Совет! Можно устроить систему капельного полива, тогда будет осуществляться равномерная подача воды в теплицу во время роста и созревания томатов, независимо от погодных условий.

Как правило, в теплицах из поликарбоната и в других стеклянных и плёночных укрытиях очень жарко. Температура воздуха иногда достигает 40-50 градусов, этого нельзя допускать. При высокой температуре наблюдается торможение роста плодов, твердеет поверхностная кожица и при росте томата происходит разрыв и образование трещин.

Чтобы этого избежать, нужно хорошо проветривать, обеспечить равномерную циркуляцию воздуха в теплице. Для этого открываются двери в обоих торцах теплицы. В жаркую погоду должны быть открыты все форточки. Тогда происходит равномерная аэрация куста и плоды хорошо созревают не только на верхних ветках, но и снизу.

Совет! В жару теплицу можно слегка затенить белой тканью, это поможет поддерживать более ровную температуру, избежать резких дневных и ночных температурных перепадов, которые тоже приводят к растрескиванию плодов томатов. Ещё применяется полив поликарбонатных или стеклянных теплиц сверху известковым молоком.

Внимание! Для повышения иммунитета и устойчивости к перепадам температур томаты нужно обрабатывать биологическими препаратами.

Калийные и азотные удобрения, а также суперфосфат, вносятся в почву не в виде концентрата, а хорошо разбавленными водными растворами.

Каждые две недели нужно подкармливать растения через полив. Раствор должен быть направлен к корням томатов. Аммиачная селитра, калий и фосфорное удобрение разводятся в пропорции 1 ст. л. питательных элементов на ведро воды. За этим нужно следить.

Внимание! Избыток и недостаток азотного удобрения также может приводить к растрескиванию плодов.

Мочевина (карбамид) вносится в количестве 1 ст. л. на ведро воды при поливе на 1 кв. м. Содержание калия для подкормки увеличивается, когда начинают формироваться плоды, а фосфор при плодообразовании уже можно исключить.
Вообще, некоторые огородники связывают растрескивание плодов не с обильным поливом, а всё-таки, с недостатком питательных веществ при формировании и росте плодов. Поэтому внесение удобрений – это немаловажный этап в агротехнике томатов.

Не все сорта подвержены растрескиванию при избытке влаги. Выбираются сорта с упругой поверхностью, хрустящей и плотной мякотью. Наиболее часто лопаются ультраскороспелые гибриды с нежной мякотью розового цвета и тонкой кожицей. Сорта со средним сроком созревания реже лопаются и растрескиваются. Это такие гибриды, как:

  • Богема А1 — сорт устойчив к растрескиванию, к транспортировке и длительному хранению, плоды крупные, до 140 г. Урожайность 3-4 кг с одного куста;

Лучше всего выдерживают избыток влаги сорта, которые созревают поздно, ведь в жару, когда влажно и производится обильный полив, они только начинают наращивать мякоть. Излишняя влага только идёт им на пользу.

  • Владимир F1 – поздний гибрид созревает 120 дней, генетически устойчив к растрескиванию и к появлению вершинной гнили. Плоды твёрдые и прочные, массой 130 г, очень хорошо хранится в свежем виде – до трёх недель;
  • Рио Гранд – поздний сорт, форма плодов сливовидная, жаростойкий, устойчивый к перепадам температуры, хорошо хранится и не растрескивается;

В конце лета на кустах томатов уже большое количество плодов, дальнейший рост куста нежелателен и огородники прищипывают верхушки томатов. Специалисты не советуют этого делать, так как это может привести к растрескиванию плодов из-за того, что растения лишаются части поверхности для удаления избытка влаги. Лишняя влага, которая должна была поступить в листья и стебли, идёт в плоды, и под её напором томаты растрескиваются. Этому явлению способствуют низкие температуры по ночам.

Внимание! Плоды с обнаруженной трещиной необходимо сразу удалить и пустить на салаты и лечо, так как они не подлежат хранению.

Итак, чтобы избежать растрескивания томатов в теплице, надо соблюдать несколько несложных правил агротехники:

Каждый сам для себя выбирает сорта томатов для разведения в теплице по тем или иным качествам, способам ухода за ними и на основании своего личного опыта. Так пусть соблюдение этих основных несложных правил немного поможет сориентироваться неопытным огородникам в таком увлекательном занятии, как выращивание томатов.

источник

Растрескивание плодов томата во время созревания – неприятный дефект, ведущий к снижению качества урожая. Чаще всего это явление наблюдается на сортах желтых и розовых тонкокорых помидоров. Однако может встретиться и на других томатных сортах. Разрыв кожицы – это неинфекционное заболевание, а следствие неправильного ухода и резкого изменения условий окружающей среды.

С одной стороны – ну потрескалась шкурка плодов, ведь ничего страшного в этом нет! Это же не болезнь. Но и приятного в появлении такого недостатка тоже мало. Даже если не считать того, что лопнувшие помидоры теряют свою привлекательность и товарный вид (а это очень плохо для фермера, выращиваемого томаты на продажу), никуда не деться от печальных последствий, которых ждут «порванные» плоды. Дело в том, что трещины являются воротами для проникновения всевозможных грибков, вирусов и бактерий. Кроме того, ароматный томатный сок приманит и насекомых – любителей сладкого овоща. Если помидоры растут в теплице, где инфекции распространяются очень быстро, то, скорее всего, такие плоды заболеют, и часть урожая к моменту уборки будет потеряна. Правда, есть надежда на то, что ранки успеют затянуться пробковой тканью еще до того, как на нее попадет инфекция.

Растрескавшиеся плоды необходимо снимать с куста сразу после обнаружения и пускать в переработку, так как хранить их нельзя.

Появление уродливых трещин на гладких красивых плодах – картина далеко не эстетическая. Их появление должно сразу же насторожить огородника, ведь это признак того, что уход ведется неправильно. Причин для возникновения такого явления много. Основные из них:

  1. Неправильный полив. Самая распространенная причина деформации помидор – нерегулярный полив. Если долго держать землю в сухом состоянии, останавливается рост развитие растений. Но если вдруг начать их обильно поливать, то это активизирует биологические процессы, происходящие внутри растения. Все части куста начнут интенсивно впитывать воду, усиливая при этом энергию роста. Плоды быстро увеличиваются в размерах и лопаются. Такое может происходить не только на спелых плодах, но и на зеленых помидорах.
  2. Полив во время жары. Всем известно, что тепличная земля высыхает быстрее, чем открытая. Если пересушенную землю залить водой, то корни, испытывающие жажду долгое время, начнут всасывать воду и питать растение. В итоге произойдет то, что и при нерегулярном поливе – недозрелые помидоры растрескаются.
  3. Неподходящий микроклимат в теплице. В парнике часто бывает невыносимо жарко. Порой температура поднимается выше 40 градусов, что вызывает остановку развития растений и опадания завязей. Уже сформированные плоды при высокой температуре перестают расти, а их кожица твердеет. Как только условия для роста станут комфортными, плод будет развиваться дальше, но, твердая шкурка не выдержит натиска силы роста и порвется – появятся множественные трещины.

Резкие перепады ночных и дневных температур также ведут к трещинам на кожице.

  1. Прищипывание кустов. Многие огородники прищипывают верхушку кустов в период созревания плодов. Они это объясняют тем, что перенаправляет силы растения на налив плодов. Однако специалисты видят в этом проблему, ведущую к растрескиванию кожицы. Дело в том, что та влага, которая должна была уйти в верхушечные стебли, накапливается в плодах, так как идти ей больше некуда, чем и вызывает своим напором разрыв шкурки. В основном это происходит во время пониженных ночных температур.
  2. Оголение кустов. Часто огородники так увлекаются пасынкованием, что оставляют кусты голыми. Чем меньше побегов будет иметь растение, тем больше воды будет скапливаться в плодах (хотя она предназначалась для удаленных пасынков и листьев). Стремительный рост томатов приведет к разрыву тканей несформированной кожуры.
  3. Игры с удобрениями. Качество плодов сильно страдает при неправильном использовании удобрений – внесении не тех составов, доз, пренебрежение сроками подкормок. Для правильного созревания плодов, растению нужны минеральные вещества, и если их не поставлять вовремя в нужном количестве, помидоры деформируются и порой трескаются.
  4. Инфекционные заболевания. К растрескиванию плодов иногда приводит не агротехника, а появившаяся болезнь. Инфекция часто портит созревающие плоды – на них появляются пятна, разводы, трещины, раны. К опасным заболеваниям с такой симптоматикой причисляют альтернариоз, гнили, фитофтору. Исправить ситуацию поможет сильное фунгицидное средство химического происхождения.

