Меню Рубрики

Посадка зелени под зиму в теплице

Здравствуйте, дорогие дачники! Выращивание овощных культур в тепличных условиях для многих дачников –дело привычное.Теплицы различных конструкций предоставляют возможность получить не только хороший урожай овощей, фруктов, но и зелени.

Хочу поделиться своими секретами, как вырастить зелень зимой в теплице.

Многим известно, что эти растения обладают повышенной устойчивостью к различным болезням и неблагоприятным внешним условиям. Зелень можно посадить поздней осенью, при этом получить несколько урожаев за год.

Согласитесь, очень удобно и выгодно, особенно для тех, кто хочет это дело раскрутить как бизнес – на рынок или сдавать перекупщикам (выгодно и так, и так).

Вырастить зелень в теплице совсем не сложно. Мой совет – придерживайтесь основных правил агротехники каждой культуры – и у вас обязательно все получится. Лук, салат, укроп и петрушка – частые гости на нашем столе. О них и пойдет речь.

Прежде всего, хотелось бы начать с лука. Практически каждый садовод выращивает эту полезную и очень вкусную культуру. Для выращивания в теплице я покупаю семена сортов Спасский и Троицкий.

Для посадки отбираю только качественные луковички, без каких-либо повреждений или гнили. Конечно, многие огородники выращивают лук под обычным пленочным укрытием, но я рекомендую сажать зелень в хорошо оборудованной теплице.

Имея в этом деле многолетний опыт, скажу, что урожай существенно отличается, как по объему, так и по вкусовым качествам.

  • Перед посадкой лука, хорошенько подготавливаю почву. Сначала провожу перекопку грунта с перегноем или компостом, затем его удобряю. На участок теплицы площадью 1 кв.м вношу смесь из суперфосфата и хлорида калия (по 30 граммов каждого вещества).
  • Посадку лука осуществляю до того, как наступят первые заморозки. В моем регионе с теплыми климатическими условиями – это средина октября. Для полноценного развития и роста растений, луковички сажаю на расстоянии двух сантиметров друг от друга, присыпаю грунтом и обильно поливаю.
  • С приходом холодов накрываю посадки небольшим слоем мульчи из соломы и навоза. В конце зимнего периода мульчу убираю, и натягиваю сверху обычный полиэтилен.
  • Именно в этот период очень важно начать кормление лука азотосодержащими удобрениями. Подкормки вношу два раза за весь сезон. Уже к средине мая имею первый урожай лука.

Что же касается выращивания укропа, то хотелось бы обратить ваше внимание на то, что эта культура нетребовательна в уходе и отлично растет в зимних теплицах. Единственное, что ей нужно обеспечить – это определенный температурный режим и высокую влажность воздуха.

Для получения хорошего урожая этой зелени, стараюсь оптимально выдержать все требуемые условия. Высокую влажность обеспечиваю частыми опрыскиваниями посадок.

Хочу сказать, что лучше всего укроп произрастает при температуре 15-17 градусов, не ниже. Для того, чтобы получить урожай к зиме, семена высеваю в начале осени. Уже через два месяца у меня на столе ароматная и сочная зелень укропа.

Кроме лука, укропа, с большим удовольствием выращиваю салат в теплице. Нравится то, что эта культура непритязательна в уходе и требует минимум внимания.

Хочу отметить, что для выращивания в теплице можно использовать любые сорта салата. Для посадки готовлю рыхлую почву и повышаю ее питательность компостом. Перед самым посевом семян провожу еще одно питание грунта.

Для этого использую минеральные удобрения – вношу пятьдесят граммов вещества на 1 кв.м площади.

Для тех, кто хочет получить несколько урожаев за сезон, рекомендую использовать кочанные виды – спаржевые сорта или ромен. Ближе к весне отлично идет сорт айсберг, только он больше капризный.

Одно время занималась выращиванием салата на продажу. Опытные садоводы посоветовали взять высокоурожайный и скороспелый сорт – кресс-салат. Спустя две недели после высадки созрел первый урожай сочных и вкусных листьев.

Очень выгодно – можно сделать бизнес. Советую! К тому же будете обеспечены полезной зеленью на протяжении всей зимы.