Как мы выяснили, помидоры трескаются из-за неправильной агротехники. Избежать появления дефекта поможет соблюдение правил ухода и профилактические меры:

  1. Проведение грамотного полива. Рекомендуется грядки с помидорами поливать часто, но умеренно. Кусты должны постоянно иметь доступ к воде и «жить» исключительно в полувлажном грунте. Особенное внимание поливам необходимо уделить во время цветения и плодоношения. В жару поливы осуществляют раз в три дня, расходуя по 3-4 литра воды на куст. В пасмурные дни достаточно одного полива в пять дней. Воду доставляют к корням порционно, чтобы влага распределялась в почве равномерно.
  2. Проблема переувлажнения часто встречается и в открытом грунте. Когда, например, длительное время была засуха, а потом резко полили дожди. Растения впитывают излишки воды, в результате чего стенки плодов не выдерживают нагрузки и рвутся. Чтобы избежать подобной ситуации необходимо в периоды частых осадков держать грядки под навесом.
  3. Чтобы влага как можно дольше оставалась в земле, ее необходимо мульчировать. Это актуально делать как в открытом грунте, так и в парнике. В качестве грунта можно использовать солому, опилки или траву. А вот применять в виде мульчи компост нежелательно, так как он может вызвать перегрев корней.
  4. Контроль температуры. Часто в теплицах наблюдается повышенная температура воздуха, что ведет к задержке роста плодов. После понижения температуры помидоры начинают быстро увеличиваться в размерах, что приводит к лопнувшей кожице, которая за время засухи успела затвердеть. Комфортная температура для помидор в теплице – 20-22 градуса днем и 16-18 градусов ночью. Остудить воздух в теплице в дневное время можно с помощью бочек с холодной водой (вода будет в течение суток забирать излишки тепла на прогрев).
  5. Осуществление проветриваний. Если помидоры растут в теплице, то необходимо контролировать уровень влажности и тепла в помещении, не допуская ни переувлажнения, ни засухи. Летом дверцы и окна теплицы должны быть постоянно открытыми, чтобы к растениям поступал чистый кислород, а между кустами не скапливался конденсат.
  6. Защита от солнца. Томаты не должны находиться под прямыми солнечными лучами, которые вызывают ожоги листьев и растрескивание плодов. Для этого над грядкой (или над теплицей) натягивают тент или рассеивающую сетку. Стены теплицы можно покрасить известковым молоком.
  7. Внесение удобрений. Питание томатов должно осуществляться каждые две недели. При недостатке азота чаще всего наблюдается растрескивание плодов. Однако его избыток вообще ведет к их отсутствию. Азот вносят в почву во время роста куста и корней, а калий и фосфор – во время цветения и плодообразования. Если при созревании плодов им не будет достаточно калийных удобрений или азотистых, то их качество серьезно пострадает. В период созревания плодов от фосфорных удобрений стоит отказаться.
  8. Для подкормок необходимо использовать только разведенные в воде минеральные составы. Внесение концентрата калия, азота или фосфора будет способствовать лишь угнетению растения, дисбалансу в развитии плодов. В итоге помидоры сформируются корявыми, растресканными, мелкими. Расход удобрений для томатов – 20 граммов минералов на ведро воды.
  9. Нельзя удалять все пасынки одновременно – это может привести к заболеванию растений. За процедуру убирают лишь 2-3 лишних побега. Пасынкование проводят раз в неделю.

Многие желтые и розовые сорта помидоров, обладающие тонкой шкуркой, а также раннеспелые гибриды чаще всего подвергаются растрескиванию кожицы. Сорта со средними сроками созревания страдают этим недугом гораздо реже. А вот поздние разновидности практически не имеют проблем с лопнувшей шкуркой. Необходимо также выбирать сорта с толстой коркой, устойчивых к засухе и чрезмерной увлажненности, способные перенести все тяготы неправильного ухода. К таким относятся:

Сорта, хорошо переносящие избыток влаги, имеющие поздние сроки созревания:

  1. Владимир F1.
  2. Рио Гранд.
  3. Хуторской засолочный.
  4. Чудо земли.
  5. Медвежья лапа.

Самые популярные сорта, не склонные к растрескиванию кожуры:

  1. Подмосковный,
  2. Геракл.
  3. Арлекин.
  4. Бетта.
  5. Дива.
  6. Фаворит.
  7. Наша Маша.
  8. Прекрасная Леди и др.

Используя «правильные» сорта, соблюдая правила агротехники, внося слабоконцентрированные подкормки и устраивая порционные поливы, скорее всего, проблема с лопнувшими помидорами вас не побеспокоит, и вы получите вкусный сладкий урожай томатов, которыми и блюдо можно украсить, и на рынке продать.

источник

Выращивание прекрасных, сочных и ярких плодов томатов в собственной теплице приносит пользу не только для семейного бюджета и здоровья, но и доставляет настоящее эстетическое удовольствие. Яркие, словно нарисованные изящной кистью плоды томатов, на фоне ярко-зеленой листвы выглядят очень живописно и напоминают полотно талантливого художника. И когда на этом великолепном холсте вдруг появляются трещины разнообразного калибра, то это вызывает желание немедленно все исправить.

Для того, чтобы уберечь тепличные помидоры от растрескивания, необходимо выяснить почему это происходит. По наблюдениям опытных дачников наиболее уязвимыми к таким проявлениям считаются томаты светло-желтых сортов и сортов с плотной мякотью. Именно на них чаще всего появляются подобного рода дефекты. Такое растрескивание томатов не представляет собой инфекционного заболевания, это простая реакция помидоров на резкое изменение условий роста.

Самая главная опасность этого неприятного явления состоит не только в том, что плоды томатов теряют привлекательность и товарный вид, трещины служат открытыми воротами для проникновения всевозможных плесневых грибков, бактерий и вирусных инфекций. Если инфекция не проникла в плод сразу после растрескивания, то впоследствии вероятность заболевания снижается, поскольку рана затягивается пробковой тканью и грубеет.

  • Перегрев культуры в теплице;
  • Обильный полив взрослого растения;
  • Подкормка концентратами, их обязательно нужно разводить;
  • Излишнее оголение кустов пасленовой культуры. Здесь очень важно не снимать более трех листьев за неделю;
  • Недостаток микроэлементов, индикатором которого становятся желтые и скрученные листья.

ВАЖНО: Очень часто обильные поливы приводят к снижению концентрации микроэлементов, что значительно ухудшает ситуацию.

При выращивании томатов в закрытом грунте кусты могут подвергаться сильному перегреванию. Высокие температуры тормозят рост плодов, кожица на них грубеет. Почва в жару пересыхает, и если помидоры обильно полить, то подача воды к плодам происходит слишком быстро. Резкое изменение внутреннего давления жидкости приводит к тому, что кожица лопается. Причем трескаются не только созревшие помидоры, но и в первую очередь зеленые.

Опытные дачники, для профилактики появления трещин на помидорах, выращиваемых в защищенном грунте, рекомендуют придерживаться определенных правил ухода:

  • Выбирать сорта, легко переносящие погрешности ухода. Для выращивания томатов в теплице выбирают те сорта, которые легко переносят погрешности ухода, особенно это относится к поливу. Высаживают в теплице томаты мягких сортов, такие, как «Васильевна», «Прекрасная леди», «Наша Маша», «Арлекин», «Кентавр», «Дива», «Страус», «F1 Бумеранг», «Фаворит», «Подмосковный».
  • Оградить растения от палящего солнца. От зноя томаты можно защитить специальной рассеивающей сеткой, которая накидывается поверх теплицы. Можно так же использовать известковое молоко, наносимое на покрытие с внутренней стороны сооружения.
  • Проводить умеренный полив. Соблюдение равномерности полива в течение вегетации так же способно предотвратить растрескивание помидор в теплице. Особенно это важно для периода начала созревания плодов. В ясные, жаркие дни поливают через 3 дня, в облачную, пасмурную погоду полив сокращают и поливают через 5 дней;
  • Осуществлять проветривание теплицы в жаркую погоду. Помидоры необходимо обязательно проветривать, для этого в теплице открывают оба торца, тем самым обеспечивая свободную циркуляцию воздуха. В ветреные дни открывают один торец с подветренной стороны.

Если при соблюдении этих правил, тепличные помидоры все же лопаются, то поливать нужно дозировано, распределив объем воды для одного полива на 3-4 порции. Такой прием позволит равномерно пролить почву, убережет культуру от фитофтороза. В жару поливают вечером, а при похолоданиях с ночными температурами ниже +13 о С поливают в дневное время.

источник

Сочные, здоровые, спелые помидоры из собственной теплицы — мечта каждого огородника. Выращивать их совершенно не сложно, а собирать урожай — сплошное удовольствие.

Но так часто случаются огорчения в виде пятен, подгнивших мест и трещин: круговых на зеленых плодах и продольных на бурых.

Каждое явления имеет свои причины, поэтому постараемся разобраться, почему трескаются помидоры в теплице, и принять меры для ликвидации вероятности появления этого недуга.

Схема посадки рассады томатов в грунт.

Вступая в борьбу с причинами растрескивания помидоров, стоит понимать, что данный дефект не является результатом инфекционного заболевания и представляет собой реакцию нежного плода на резкие колебания влажности почвы. В теплице данный фактор возникает значительно чаще, чем в открытом грунте.

Почва под пленочным или поликарбонатным сводом при солнечной погоде быстро прогревается и высыхает, обильный полив в данном случае приводит к тому, что в томаты за короткое время подается слишком большое количество воды, кожица не выдерживает высокого давления и разрывается.

Чтобы подробнее рассмотреть причины явления стоит заглянуть в «физиологию» помидора: от недостатка влаги и сухости в жару рост томатов снижается, кожица на них твердеет, первый обильный полив запускает процесс роста и загрубевшая кожица попросту лопается. Наиболее подверженными являются именно зеленые плоды.

Плоды с плотной мякотью наиболее уязвимы к появлению трещин.

В конце лета-начале осени на ветках еще остается много плодов, но дальнейший рост помидоров нежелателен, поэтому побеги обычно прищипывают. Однако специалисты не советуют выполнять эту процедуру, поскольку она может способствовать растрескиванию томатов.

После удаления верхушки с частью листвы растение лишается части испаряющей поверхности. Вода, которая всасывается корнями, поступает в плоды, под напором которой трескаются помидоры. Стоит учесть, что такое явление может быть результатом низких ночных температур.

Ведь в данное время испарение также снижается, влага, скапливаясь в плодах, провоцирует их растрескивание.

Растрескивание помидоров в теплице приводит не только к утрате привлекательного товарного вида. Нарушение целостности поверхности позволяет проникнуть всевозможным бактериям и грибам. Хотя со временем трещины зарубцовываются, и опасность инфицирования снижается.

Ряд гибридов со светло-желтыми плотными плодами более склонен к этой напасти, нежели сорта с мягкими плодами. Хорошую устойчивость к растрескиванию имеют такие сорта томатов, как «Арлекин», «Прекрасная леди», «Дива», «Наша Маша», «Кентавр», «Васильевна», «Фаворит», «F1 Бумеранг», «Страус» и «Подмосковный».

Для увеличения качества урожая огородники сооружают тепличные укрытия, однако они не уберегают овощи от внешнего повреждения и заражения инфекциями. Рассмотрим, почему помидоры трескаются на кусте в теплице.

Почему трескаются помидоры на кусте в теплице

Устойчивость томатов к образованию трещин зависит от сорта. Томаты желтого цвета с плотной структурой мякоти более подвержены растрескиванию, чем красные, мягкие сорта. Селекционерами выведены менее трескающиеся гибриды «Арлекин», «Кентавр», «Фаворит», «Наша Маша», «Прекрасная леди», «Дива», «Васильевна», « Страус», «F1 Бумеранг» и «Подмосковный».

Другие сорта более требовательны к условиям выращивания.

Под поликарбонатом в жаркую погоду почва пересыхает, из-за недостаточного количества влаги кожица на томатах грубеет. После полива рост возобновляется, нежная структура растения не выдерживает давления влаги и лопается.

Во избежание подобной проблемы стенки теплицы рекомендуют поливать известковым молоком. Солнечные лучи отражаются и не проникают внутрь. Также теплицу накрывают светлым полотном из натуральной ткани.

Полив почвы осуществляют равномерно и регулярно.

Томаты — теплолюбивые растения. Помидоры рекомендуют поливать после 5 часов вечера. Если ночная температура была ниже 13°С, полив осуществляют около 11 утра.

Днем при высокой температуре воздуха необходимо проветривание. Чтобы растения не получили тепловой шок, дверь в теплице открывают не позже 7-8 часов утра.

Влажность грунта не должна быть меньше 50%, но заливать почву тоже не нужно.

Причиной растрескивания может стать недостаток питательных веществ

Недостаток тех или иных питательных веществ также приводит к тому, что трескаются помидоры в теплице:

  • При недостатке кальция листья приобретают желтый окрас и постепенно отмирают.
  • При нехватке меди листья белеют, замедляют рост, побеги слабеют. Цветоносы увядают и опадают.
  • При недостатке азота замедляется формирование растения, меняется окрас листьев, плоды выглядят недозрелыми и больными.
  • При недостаточном количестве калия плоды внутри чернеют.
  • При недостатке бора растение становится кустистым и неплодоносным.
  • При недостатке магния томаты рано созревают, но не растут.

Чтобы томаты не растрескивались, за ними необходимо правильно ухаживать. При признаках недостатка микроэлементов производят подкормку до полного выздоровления растений.

Равномерный и регулярный полив томатов важен в период развития корневой системы. Воду подают непосредственно к корням. В солнечную погоду полив осуществляют раз в 3 дня, а в дождливую — раз в 5 дней.

Томаты в теплице — отличный урожай. Все тонкости выращиванияОбзор урожая томатов в теплице. Эксперимент часть 11 #urozhainye_gryadki

Во время созревания плодов частоту полива сокращают до раза в неделю. Воду наливают в лунку, ждут, когда она впитается, затем поливают снова. Капельный полив производят с помощью подручных средств. Для этого:

  • в пластиковых бутылках обрезают дно;
  • делают отверстия в крышках;
  • втыкают воронки возле растения горлышком вниз, заполняют их водой.

Использование влагоемкого грунта защищает почву от пересыхания. После полива для поддержания в теплице уровня влаги около 60-75% землю мульчируют скошенной травой.

Практически на всех широтах нашей страны можно встретить на дачных участках помидоры, выращиваемые в теплицах или на грядках.

И как бывает обидно, когда плоды трескаются, приобретая причудливую форму, иногда даже не успев, как следует созреть. Кроме некачественного товарного вида, такие плоды плохо хранятся и не такие вкусные. Почему трескаются помидоры при созревании и как этого избежать?

Кроме того трещины легко заражаются различными вирусами и велика вероятность заболевания всего куста томата.

Существует масса разнообразных сортов с разной степенью созревания, многообразием форм и окраски плодов, от низкорослых до высоченных кустов.

почему помидоры трескаются при созревании

Замечено, что чаще всего трескаются сорта с крупными плодами, рекомендованные для выращивания в теплицах, скороспелые виды, а также гибриды с розовыми или желтыми плодами.

Причем красные плоды растрескиваются реже, тоже касается и томатов с тонкой красной кожицей. Обычно трещины появляются на очень плотных томатах.

А вот поздние томаты почти не страдают этим недугом, потому как их созревание чаще приходится на сезон дождей, что только идет плодам на пользу.

Есть гибриды и сорта, стойкие к растрескиванию томатов.

К ним относятся: Касамори, Торбей и Димероза (розовые плоды), Царин, Беллфорт, Фортикс, Панекра, Бобкат (красные плоды). И отечественные сорта: Наша Маша, Дива, Васильевна, Подмосковье, Страус.

Селекционеры вывели устойчивые к растрескиванию розовые помидоры: Тех2721 F1, Тетм 010 F1, Тарпан F1.

Хороший результат получают от крупноплодного сорта Рябчик, Райское наслаждение, Дикая роза, Алые паруса.

Приобретая семена, внимательно читайте характеристики сортов и правильно выбирайте нужный вид.

При не совсем правильном поливе помидорных посадок томаты трескаются. Чаще это происходит в теплицах в жаркую погоду, когда почва пересыхает очень быстро и плоды не получают достаточно влаги.

От недостатка воды кожица грубеет. После того, как огородник польет помидорные кусты, растения быстро впитают воду и от сильного давления в плодах кожица лопается.

Тоже самое, происходит с растениями на грядках, когда после жары идут сильные дожди.