И напоследок, хочу поделиться опытом выращивания петрушки в теплице. Существует два метода. Как можно вырастить эту зелень – корнеплодами и семенами. Выращивала и тем, и другим способом – результат отличный.

  • С корнеплодами, конечно, придется немного повозиться. Сначала их сажаю в песок и выдерживаю в таком состоянии не менее 10 суток. При этом температура должна быть не ниже 2 градусов.
  • По истечению этого времени, приступаю к посадке. Перед высадкой корнеплодов почву хорошо увлажняю.
  • Только в таких условиях, мне удается получить вкусный и обильный урожай этой культуры.

Семенной метод намного проще. Перед посевом заворачиваю семена во влажную тряпочку, и жду, когда они прорастут. На это уходит около десяти дней. На 1 кв.м площади высеваю двадцать грамм семян, а в результате получаю хороший урожай – около 2 кг вкусной и сочной зелени.

Занимаюсь выращиванием зелени в теплице круглый год. Это процесс увлекательный, а результат всегда ожидаемый, поэтому рекомендую и вам!

А если у вас нет зимней теплицы, то попробуйте вырастить зелень дома на подоконнике.

источник

​не допускайте перепадов температур;​

​Можно выращивать огурцы в теплицах зимой, при этом следует высаживать семена на рассаду в конце сентября. Рассада в этом случае высаживается в теплице в конце октября. В январе требуется создать дополнительную подсветку, так как культура нуждается в обильном световом потоке.

Резких суточных перепадов температур зимой быть не должно, так как активно расти начинают листья, а плоды перестают наливаться, корневая система плохо впитывает воду при таких условиях содержания. Если правильно ухаживать за огурцами зимой, к новогоднему столу можно собрать их отличный урожай.​

​Таблица совместимости выращивания овощей.​

  1. ​Стандартный метод пасынкования огурцов.​
  2. ​Препараты против вредителей и болезней.​
  3. ​Свежие огурцы на столе под Новый год или поздней осенью, выращенные своими руками, будут вызывать гордость у садовода и зависть у соседей. Но погодные условия в нашей стране не позволяют получать урожай на грядках круглый год, так как эта овощная культура нуждается в тепле и хорошем освещении. Уже при температуре -1°С она гибнет, а при отсутствии света плохо плодоносит. Поэтому выращивание огурцов в теплице зимой — единственный вариант, если вы хотите и в зимнее время кушать этот овощ, выращенный без вредных химикатов. Добиться его хорошего урожая в зимней теплице можно, сам процесс не сильно отличается от выращивания в открытом грунте. Но, чтобы избежать ошибок, надо знать особенности технологии.​
  4. ​К тому же, зелень, посаженная в теплице зимой, дает несколько урожаев в год, независимо от месяца ее посадки.​
  5. ​Шнитт-лук довольно требователен к влажности воздуха и почвы. Поливать его нужно регулярно, но нельзя сильно заливать и допускать повышенную влажность воздуха;​
  6. ​Он отлично зимует в суровых условиях и сразу после таяния снега дает раннюю зелень.​
  7. ​Если вы не успели высадить лук под зиму, сделать это можно весной, когда почва в парнике полностью оттает и немного прогреется. Но урожая в этом случае можно ждать только к концу мая.​
  8. ​Парники для лука могут быть сезонными (холодными) или круглогодичными (отапливаемыми). Первые позволяют получать зеленую массу на 2-3 недели раньше, чем в открытом грунте, вторые – постоянно.​
  9. ​периодически проветривайте теплицу, чтобы поддерживать оптимальную температуру воздуха и влажность.​
  10. ​http://youtu.be/egCGjm1EmJA​
  11. ​Защищенные виды грунта для семей садоводов становятся великолепным подспорьем, ведь существует уникальная возможность выращивания зелени в теплицах зимой и летом и формирования на этой основе своего бизнеса. Очень простым методом дохода является продажа зелени, приносящая хорошую прибыль. За один сезон при правильном уходе за культурами можно собрать до 2 тонн урожая с небольшой посадочной площади теплицы. Сажая лук, укроп, редис, петрушку на скромных пространствах парников со стабильным микроклиматом, где урожай не зависит от погодных условий, следует уделить внимание прополке и своевременному поливу, повышающим урожай в 2 раза. Специфическая структура, идеально подходящая для выращивания зелени в теплице на продажу, делает теплицу-термос наиболее выгодной и практичной конструкцией. Коллектор и двойное покрытие снижают затраты на отопление.​
  12. ​Когда растения начинают подрастать, их нужно обязательно подвязывать шпагатом к проволоке. Проволочную шпалеру 2-3 мм в диаметре нужно натянуть через конек теплицы так, чтобы она шла вдоль грядок. Высота, на которой крепится проволока, составляет 2-3 метра. Если вы выращиваете шпалерные сорта, обвяжите стебель огурца шпагатом, кольцеобразной или свободной петлей (не слишком туго), и закрепите второй конец шпагата наверху. Не натягивайте сильно веревку, вы можете оторвать часть стебля или даже вырвать куст с корнем. Следите за ростом верхушки и по необходимости оборачивайте ее вокруг веревки. Формировать посадки пчелоопыляемых гибридов надо удалением пасынков и лишних цветков. Когда в пазухах настоящего листа появляются пасынки и женские цветки, их тут же удаляют. Это производится для лучшего укрепления и развития растения. Потом прищипывают боковые побеги, которые образуются в пазухах основного стебля. Сначала прищипывают над вторым листом, а потом — над третьим. Таким образом, на главном стебле, идущем к проволоке, остается 3-4 листа. На пазухах верхних листьев остаются 2-3 побега, которые перекидывают через проволоку и опускают вниз. На высоте 1 м от уровня земли их постоянно прищипывают. Больные и пожелтевшие листья, боковые побеги, завершившие плодоношение, также убирают.​
  13. ​Схема формирования растений огурца.​

​Для поддержания приемлемой температуры в зимней теплице, перед посадкой огурцов рекомендуется закладывать в почву биотопливо.​

​Ну, а что именно можно вырастить в теплице, зависит лично от ваших предпочтений и желаний.​

​Не забывайте рыхлить землю, чтобы не образовывалась плотная корочка.​

​Перо лука-батун меньше подвержено заламыванию​

​Если вы хотите получать свежую зелень круглый год, от сезонных парников для лука толку не будет – нужна отапливаемая теплица. Агротехника выращивания в ней аналогична описанной выше в отношении подкормок, поливов и рыхления, но за температурой придется тщательно следить.​

​Сразу оговоримся – речь пойдет о самом распространенном виде лука – репчатом. Самые урожайные его сорта – Спасский, Троицкий, Скопинский. Они дают большую массу качественного зеленого пера.​

​На фото петрушка в теплице​

​Грамотное устройство и содержание теплиц, правильный уход за тепличными культурами способствует повышению урожайности в несколько раз.​

​На дачном участке можно создать большое культивационное сооружение для постоянного выращивания культур в течение года. Предпочтение следует отдать покупке сборно-разборных каркасных конструкций с применением пленочных и карбонатных покрытий, рассчитанных на климат в северных регионах РФ.​

​Длинноплодные партенокарпические гибриды тоже формируют, но немного по-другому. Зачатки стеблей и цветов удаляются с основной плети на высоте 40-60 см. В основаниях следующих 5 листочков остаются небольшие боковые побеги, которые тоже нужно прищипывать над первым листом, а женские цветы из пазух этих листьев убираются полностью.

​Главная проблема при выращивании огурцов в теплице — это сухость воздуха в парнике из-за водяного или печного отопления. Огурцы очень влаголюбивы, и поддержание оптимальной влажности — ваша главная задача.

Можно решить этот вопрос несколькими способами: расставить емкости с водой (бочки, противни, ведра), увлажнить пол с помощью мокрых тряпок или распылять воду из пульверизатора. Учтите, что это придется делать каждый день, чтобы ваши огурчики не засохли.

Важно контролировать и температурный режим, никаких резких понижений или повышений быть не должно. Это может привести к тому, что рост листьев усилится, но плоды будут маленькими или их не дождетесь вовсе.