Как же правильно поливать томаты? До появления плодов кусты поливают через 3-5 дней и только теплой водой, стараясь не попадать на плоды и листья. При жаркой погоде поливают или рано утром, или поздно вечером перед заходом солнца. Не стоит сразу много лить воды, что обязательно спровоцирует растрескивание томатов. Лучше понемногу полить утром и вечером.

Чтобы вода не растекалась по поверхности и не уходила в борозды следует сделать воронки у кустов из обрезанных пластиковых бутылок и делать полив в несколько этапов, дожидаясь, когда вода из воронок впитается в землю.

Важно, не поливать посадки, когда им этого не требуется. При дождливой погоде полив можно проводить раз в неделю. Когда наступит пора массового созревания плодов, корневая система уже хорошо развита и сама может добывать влагу из глубины земли.

При жаре стоит затенить крышу теплицы, открыть все окна. Не допускайте снижения влажности в теплице менее 60%.

Случается, что листья у помидор скручиваются и желтеют. Это растения сигнализируют о недостатке питательных веществ: азота, магния, калия, кальция, меди, фосфора и прочее.

Но и переизбыток минеральных веществ может привести к трещинам на плодах, особенно при переизбытке азота. Поэтому подкормку нужно вести грамотно, строго по инструкции, приложенной к препарату, не превышая дозировки.

В период массового плодоношения стоит давать растениям любое комплексное удобрение.

При жаре плоды трескаются. Особенно при большой разнице температур днем и ночью. Или же при смене погоды, резкое похолодание, а потом жара. Здесь помогут регулярные проветривания, затенение и установка темной посуды с водой.

Интенсивное освещение также приводит к растрескиванию томатов. Меры профилактики – затенение теплиц.

Слишком большая обрезка томатных кустов, которую обычно проводят ближе к осени, чтобы ускорить созревание плодов приводит к появлению на них трещин. Это происходит из-за резкого уменьшения площади испарения и в плоды поступает много воды вместо обрезанных листьев.

Самое главное, что в трещинах быстро поселяются возбудители болезней. Поэтому такие плоды нужно убирать с куста, чтоб не заразить здоровые. Иногда трещины смазывают растительным маслом и оставляют на кусту для их полного созревания.

Итак, мы рассмотрели главные причины, почему помидоры трескаются при созревании. Надеемся, что полученная информация позволит вам вырастить высокий качественный урожай томатов.

Читайте, чем подкормить томаты для хорошего урожая.

Собрать хороший урожай томатов можно только в том случае, если в течение всего сезона правильно и тщательно за ними ухаживать. Ошибки в уходе могут привести к проблемам, одной из которых является растрескивание плодов. Почему помидоры в теплице и открытом грунте лопаются на кусту, и как исправить ситуацию разберемся в нашей статье.

Растущие без укрытия помидоры могут страдать не только от ошибок в уходе, но и от неблагоприятных условий произрастания. Их плоды растрескиваться могут по нескольким причинам:

  1. От воздействия обжигающих солнечных лучей, если помидорная грядка расположена на открытом участке.
  2. Резкие перепады температуры.
  3. Переувлажнение почвы из-за влажной погоды с постоянными дождями или обильных частых поливов.
  4. Резкая смена погоды из жары в холод и дождь или наоборот.
  5. Редкие поливы, при которых пересохшую почву обильно поливают.

В закрытом грунте земля высыхает быстрее, поэтому поливы в теплицах и парниках должны быть регулярными. В противном случае даже зеленые плоды будут лопаться.

Также причинами появления на помидорах трещин являются:

  1. Перегрев плодов при плохой вентиляции теплицы.
  2. Резкое оголение кустов после обрывания сразу большого количества листьев.
  3. Внесение при подкормке в грунт концентратов.
  4. Растения с уже созревшими плодами слишком часто и обильно поливаются.
  5. Недостаток питательных веществ.

Трескаться помидоры в теплице и открытом грунте могут из-за неправильно подобранного сорта. То есть, если в грунт на грядку были посажены тепличные сорта, а в теплицу сорта, которые предназначены для выращивания в открытом грунте.

Плоды томатов с трещинами больными не являются. Их можно употреблять в пищу, а вот храниться долго они не будут.

Томаты требуют специального ухода, и чтобы их плоды не лопались, при выращивании в открытом грунте нужно соблюдать следующие правила:

  1. Следить за влажность почвы и при частых осадках закрывать кусты пленкой. Если погода сухая и теплая, томаты поливают регулярно, не заливая, но и не пересушивая землю. Во время созревания плодов помидорная грядка должна быть всегда умеренно влажная.
  2. Если почва пересохла, сразу много воды под куст выливать нельзя. Грунт вечером увлажняют небольшим количеством воды, а утром хорошо проливают.
  3. В жаркие дни посадки рекомендуется прикрывать от прямых солнечных лучей лутрасилом или другим нетканым материалом.
  4. При подкормке растений готовить растворы следует по инструкции, не превышая дозировку.
  5. Если ожидается резкое похолодание, рекомендуется соорудить парник или укрыть кусты нетканым материалом.
  6. Чтобы почва не пересыхала, ее можно покрыть мульчей.

Почему помидоры в теплице покрываются трещинами, мы уже выяснили, теперь разберемся, что нужно делать, чтобы плоды не лопались:

  1. Проветривайте теплицу ежедневно, особенно после поливов и в жаркую погоду.
  2. Не забывайте регулярно поливать томаты, так как пересушивание грунта приводит к растрескиванию плодов.
  3. Производите поливы вечером.
  4. Если температура воздуха резко снизилась, частоту поливов нужно уменьшить.
  5. Обрывая лишние листья нужно помнить, что в неделю рекомендуется обрывать не более трех листов.
  6. Вовремя подкармливайте посадки, но не переусердствуйте с применением готовых удобрений. Их применяют строго по инструкции, а лучше всего использовать для подкормки томатов народные средства.
  7. Чтобы прямые солнечные лучи не обжигали растения, и плоды не страдали, стеклянную крышу обработайте известковым молоком.
  8. Если листья на кустах начали скручиваться и желтеть, поливы сокращаются.

Как видите, основная причина того, что помидоры в грунте или теплице трескаются – это неправильные поливы.

Следите за влажностью почвы, правильно выбирайте удобрения и не забывайте, что в теплицу и открытый грунт нужно сажать соответствующие сорта.

Узнайте из наших статей на сайте: как правильно и часто поливать помидоры в теплице и открытом грунте, лучшие подкормки для помидоров.

Почему трескаются помидоры при созревании в теплице и открытом грунте, что делать и как бороться с проблемой, отзывы

Растрескивание помидоров — весьма распространённая проблема, с которой может столкнуться любой садовод. Чтобы справиться с ней, необходимо знать причины её возникновения, а также ознакомиться с основными способами их устранения.

Существует несколько причин, по которым на плодах, в том числе зелёных, могут появиться трещины. Как правило, они носят неинфекционный характер и связаны с нарушением условий выращивания этой культуры.

Трещины на помидорах возникают из-за неблагоприятных условий

  • Неправильный полив и несоблюдение температурного режима. Такая ситуация более характерна для выращивания помидоров в теплице, но вы можете с ней столкнуться и при выращивании этого овоща на грядке, если погода сухая и жаркая. Дело в том, что при высоких температурах грунт высыхает, а рост плодов замедляется и у них грубеет кожица. Большинство огородников предпочитают в этом случае провести однократный обильный полив растений, что является ошибкой, поскольку в этом случае пересохший грунт быстро впитывает воду, внутреннее давление в плодах меняется, и не успевшая приспособиться к новым условиям кожица трескается. Если у вас возникла такая ситуация, то поливайте кусты аккуратно в 2–3 приёма, дожидаясь полного впитывания влаги. Чтобы избежать пересыхания почвы, её можно замульчировать, например, опилками, сеном или соломой, смешанной с сухой крапивой. Очень важно соблюдать режим полива: созревающие кусты при жаркой погоде нужно поливать 1 раз в 3 дня, при пасмурной — 1 раз в 5 дней. Расход воды на куст — 3–4 л.
  • Если ваши помидоры растут в теплице, то в жаркую погоду обязательно оставляйте открытой хотя бы одну дверцу и по возможности притеняйте посадки (для этого можно воспользоваться специальной сеткой или нанести на стёкла известковое молоко).Чтобы обеспечить помидорам наилучшие условия развития, их необходимо притенять
  • Чрезмерное оголение куста. Как известно, в течение сезона с куста рекомендуется время от времени обрывать листья, но зачастую огородники удаляют слишком большое количество листьев или делают это не вовремя. Обязательно нужно обрывать нижние листья, соприкасающиеся с землёй. Также постепенно, не более 2 штук за один раз, убирайте все листья, расположенные ниже цветочной кисти (начинать делать это нужно, когда первая завязь приблизится к характерному для сорта размера), выбирая по мере возможности самые слабые и дефектные. Проводить такую процедуру желательно раз в неделю. При обработке лучше пользоваться ножницами, чтобы сразу получить новый срез и не травмировать растение. Не забывайте дезинфецировать инструмент перед тем, как обработать следующий куст. Для этого вполне подойдёт раствор марганцовки (1–2 г порошка на стакан воды).
  • Листья, находящиеся ниже уветочной кисти помидора, необходимо постепенно удалять в небольшом количестве
  • Слишком концентрированные частые подкормки. К сожалению, некоторые садоводы, особенно неопытные, при подкормке чрезмерно усердствуют с количеством удобрений, в результате чего помидоры получают слишком большую дозу питательных веществ, что также может вызвать появление трещин на кожице. Чтобы не допустить такой ситуации, постарайтесь соблюдать точную дозировку выбранных вами удобрений и разводить их в достаточном объёме воды (как правило, на определённое количество удобрения рекомендуется брать 10 л жидкости).
  • Выбор неправильного сорта. Помидоры могут трескаться и тогда, когда сорту не подходят условия (например, если предназначенные для открытого грунта овощи растут в теплице и наоборот). Если вы выращиваете помидоры в теплице, то постарайтесь выбирать сорта, устойчивые к этой напасти: Прекрасная леди, Фаворит, Арлекин, Евгения, Страус.
  • Резкие перепады температуры. Ориентируйтесь на прогноз погоды и на случай заморозков постарайтесь обеспечить кустам временное укрытие.

К сожалению, не существует средств, которые бы помогли устранить образовавшуюся на плоде трещину.

Вы можете оставить такой плод дозревать на кусте (как говорилось выше, трещина затянется коричневой кожицей), но если на вашем или на близлежащем участке есть заболевшие растения, то треснувший плод желательно снять с куста, поскольку в него может легко проникнуть грибок или инфекция.

Как видно, растрескивание помидоров не является серьёзной проблемой, и её вполне можно предотвратить, если правильно соблюдать рекомендуемую для сорта агротехнику и содержать растение в необходимых ему условиях. Следуйте всем советам и правилам, и ваши помидоры обязательно принесут вам качественный урожай.

Когда трескаются помидоры в теплице, любому садоводу хочется это как можно скорее исправить. В первую очередь необходимо выявить причину такого неприятного явления. Бывает, что оно вызвано неправильно подобранным сортом, иногда дело в уходе, а в некоторых случаях полопавшиеся плоды свидетельствуют об инфекционном заражении растений.

Лопнувшие помидоры теряют привлекательность и товарный вид. Кроме того, через трещины в плод проникают бактерии, пыль и вирусы. Причины, из-за которых лопаются томаты:

  • сорт с чересчур тонкой кожицей;
  • болезни;
  • недостаток влаги;
  • резкие перепады температуры и влажности;
  • излишний полив томатов, когда они уже начали краснеть или в жаркую погоду;
  • недостаток питательных элементов во время формирования плодов.

Уход за томатами подразумевает правильный полив. Почву следует удобрять часто, но небольшими порциями. Особенно губителен редкий и обильный полив в жаркую погоду.

Кусты втягивают в себя всю влагу, из-за чего плоды набухают быстрее, чем растет кожица. Соответственно, на поверхности образуются трещины. В жаркую погоду растения поливают в вечернее время, каждые 3 дня.

Днем теплицу обязательно проветривают.

Трескаться могут как спелые плоды, так и зеленые. Поэтому полив осуществляют регулярно на всех этапах роста растения.

Летом в стеклянных и пластиковых конструкциях бывает очень жарко. В закрытом пространстве температура может достигать 50 градусов. Этого важно избегать. Чересчур высокая температура способствует увяданию растений, затормаживает развитие плодов и делает кожицу более уязвимой к растрескиванию.

Для сохранения благоприятного микроклимата, теплицу обязательно проветривают, открывая двери или форточки в противоположных стенках.

Чтобы кусты росли здоровыми и выносливыми, стоит уделять внимание подкормкам. Калийные и азотные добавки лучше вносить в виде раствора каждые 2 недели.

К растрескиванию плодов может привести как избыток, так и недостаток азотных препаратов. Однако, большинство огородников сходятся во мнении, что лопаются томаты именно из-за недостаточного удобрения и нехватки жизненно необходимых элементов.

Когда на кусте сформировалось достаточное количество завязей, кусты прищипывают для остановки роста. Также рекомендуется своевременно удалять пасынки и лишние листья. Эти процедуры способствуют направлению питательных веществ преимущественно к плодам (растение на тратит силы на рост и развитие листьев).

Однако, некоторые специалисты утверждают, что прищипывание и обрывание листьев способствует растрескиванию помидоров. Влага, которая должна была уйти в листья или стебель, направляется в плоды и вызывает их резкий рост. Поэтому еженедельно с куста удаляют не более трех листиков.

Грибковое заболевание фузариоз вызывает высыхание листьев и растрескивание томатов. Лечение осуществляют с помощью специальных препаратов. Также к трещинам приводят следующие болезни: альтернариоз, гниль, фитофтора.

Трещины на кожице выглядят не эстетично. Такие овощи теряют товарный вид. Но самая главная опасность в том, что открывается доступ всем инфекциям и вирусам. Чаще всего, лопнувшие места быстро затягиваются коричневой тканью и помидоры продолжают расти и зреть дальше. Однако, профилактикой растрескивания пренебрегать нельзя.

Соблюдение правил агротехники помогает вырастить урожай без трещин. Основные рекомендации:

  • регулярно проветривать;
  • избегать переувлажнённости почвы и воздуха;
  • своевременно подкармливать посадки;
  • пасынковать кусты умеренно;
  • важно контролировать температурный режим;
  • осуществлять профилактику заболеваний.

Многие сорта устойчивы к растрескиванию даже при нестабильном уходе и микроклимате. Особенно часто лопаются гибридные разновидности с сочной мякотью и очень тонкой кожурой. Сорта, не склонные к образованию трещин:

  1. Фаворит.
  2. Кентавр.
  3. Васильевна.
  4. Богема А.
  5. Грушовка.
  6. Мёд розовый.
  7. Дамские пальчики.
  8. Владимир F1.
  9. Рио гранд и т.п.

Специалисты рекомендуют тщательно подбирать сорта для выращивания в своем регионе, а также соблюдать следующие правила:

  • прибирать теплицу осенью, не оставлять остатки растений, проводить дезинфекцию;
  • высаживать картофель и другие пасленовые вдали от теплицы с томатами;
  • применять химикаты для борьбы с болезнями строго в соответствии с инструкцией;
  • периодически просматривать кусты на наличие признаков болезни или недостатка микроэлементов;
  • почву вокруг кустов мульчировать скошенной травой или опилками.

Выращивая томаты, хочется получить здоровый и красивый урожай. Важно выбирать «правильный» сорт, подходящий для климатических условий и своих возможностей. Также не стоит пренебрегать профилактикой и правильным уходом. Соблюдая основные рекомендации по поливу и удобрению, во многих случаях удастся избежать появления лопнувших томатов.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Для тех, кто выращивает различные овощные культуры будет интересная данная статья. Сегодня мы будем выяснять, по какой причине трескаются уже поспевшие плоды помидоров.

Плоды помидора и трещины на них

Выращивать томаты в своей теплице несложно, помимо всего прочего данный процесс приносит удовольствие, как для души, так и для желудка, ведь свои собственные овощи самые полезные без каких-либо пестицидов и других химических и очень вредных веществ. Но нередко на помидорах появляются трещины.

Опытные садоводы утверждают, что чаще всего трещины на зрелом томате появляются у сортов с слишком упругой мякотью и желтых сортов. Что трещины на плоде это не инфекция или заболевание плодов, как думают многие, а просто такого рода реакция на быстрый его рост.

Чем опасны трещины на помидорах:

  • Внешний вид сразу же теряется. Особенно данный критерий плохо влияет на продажу плодов.
  • Помимо всего прочего, трещина на плоде увеличивает вероятность пропадания помидора инфекций бактерий, грибков плесени.

Это совсем не значит, что каждый плод, на котором образовалась трещина или несколько трещин можно сразу выбрасывать.