А если температура постоянно выше нормы, корневой системе будет сложно впитать воду. Недостаток естественного освещения тоже нужно будет компенсировать с помощью ламп. Особенно это актуально в самые темные зимние месяцы — январь и февраль.

При долгом световом дне качество огурцов в зимней теплице станет лучше, так как повышается процент содержания сахара и аскорбиновой кислоты. Лампы надо вешать на высоту примерно 50 см, когда растения маленькие, и поднимать выше в соответствии с ростом саженцев Если обеспечить для огурцов в теплице зимой хороший температурный режим, то и летом, и зимой вы получите высокий урожай в теплице.

Поэтому в помещении, где вы их выращиваете, обязательно должна быть система обогрева. Если она отсутствует, то рассаду можно сажать не раньше апреля, так как самая подходящая температура для этого полезного и вкусного овоща — около 25°С.

​Для получения урожая огурцов в зимней теплице вам понадобятся начальные знания по уходу за растениями, трудолюбие, желание достигнуть своей цели, а также следующие инструменты и материалы:​

​Уже через 4-5 недель зелень можно срезать, не дожидаясь появления цветоносов, тогда растение начнет выращивать перо снова.​

​Но уже через месяц перо уходит в стрелку, становится горьким и жестким. Зато в парнике его можно выращивать в любое время года, причем для выгонки зелени потребуется от двух до четырех недель.​

​Днем её нужно поддерживать в пределах 18-20 градусов, на ночь можно снижать до 13-15. Кроме того, когда световой день станет короче 12 часов, необходимо включать освещение в теплице, чтобы искусственно продлить его минимум на такое время.​

​У петрушки нет особых требований к грунту, идеальным вариантом будут умеренно удобренные почвы, легкосуглинистые или дерново-подзолистые. В тяжелой, плотной земле корнеплоды петрушки могут вырасти корявыми и уродливыми, как у моркови.​

​На вопрос о том, выгодны ли теплицы летом и зимой, есть однозначный положительный ответ.​​Схема соседства овощей.​

​Приемлемая доза удобрений для подкормки огурца.​

​Выращивание укропа в открытом грунте​

​Как вы смогли убедиться, вырастить лук в парнике не трудно. Он не требует сложного ухода, нетребователен к составу почвы, но при этом является настоящей кладовой полезных веществ и витаминов, выделяет фитонциды, защищает организм от простудных заболеваний и повышает иммунитет.​

​Разновидность репчатого лука, которую в народе называют «семейкой» за то, что из одной маточной луковицы образуется от 5 до 20 деток. Сорта с большим количеством мелких луковиц выращивают на зелень, а те, в гнезде которых развивается 5-10 репок – и для зелени, и для зимнего хранения.​

​Совет. Чтобы перо не заламывалось и сохраняло товарный вид, лампы лучше располагать не на потолке, а на стенах теплицы – вертикально.​

​Выберите место, где летом росли помидоры, баклажаны, морковь или свекла, и установите на нем каркас теплицы. Его можно сделать своими руками из пластиковых труб или металлического прута, изогнутых дугой.​

Когда сажать салат, шпинат, мангольд, китайскую и пекинскую капусту? В середине марта, можно чуть раньше, семена высаживают в невысокие контейнеры, до половины заполненные намоченными опилками.

Сеять нужно негусто: растения будут развиваться в этой емкости около месяца. Контейнеры помещают в приоткрытые пакеты. После прорастания семян их присыпают тонким слоем грунта. После этого контейнеры вновь помещают в пакеты.

После появления первых всходов контейнеры вынимают из пакетов и ставят их на окно. Сажать в теплице полученную рассаду можно при первой же возможности.

Луковицы и головки чеснока перед высадкой в грунт замачивают в плоском контейнере. Садить в теплице их нужно на небольшой грядке, наполовину вдавливая в землю, вплотную друг к другу. Участки гряд, где будут высаживаться огурцы или томаты, от зелени освобождают.

Остальные растения трогать не нужно (их можно использовать в салатах): все эти растения комфортно сосуществуют друг с другом.

Но после посадки теплолюбивых растений полив зеленных культур следует производить очень аккуратно: вода не должна попадать на листья огурцов и томатов.