На самом деле, не на каждом деформированном трещинами плоде появляется инфекция и не каждый гниет после появления трещин, если в первые несколько дней никакой из перечисленных выше факторов не повлиял на нормальный вид плода, со временем трещина затягивается, и помидор может храниться достаточно долгий период времени.

Почему на помидорах появляются трещины?

Переходим к рассмотрению самого важного вопроса, а именно причинам, по которым плоды трескаются, перед тем как их сорвут:

  • Перегрев томатов в теплице. Многие садоводы не придают значения температурному режиму в теплице. Нужно понимать, что солнечный свет может наносить вред не только при прямом попадании его на культуру. Духота и слишком высокая температура в теплицах нередко приводит к тому, что плоды просто не выдерживают таких условий и начинают трескаться. В обязательном порядке, в период, когда солнце несет не только свет, но и нагрев поверхности теплицы, необходимо создавать в теплице вентиляцию. Делать небольшие отверстия в одном конце сооружения и напротив него, второе отверстие, чтобы получался некий сквозняк, и система вентиляции работала полноценно и снижала духоту и высокий уровень температуры.
  • Чрезмерно обильный и частый полив томатов. Дело в том, что полив может приносить не только пользу, но и вред, слишком сильно усердствовать в этом деле не стоит. Поливать помидоры необходимо по мере надобности: как только земля пересохла (высохла полностью) необходимо полить культуры и обязательно вспушить ее, чтобы воздух циркулировал и попадал к корням растения.
  • Неправильное оголение ствола растения. Те фанатики, которые любят делать все чрезмерно, потом страдают от плодов своих стараний. Нередко, когда им говорят о том, что необходимо снимать лишние листики со ствола культуры, они фанатично обрывают их, оставляя только верхушку с завязью, что и приводит в будущем к потрескавшимся спелым плодам.
  • Недостаток нужных микроэлементов. Вы спросите, как узнать о такой проблеме – очень легко, листья начинают желтеть и скручиваться, что и является явным признаком такого недостатка. К этому может привести не очень хорошая почва, особенно если в прошлом сезоне на этом месте выращивались культуры, которые забирают из почвы все микроэлементы, которые она не может впоследствии отдать плодам томата. Помимо всего прочего, чрезмерный полив (который рассматривался ранее) приводит к тому, что микроэлементы, необходимые томатам, также вымываются из них.

Существует ряд рекомендаций, придерживаться которых советуют опытные садоводы:

  • Отдать предпочтение при выборе сортов помидора необходимо таким сортам, которые являются не прихотливыми и ухаживать за ними проще всего. Именно такие помидоры менее реагируют на все вышеперечисленные факторы, а значит, они устойчивее и крепче к изменениям окружающей среды и ее условиям.
  • Если теплица открыта, это не значит, что томаты должны оставаться без ухода. Защитная сетка должна быть натянута над ними, что даст возможность спасти их от палящих солнечных лучей.

Ухаживайте правильно за томатами и они не будут трескаться.

На состояние овощей и растений влияет решительно все – количество света, влаги, перепады температур и т.д. Причем в одинаковой степени лопаются и созревшие и неспелые.

Давайте разберем основные причины – почему помидоры трескаются:

  • Перепады температур – дневной и ночной, что характерно для климата, например, Сибири, особенно в период активного формирования овощей, в июле — сентябре. Холодной ночью влага скапливается как конденсат на листьях и на почве, что ведет к растрескиванию. Для того, чтобы минимизировать эффект от перепада температур, стараются поддерживать постоянный уровень тепла внутри теплицы, организовывая, например, дополнительный обогрев. Оптимальная температура для помидоров +20,…+23С;
  • Неправильный режим полива. Если обильно полить растение после 4-5 засушливых, жарких дней, то уже на следующее утро можно увидеть трещины. Дело в том, что избыток влаги не успевает перерабатываться и весь уходит на питание плода, нежная кожица которого просто не выдерживает и лопается. Помните, что жарким летом помидоры в теплице поливают раз в 3-4 дня, чтобы почва не пересохла. Но если вдруг случилось так, что вы допустили пересушивание грунта (что регулярно происходит в теплице летом) и вам надо полить томаты, сделайте это в несколько приемов, аккуратно наливая немного воды в траншею вокруг стебля, и дожидаясь полного впитывания. Когда жарко – помидоры поливают после того, как спадет жара. Когда холодно – наоборот, днем. Иногда спасает выбор специального влагоемкого грунта, а также регулярное рыхление верхнего слоя почвы;
  • Недостаточная вентиляция, и, как следствие, высокая влажность воздуха. Достаточный уровень влажности для томатов – 65-70%;
  • Недостаток или избыток полезных веществ в почве. При выборе типа и вида подкормки, внимательно читайте инструкцию и не отклоняйтесь от нее. В период созревания рекомендуют избегать азотных удобрений. Если помимо помидора, повреждены листья, стебли или соцветия, возможно, дело в нехватке полезных микроэлементов;
  • Попадание прямых солнечных лучей, что способствует повышению температуры в теплице. В жаркой и душной среде рост замедляется, кожица томата становится грубой и суховатой, а значит, при активном росте или наполнении влагой, скорее всего, треснет.

Чтобы лучше понять, почему плоды трескаются, и что происходит с кожицей томатов, попробуйте провести аналогию с человеческой кожей, которая также не любит когда очень сухо, жарко, нет доступа свежего воздуха, а влага и витамины поступают крайне нерегулярно. Тогда на ней также появляются трещинки, ранки, морщинки и раздражения.

Образовавшаяся трещина зарубцовывается, что препятствует проникновению внутрь бактерий и микроорганизмов, но внешний вид плода все равно испорчен. Впрочем, для человека никакой опасности такой урожай не представляет.

Во-первых, устранить все погрешности ухода, описанные выше. Обеспечить регулярный и умеренный полив, проветривание теплицы, постоянный температурный режим.

Во-вторых, выбирать для посадки устойчивые к появлению трещин сорта – это гибриды, а также сортовые растения, у плодов которых толстая кожица и они не лопаются. Садоводы рекомендуют сорта «Арлекин», «Кентавр» или «Фаворит». Более подвержены растрескиванию скороспелые и среднеспелые томаты. Чаще лопаются мясистые, мягкие, розовоплодные томаты с тонкой кожицей.

В-третьих, увеличить уровень влагоемкости грунта, а чтобы земля не пересыхала, замазать с наружной стороны стеклянные стенки и крышу теплицы раствором извести. Для сохранения влаги почву рыхлят и раскладывают на поверхности сухую траву.

Наконец, не обрывать листья с растений из соображений гигиены. Вся влага, которая предназначалась листьям, устремится к плодам и они не выдержат давления – вот почему помидоры трескаются. Иногда, с куста снимают еще бурые помидоры, чтобы избежать появления трещин.

Дозревая на подоконнике, они не лопаются.

Плоды с трещинами снимают и перерабатывают в первую очередь, так как долго храниться они не будут, а на кусте еще и могут испортиться.

Треснутый помидор не только приобретает не товарный вид, но и очень быстро загнивает.

Такие лопнутые плоды приходится сразу же пускать в дело. И, если их много, то встает проблема куда их девать (что из них сделать) и как бороться с растрескиванием помидор.

Трескаются не только спелые или переспелые плоды, но и зеленые, которые только наливаются.

Если понять причину почему трескаются помидоры на кусту при созревании, то проблему можно решить и спасти урожай.