В последнее время стает все популярнее посадка помидор в теплице из поликарбоната. Поликарбонат и по прочности, и по способности сохранять тепло намного превосходит другие популярные материалы для постройки теплиц — пленку и стекло.

В теплице из поликарбоната урожай томатов можно получить намного раньше, чем в пленочной теплице, не говоря уже об открытом грунте. Но только в том случае, если соблюдать все агротехнические требования выращивания, и в первую очередь — придерживаться оптимальных сроков высадки рассады.

При выращивании помидор в теплицах различных конструкций нужно придерживаться таких сроков высадки рассады:

  • в неутепленную пленочную теплицу с одним пленочным слоем — во второй половине мая;
  • в утепленную пленочную теплицу с двойным пленочным слоем — после 5 мая;
  • в неотапливаемую теплицу из поликарбоната — в последней декаде апреля.

Приведенные сроки только ориентировочные, а конкретные сроки зависят от региона выращивания. Для южных регионов их можно сдвигать на 1-2 недели раньше, а для северных — на 1,5-2 недели позже.

Помимо этого, в случае с неотапливаемой теплицей из поликарбоната, нужно учитывать и степень промерзания почвы. В суровые зимы без дополнительного укрытия в таких теплицах почва промерзает намного сильнее, чем даже в пленочных теплицах.

В отапливаемой теплице из поликарбоната помидоры можно выращивать круглый год. Но считается, что лучшие урожаи получают те огородники, которые не нарушают биологический цикл развития растений, высаживая их весной.

В отличие от открытой грядки, в теплице из поликарбоната растения начинают свой жизненный цикл в условиях сравнительно высоких температуры и влажности. К тому же пространство в теплице ограничено ее размерами, поэтому наладить качественный севооборот в таких условиях невозможно.

Растения приходится высаживать несколько лет или на одно и то же место, или по соседству с ним. Это обстоятельство требует обязательного соблюдения определенных «правил безопасности» по отношению к почве.

Затем, за 7-10 дней перед посадкой, подготовленную грядку нужно перекопать, заделав в почву перегной. Нельзя в теплице удобрять томатную грядку свежим навозом, иначе растения «зажируют» и хорошего урожая с них вы не получите.

Для выращивания в теплице лучше выбирать высокорослые (индетерминантные) сорта. Благодаря большой силе роста, они способны формировать плоды на протяжении 1,5-2 месяцев, поэтому по урожайности намного превосходят низкорослые.

Низкорослые раннеспелые сорта имеет смысл выращивать непосредственно у стенок теплицы, где высокорослым негде «разогнаться». Впоследствии, после сбора урожая, это пространство можно использовать для выращивания редиса и различной зелени.

Если приходится делать выбор между сортом и гибридом, в теплице предпочтение лучше отдать гибриду — у него и иммунитет к болезням лучше, чем у сорта, и урожайность существенно выше.

Также, при выборе нужно обязательно обратить внимание, рекомендован ли выбранный вами сорт для выращивания в условиях закрытого грунта. Если сорт или гибрид можно выращивать только в открытом грунте, то в тепличных условиях толку с него будет мало.

Вне зависимости от выбранного сорта, существует несколько общих правил посадки томатных кустов в теплице:

  1. Как и на открытой грядке, лучше высаживать рассаду в пасмурный день — так она легче приживется на новом месте. Если же приходится это делать под солнцем, то лучше высадку выполнить перед закатом. Это время дает сразу два преимущества: почва за день хорошо прогреется, а сравнительно невысокая ночная температура даст высаженным растениям время немного привыкнуть к новым условиям, акклиматизироваться.
  2. При посадке корневую систему растений нужно полностью засыпать землей. Перед посадкой с растений аккуратно удаляются семядольные листья. Пожелтевшие листья тоже нужно удалять, чтобы вместе с рассадой не занести на грядку какую-нибудь инфекцию. После растения почву вокруг каждого растения уплотняют, а получившиеся после уплотнения неглубокие лунки засыпают свежей землей. Высаженные растения в профилактических целях обрабатывают препаратами от фитофторы.
  3. Закончив с посадкой, растения нужно обильно полить под корень — от 1 до 1,5 л воды под каждое растение. Влаги растениям должно хватить на целую неделю, поскольку больше поливов все это время проводить не следует. Да и в дальнейшем с поливами в теплице лучше не злоупотреблять: они должны быть не частыми, но обильными. В отличие от открытого грунта, в теплице поливать растения лучше с утра.