Есть несколько вариантов почему трескаются томаты:

  1. сорт, который имеет тонкую кожицу. Обычно, это крупноплодные салатные сорта. И в принципе, ничего страшного, потому что салатные помидоры все уходят на ежедневное потребление, если их немного. Поэтому, сажать нужно разные сорта: немного салатных -на еду, и большая часть посадок-засолочные (для консервирования) сорта: плотные и с толстой кожицей. Тогда можно контролировать процесс растрескивания томатов в допустимых пределах.
  2. из-за неправильного полива, когда почва то сильно пересыхает, то сильно увлажняется. В теплицах почва высыхает быстрее. После «засухи», изголодавшиеся по воде томаты спешат подать ее в большом количестве до плодов, что и становится причиной появления трещин на следующий день после обильного полива. Также, такая проблема актуальна для открытого грунта, когда в августе начинаются дожди, которые сильно переувлажняют почву. Но и в теплице огородники, приезжающие только по выходным, слишком усердствуют, поливая своих питомцев » на запас». Почва на томатной грядке должна быть всегда умеренно влажной, без влажностных перепадов: не трескаться от сухости, но и не заливаться водой «по уши». Такая умеренная и стабильно сохраняемая влажность на протяжении всей недели, а то и больше (в зависимости от погоды), характерна для замульчированной почвы. В теплице мульчирование показано при любой погоде: в жару мульча защитит томаты от перегрева и сэкономит влагу, а в холод- согреет.
  3. перегрев растений и плодов в слишком жаркую погоду. Невыносимая жара нынешним летом утомила, наверное, всех, даже в регионах с умеренным климатом. На юге огородники без подсказок летом даже в теплице занавешивают свои посадки, защищая от палящего солнца. А вот в средней полосе России такая защита не практикуется. В любом случае, теплицы в жару необходимо максимально открывать насквозь, чтобы обеспечить полное проветривание, что снижает в какой-то степени риск получения томатами «теплового удара».
  4. слишком большое количество подкормок также ведет к растрескиванию, потому что при поступлении питательных веществ растения начинают более интенсивно развиваться и ускоряется темпы налива плодов, при которых кожица не успевает сформироваться достаточно плотной и лопается. Подкармливать томаты в период наливания плодов необходимо умеренно и теми веществами, которые важны растениям в данный период: калий, фосфор, кальций.
  5. погодные скачки и перепады дневных и ночных температур, которые в августе совершенно непредсказуемы, негативно влияют на томаты. Если днем +30, а ночью-всего 10-12 градусов, то даже люди чувствуют себя не очень, а уж растения и подавно. Необходимо следить за погодой и стараться уберечь растения от излишних стрессовых ситуаций: укрыть на ночь пленкой в открытом грунте, закрыть двери теплиц, если метеорологи предсказывают резкое ночное похолодание.
  6. недостаток кальция является не только причиной такого заболевания как вершинная гниль, но также одной из причин почему трескаются помидоры на кусту при созревании. В августе нехватка микроэлементов-нормальное явление, поскольку томаты, особенно индетерминантные, в процессе своей жизнедеятельности и плодоношения потребляют огромное количество веществ, запас которых в почве к концу сезона заканчивается естественным образом. Достаточно подкормить томаты кальциевой селитрой, чтобы ликвидировать причину растрескивания томатов. Быстрее всего сработает опрыскивание по листу, но и полить под корень тоже можно, чтобы растения получили достаточное количество кальция и тогда помидоры прекратят трескаться. На 10 литров воды одну столовую ложку кальциевой селитры для опрыскивания и две столовые ложки (без верха) для корневой подкормки, повторять через каждые две недели, начиная с начала августа.

Как предотвратить растрескивание томатов в теплице, можно сделать выводы по вышеуказанным причинам:

  1. хорошо проветривать теплицу, контролируя температурный режим
  2. защитить почву мульчой, чтобы корневой системе томатов было постоянно комфортно
  3. поливать в жаркую погоду только вечером, когда спадает жара, в холодную погоду-только днем, когда дневная температура поднимется выше хотя бы до 15 градусов и согреет растения своим теплом. Полив должен осуществляться так, чтобы своими руками не спровоцировать стрессовую ситуацию.
  4. избегать излишнего полива, ориентируясь на сигналы, которые подают томаты: если листья скрутились, то воды не хватает, если утром на листьях появились капельки влаги (роса), то прекратите поливать вообще на какое-то время.
  5. обрезайте листья по 3-4 не более за один день, потому что корневая система все равно «качает» влагу в определенном количестве, которое при резком сокращение поверхностей для испарения, прямиком поступают в плоды, что провоцирует их растрескивание.

Если вас волнует проблема почему трескаются помидоры на кусту при созревании, то в данный момент просто прекратите их поливать совсем: томаты все равно уже растут минимально, сосредоточившись на созревании плодов, а плоды, в свою очередь, при отсутствии поливов ускоренно созреют.

А на будущий сезон-выбирайте такие сорта, которые устойчивы к растрескиванию. Их достаточно много, подходящих для любого региона.

Почему трескаются помидоры при созревании в теплице: основные причины, что делать и как с этим бороться, фото

Серьёзной проблемой тепличного выращивания помидоров является, помимо заболеваний и вредителей, растрескивание плодов. Этот процесс приносит заметный ущерб фермерским хозяйствам, ведь повреждённые томаты становятся непригодны для продажи. В статье рассмотрены причины этого явления, а также методы борьбы с ним.

Чтобы предотвратить порчу, надо сперва разобраться, из-за чего она может возникнуть. Причин для растрескивания имеется несколько.

Чаще всего томаты сажают в теплицах из поликарбоната, или в стеклянных или плёночных помещениях. В них бывает чрезмерно жарко – нередко температура доходит до 50°С, а влажность падает, отчего рост помидоров прекращается, кожица твердеет и разрывается.

От данного фактора зависит и состояние плодов. Удобрять помидоры нужно согласно инструкции. Избыток какого-нибудь вещества, как и его недостаток, влияет на внешний вид томатов.

Томаты могут лопаться от обильного полива в жару. Тогда земля высыхает очень быстро. Если томаты сильно полить, они быстро всасывают воду; в итоге плоды резко увеличиваются, а их кожица начинает трескаться. Причём трескаются не только спелые, красные помидоры, но и зелёные.

Томаты растрескиваются ещё и от недостатка влаги, поэтому так важна регулярность полива.

Нельзя сильно увлекаться пасынкованием кустов: это также может вызвать растрескивание плодов. Когда растение сильно оголяют, оно направляет всю влагу и питательные вещества, которые к нему поступают, на плоды. Они, в свою очередь, не готовы к такому объёму веществ, поэтому их кожица разрывается.

Часто огородники выращивают сорта, которые легко подвергаются растрескиванию по своей природе. Прежде всего это ранне- и среднеспелые томаты. Также склонны к трещинам сорта с тонкой кожицей, мясистые и мягкие.

Важно! Согласно наблюдениям опытных огородников, более расположены к повреждению кожуры светло-жёлтые сорта.

Не лопаются на кусту сорта с толстой кожицей: «Арлекин», «Кентавр», «Фаворит» и т. д.

Помидоры редко повреждаются таким образом от заболеваний, но всё же это случается. Чаще всего вызывает растрескивание фузариозное увядание. Эффективные средства борьбы с инфекцией – препараты «Алирин Б» или «Гамаир», которыми поливают кусты согласно инструкции. Вредители обычно не вызывают растрескивания плодов.

Далее рассмотрим, что делать во избежание растрескивания.

В первую очередь в теплице восстанавливают микроклимат. Оптимальная температура – 25°С. В жару помещение накрывают белой тканью. Стеклянные и поликарбонатные теплицы поливают известковым молоком вместо использования ткани – таким способом в помещении образуется тень.

Очень важно соблюдать допустимый уровень влажности – 65–70 %.

Помещение регулярно проветривают, открывая двери и форточки. При этом нужно избегать появления сквозняков. При наличии достаточного количества свежего воздуха плоды активнее развиваются и быстрее созревают.

Листья нужно удалять постепенно. Допустимо обрывать с куста лишь 2–3 листа в неделю.

Используйте удобрения согласно инструкциям. Например, аммиачную селитру, калийные и фосфорные удобрения вносят в количестве 1 ст. ложки на ведро воды. Когда формируются плоды, фосфор лучше не использовать, а количество калия, наоборот, надо увеличить.

Урегулируйте правильность внесения подкормок. Калийные, азотные удобрения и суперфосфат используют в разбавленном водой виде. Помидоры поливают непосредственно под корни – в лунки, при этом используя только тёплую воду. В жару производить полив надо 1 раз в 3–4 дня.

В прохладную погоду – раз в 6–7 дней.

Важно! На ведро воды допустимо использовать не больше 20 г любых удобрений.

Полив можно облегчить с помощью обрезанной пластиковой бутылки: её наполовину вкапывают в землю около кустика горлышком вниз.

Нормализовать водный режим можно мульчированием почвы. Делать это лучше всего с помощью соломы или опилок. Чтобы вода доставлялась к каждому кустику равномерно, можно обустроить в теплице систему капельного полива.

Растрескивание томатов очень опасно, потому что вызывает разные заболевания – на месте трещин поселяется много болезнетворных микроорганизмов, из-за чего они приобретают коричневый цвет. Чтобы кусты не заражались разными инфекционными болезнями, обрабатывайте теплицу средствами для дезинфекции.

Такая профилактика особо полезна осенью, после созревания плодов. Обработав теплицу в конце сезона, вы защитите будущий урожай.