Мало в срок и правильно посадить рассаду — нужно еще обеспечить ей оптимальные условия для роста и развития. Для этого есть общие требования по обустройству теплиц, в т.ч. и из поликарбоната.

Прежде всего, теплицу нужно строить в хорошо освещенном солнцем месте. Нехватка солнечного света неизбежно приведет к тому, что растения будут расти ослабленными и хорошего урожая не дадут. Также, хотя к теплице из поликарбоната это относится в меньшей степени, чем пленочной, лучше перестраховаться и выбрать место, защищенное от сквозняков и северного ветра.

При постройке теплицы обязательно нужно решить вопрос с вентиляцией помещения.

Для этого нужно предусмотреть в конструкции открывающиеся окна, а в теплице из поликарбоната, учитывая теплосохраняющие способности этого материала, желательно дополнительно предусмотреть возможность открытия одной из стен. Это позволит при необходимости быстро и качественно проветрить теплицу.

Для организации полива внутри теплицы лучше установить емкость для воды, и заблаговременно, за 2-3 суток до полива, наполнять ее. Это позволит поливать растения отстоянной водой комнатной температуры.

Высадка рассады помидор в теплицу имеет значительные отличия от высадки в открытый грунт. И главное из этих отличий — ограниченное пространство теплицы, в котором цена каждого клочка земли очень высока.

Поэтому томаты в теплице из поликарбоната нужно садить по определенному алгоритму, исходя из биологических особенностей выращиваемых сортов. При выращивании в одной теплице и низкорослых, и высокорослых сортов томатов низкорослые высаживают под стенками, а высокорослые — ближе к центру теплицы, где им будет больше места для роста.

Чтобы предупредить травмирование корней, рассаду за сутки-полторы до высадки обильно поливают. При посадке в каждую лунку вносят по 1 ч. ложке суперфосфата или по 1 ст. ложке древесной золы.

Если при пересадке вы не замачиваете корни растений в стимуляторе роста, то лучше высаживать растения вместе с земляным комом — это тоже предохраняет корневую систему от травм и способствует лучшей приживляемости растений.

Рассаду томатов в теплице высаживают прямо, обязательно соблюдая оптимальное расстояние между соседними растениями. Низкорослые сорта томатов обычно высаживают гуще, высокорослые — реже. Информация о сорте и рекомендации по посадке производители обычно наносят на упаковку семян — нужно обязательно с ними ознакомиться перед высадкой.

В теплице из поликарбоната используют две схемы высадки рассады томатов: ленточную двухрядную и шахматную. При ленточной двухрядной схеме посадки кусты томатов высаживают попарными рядами, на расстоянии 30-35 см в ряду и 60-70 см между спаренными рядами.

Плодовые

Огородные

Цветочные

Декоративные

Газон

Рассада

Tеплица

Удобрения

Защита сада

Орудия труда

Дачный мир

Вопросы без ответа

Обычно зимняя теплица – это жесткий каркас, покрытый стеклом или специальным пластиком – поликарбонатом. Такая конструкция в паре с проведённым в теплицу отоплением должна защищать растения в ней от перепадов температуры «за бортом» и обеспечивать их достаточным количеством тепла и солнечного света. По типу конструкции различают 3 основных варианта теплиц:

  1. Арочные – наиболее популярные и практичные зимние теплицы дугообразной формы, в которых укрывной материал (как правило, поликарбонат) закрепляется на металлических дугах. Такая модель хороша тем, что дает растениям рассеянный свет, а на её поверхности зимой не так сильно скапливается снег.
  2. Односкатные – располагаются под углом к дому, сараю или другой постройке, поэтому являются самым экономным в плане материалов вариантом. Если постройка, к которой примыкает такая теплица, отапливаемая, то это дает растениям в ней дополнительное тепло. А вот снег на скате может скапливаться очень быстро, поэтому его нужно регулярно убирать, чтобы крыша теплицы не разрушилась.
  3. Двускатные – самый вместительный вариант, часто с покрытием из стекла, в котором можно не только выращивать урожай, но и сделать зимнюю зону отдыха. Крыша такой конструкции имеет форму треугольника, поэтому с нее, к и с односкатной, зимой нужно регулярно убирать снег.

Подробнее о том, какой должна быть зимняя отапливаемая теплица, читайте в нашем предыдущем материале Отопление зимней теплицы, который написал один из лучших украинских специалистов по теплицам Юрий Слепцов, кандидат сельскохозяйственных наук Национального университета биоресурсов и природопользования Украины.

Самыми популярными культурами для посадки в парнике зимой, считаются морковь, свекла и редис.

Морковь в теплице можно выращивать с поздней осени до начала лета. Для появления всходов требуется немало времени, а потому морковь прекрасно перезимует под снегом, а когда температура начнет расти – сразу пойдет в рост. Садоводы говорят, что получить урожай этого овоща можно уже в начале июня.

Для выращивания морковки нужен плодородный грунт с кислой или нейтральной реакцией. Оптимальное время – заморозки, когда температура воздуха уже упала, а грунт еще теплый и рыхлый. Землю в теплице нужно прорыхлить, засыпать сухие семена и прикрыть их теплой землей.

Некоторые огородники рекомендуют накрыть свежую грядку торфом, а когда выпадет снег – половить сверху укрывной материал, забросать соломой или лапником. Но другие дачники считают, что это только добавит хлопот и никак не повлияет на урожай.

Весной с грядки необходимо как можно раньше убрать снег, чтобы почва начала оттаивать, и накрыть участок черной пленкой или засыпать торфом. Кроме того, слежавшуюся перед зимой почву необходимо прорыхлить.

Холодостойким культурам моркови этого будет достаточно, но если растения болеют или всходят недружно, их можно подкормить. Как правило, такого несложного ухода хватает, чтобы получить урожай уже к июню.

По такой же схеме происходит посев редиса, свеклы и пастернака, то есть семян холодостойких растений, способных пережить мороз. Одной из самых удачных культур считается редис, срок созревания которого значительно меньше, чем у моркови.

Покупая семена свеклы, редиса и моркови, следует обращать внимание на их свойства. Семена должны быть стойкими к стрелкованию, а лучше всего выбирать специальные подзимние сорта культуры.

Многие садоводы выращивают на грядках бобовые, горох, фасоль, бобы или более экзотические культуры этого же семейства. Посадить горошек можно не только в конце года, когда почва уже прихвачена заморозками, но и сразу после сбора урожая.

Как показывает практика, лучше переживают холодное время года растения, уже выпустившие несколько настоящих листьев, но еще не успевшие зацвести. Культуры, не запасшие достаточно сил или набравшие цвет, плохо переносят холод зимой, а низкая температура для них фатальна.

Но опытные садоводы считают, что посев в подготовленную грядку вовсе не обязателен – достаточно бросить семена в землю перед перекапыванием на зиму, и весной собрать зелень и плоды.

Еще один замечательный овощ, который отлично чувствует себя в холодное время года – чеснок. Одной из особенностей культуры считается необходимость стратификации, то есть длительного охлаждения. ранней весной, через несколько дней после схода снега.

Зимой в парнике будут отлично себя чувствовать:

  • Укроп. Тот, кто сталкивался с хаотичным размножением укропа на участке, знает, насколько стойкая это культура и как сложно ей навредить. Укроп, семена которого попали даже в замерзший грунт, без проблем перезимует и с лучами солнца покажет зеленые листики. Растет эта культура очень быстро, и урожай собрать можно уже через неделю после появления всходов;
  • . Технология посева такая же: достаточно насыпать семена в сухую почву, присыпать небольшим количеством грунта, песка или торфа сверху, и оставить на всю зиму. Весной, когда снег сойдет, почва оттает и напитается влагой, семена сразу дадут ростки;
  • Салат. Салат обычно растет не так быстро и любит более высокую температуру, но многие дачники высаживают его перед зимой, чтобы получить свежую зелень как можно раньше. К этой же категории относится шпинат и базилик;
  • Лук на перо выращивается практически круглый года. Как и чеснок, лук нуждается в длительном периоде покоя, когда растение набирается сил для роста, и весной ему нужно намного меньше времени для прорастания. Поэтому многие дачники выращивают лук с осени, высаживая как семена, которые вырастут в луковицы только к следующему сентябрю, так и лук-севок.