Во избежание растрескивания томатов соблюдайте такие меры профилактики:

  • выбирайте сорта, неприхотливые в уходе, которые легко переносят и сухость, и переувлажнение почвы («Пpeкpacнaя лeди», «Нaшa Maшa», «Apлeкин», «Cтpayc», «Фaвopит», «Пoдмocкoвный» и другие);
  • защищайте теплицу от палящего солнца с помощью описанных выше способов;
  • поливайте помидоры согласно рекомендациям;
  • обязательно проветривайте теплицу.

Важно! Для человека поражённые плоды безопасны. Их можно смело использовать по назначению, срезав непригодные к употреблению места.

Растрескивание помидоров приносит хозяйствам существенный ущерб. Но при непрестанном контроле над посадками и соблюдении всех правил ухода за томатами, можно спасти свои растения от гибели.

Огородный сезон в самом разгаре. Садоводы и дачники уже собрали первый урожай сочных спелых томатов. Многие из начинающих аграриев при сборе урожая столкнулись с таким явлением на томатах, как трещины. Что это: болезнь или результат нарушения правил агротехники? Попробуем разобраться.

Треснутый плод можно сразу сорвать и съесть, но хранится он не будет и на зиму его не закатаешь.

Избежать растрескивания можно только лишь поняв основные причины возникновения этого явления.

Однако трещины на помидорах – это не только потеря их товарного вида. Это дополнительный фактор риска, ведь через свежие трещинки в плод могут проникнуть грибок и бактерии. Со временем «ранки» на томатах затягиваются. На этом месте образуется грубая пробковая ткань, однако привлекательный вид плода полностью сходит «на нет».

Если ваши томаты трескаются, значит вы что-то делаете неправильно.

К основным причинам возникновения трещин можно отнести:

Трещины на помидорах появляются в результате резких перепадов влажности и температуры.

Температура воздуха в тепличных помещениях, как правило, гораздо выше, чем на открытом воздухе. В некоторых случаях она достигает отметки в 45–50 °С. Это критическая температура для кустов помидоров. В результате затормаживается нормальное развитие томатной культуры, поверхностная кожица начинает затвердевать, а вот рост плода продолжается.

Может треснуть только один помидор на кусте

Чтобы избежать подобного сценария, необходимо тщательно контролировать тепличный микроклимат.

Для понижения температуры теплицы необходимо регулярно проветривать, следить за равномерной аэрацией кустов.

В сильный зной конструкции из поликарбоната нередко «закрашивают» известковым молоком или занавешивают белой тканью, таким образом, осуществляя терморегуляцию.

Поливу необходимо уделять особое внимание в период активного плодоношения.

В период сильной жары многие садоводы совершают одну и ту же ошибку: они «заливают» растения. Боясь высыхания культуры, дачники нередко нарушают установленный режим полива.

Избежать этого очень просто. Нужно просто придерживаться установленного режима и не поливать томаты чаще, чем 1 раз в 3 дня при жаркой погоде и раз в 5 дней – при пасмурной.

Лучше проводить прикорневой полив, вырыв специальные лунки в зоне корневой системы растения. Ещё один способ контроля увлажнения – это мульчирование.

Лучший материал для мульчи помидор – мелкие опилки и сухая трава.

Калийные и азотные удобрения, отвечающее за развитие культуры, должны вноситься в грунт только в разбавленном виде. Проводить подкормку можно каждые 15 дней, организовывая прикорневой полив. На появлении трещин на плодах может сказаться как избыток, так и дефицит удобрений.

Определить, какого элемента питания не хватает растению можно по его внешнему виду.

  • Так при дефиците фосфора листья культуры приобретают небольшой фиолетовый оттенок.
  • При недостатке азотной подкормки цвет листовой пластины бледнеет, а плоды прекращают свой рост, при этом не останавливая созревание.
  • Пожухлые листочки и небольшое количество соцветий – признак дефицита такого элемента, как медь.
  • Засохшие листовые пластины куста свидетельствуют о недостатке кальция.
  • Желтоватые листья с тёмными прожилками – сигнал дефицита калия, а опадающие – магния.

Многие агрономы рекомендуют дополнительно проводить обработку томатных культур биологическими препаратами. Это повышает стойкость растений к резким температурным перепадам.

Если оборвать слишком много пасынков, в плодах станет накапливаться лишняя влага, что приведет к их растрескиванию.

Подобная процедура нередко проводится садоводами в период плодоношения, когда на кусте появляется уже достаточное количество томатов и садоводы прищипывают кусты, чтобы ограничить дальнейшее плодоношение, которое может привести к повреждению куста.

В ряде случаев прищипывание приводит к появлению трещин на кожице помидоров, ведь влаге, впитанной растением для роста, становится некуда деваться. В результате она идёт в уже созревшие плоды, которые и растрескиваются.

Дополнительным фактором для появления трещин могут стать и низкие ночные температуры в конце лета.

Существуют сорта томатов, в которых стойкость к растрескиванию заложена на генетическом уровне.

Для того, чтобы избежать такого явления, как трещины на томатах, иногда достаточной просто правильно подобрать сорт. Ряд видов томатов не подвержены растрескиванию даже при избыточном поливе. Чаще всего это гибриды и среднепоздние сорта. Вот лишь некоторые из них:

  • Грушовка. Среднеспелый низкорослый сорт с овальными плодами весом до 120 гр. Неприхотлив в уходе, долго хранится.
  • Розовый мёд. Томатный куст с крупными плодами (до 500 гр).
  • Малиновое Виконтэ. Низкорослый вид, который не требует пасынкования. Вес томата – до 130 гр.
  • Дамские пальчики. Хорошо известный вид среднеспелого типа. Небольшие плоды (до 60 гр) хорошо подходят для маринования и консервации.
  • Владимир F Гибрид позднего срока созревания, устойчивый к болезням с долгим сроком хранения. Плоды твёрдые массой до 130 гр.
  • Астероид. Сорт с хорошими показателями стойкости к болезням. Томаты плотные, твёрдые, весом до 180 гр, хорошо подходят для бочковой засолки.
  • Рио Гранд. Вид с плодами сливовидной формы. Часто встречается в южных регионах, так как засухостоек и хорошо переносит высокие температуры.
  • Васильевна. Раннеспелый сорт с крупными плодами до 150 гр с хорошей плотной мякотью. Вид хорошо завязывается даже при экстремальных условиях. Стоек к большинству заболеваний.
  • Кентавр. Относится к среднеранним гибридам. Ценится за очень крупные томаты массой до 230 гр. Характеризуется высокой урожайностью, стойкостью к болезням и хорошей транспортабельностью.
  • Прекрасная леди. Сорт, обладающий достойными дегустационными свойствами, завязываемостью, урожайностью и дружной отдачей.
  • Фаворит. Сорт раннего срока созревания с хорошими вкусовыми качествами и плодами весом до 120 гр. Стоек к фузариозу и табачной мозаике.
  • Арлекин. Вид томатов с ранним сроком созревания и отличными дегустационными свойствами. Благодаря высокой урожайности и стойкости к заболеваниям, именно этот сорт нередко выбирают огородники на всей территории России.
  • Диво. Ранние томаты, хорошо переносящие резкие температурные перепады и затянувшиеся дожди. Отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью, стойкостью к болезням.

Большинство проблем, связанных с трещинами на плодах, решаются соблюдением агротехники выращивания томатов.

Опытные садоводы рекомендуют придерживаться ряда правил, помогающих не допустить появления на спелых и ещё созревающих плодах неэстетичных трещин:

  • Выбирать сорта, устойчивые к небольшим погрешностям в агротехнике, особенно в виде полива.
  • Ограждать растения от проникновения прямых солнечных лучей, путём затенения специальной сеткой, тканью или известковым молоком.
  • Поливать растения в утренние или в вечерние часы при высоких температурах.
  • Проветривать теплицу, открывая торцы с обеих сторон. Это обеспечит необходимый уровень циркуляции воздуха. При сильном ветре достаточно открытия с одной стороны (подветренной).

В случае если томаты всё-равно продолжают трескаться, необходимо пересмотреть технику полива. Для этого объем воды, требуемый для одной процедуры, делят на 3–4 порции и в течение дня проливают растения.

Предотвратить растрескивание томатов, можно тщательно соблюдая агротехнику сорта с корректировкой на погодные условия. При этом стоит строго контролировать дозировку воды и подкормки, не впадая в панику при резком изменении температуры воздуха.

источник

Adblock
detector