Парник из поликарбоната обладает отличными теплоизоляционными свойствами. Он стоит не слишком дорого, за ним легко ухаживать, а сам поликарбонат пропускает много света внутрь. Поэтому парники из поликарбоната заняли свою нишу на рынке и пользуются любовью садоводов.

Но, в отличие от пленочных теплиц, теплицы из поликарбоната перед зимой не убираются, а потому почва осенью не накрывается снегом и промерзает, что отрицательно сказывается на качестве грунта и урожае.

Такие меры защиты земли помогут сохранить и увеличить урожай овощей и зелени в теплице не только зимой, но и в дачный сезон.

В теплице можно выращивать какие угодно культуры, если почва подготовлена и насыщена необходимыми веществами. Если высаживать семена перед зимой, то урожай будет ранним и дружным, а растения, закаленные морозом, более здоровыми и крепкими.

На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.

Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.

Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.

Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.

​участок должен быть ровным, либо иметь небольшой уклон (не более 100) в южную или юго-восточную сторону;​

​Чтобы укроп рос и развивался в постоянной влажности, его нужно часто опрыскивать. Температура для его выращивания не должна быть ниже 15 градусов.​

​Если вы приняли окончательное решение построить теплицу, в первую очередь максимально ознакомьтесь с теорией.​

​Подготовка к посадке простая: у черешкового растения срезается ботва, можно с частью корня. В результате получается большое количество боковых почек. Высаживается сельдерей в легкую, отлично удобренную почву. В качестве удобрения применяют куриный помет либо коровяк.​

​В конце февраля все утепляющие слои убираются, сверху натягивается обычная полиэтиленовая пленка, надо обязательно начинать подкормку азотистыми удобрениями (примерно 10 граммов на квадратный метр), вносить их следует два раза за всю весну, не больше.​

​Если огурцы были высажены через рассаду, то через два-три дня после высадки их подкармливают водным раствором мочевины(см.Подкормка огурцов: несколько практических советов), разводя 1г препарата в 1 литре воды. Используют полученный рабочий раствор по ½ литра на 1м2.​

​Северное сияние F1 и множество других.​

​Кураж F1;​​После того как почва уложена в теплице и удобрена, ее можно покрыть пленкой и оставить на пару недель, так как за это время удобрения впитаются.​

​В качестве добавок к подобному грунту можно использовать мелкие опилки от хвойных пород.​

​участок должен быть защищен от холодных ветров с севера и северо-востока, в том случае, если нет естественных преград для ветров, то нужно создать;​

  • используя основную площадь. Но это не всегда желательно. Особенно, если почва уже подготовлена под основные тепличные культуры;
  • на дополнительной площади, созданной стеллажами, для размещения ящиков и другой тары под зелень. Это самый простой и дешевый вариант, выигрышный для новичков.

    Ранняя зелень на продажу – учимся выращивать

    Зелень, выращенная на продажу, должна быть яркой, здоровой и недорогой. Вы будете рады узнать, что это возможно и займет минимум времени.

    Как оборудовать теплицу для выращивания овощей зимой? Конструируя круглогодичную теплицу, важно соблюсти все условия для успешного роста растений: обеспечение нужной температуры и влажности, количество солнечного света, возможность проветривания.

    Круглогодичная теплица должна иметь прочный фундамент. Для обеспечения нужной для растений высоты можно слегка заглубить конструкцию. Эта небольшая хитрость поможет сэкономить на отоплении и не потерять необходимое естественное освещение.

    Лучше всего выращивать овощи в теплице средних размеров, длиной до 20 м и шириной в 2,5-3 м. Оптимальная конструкция крыши – односкатная. Северную стену можно выложить шлакоблоками или деревянным брусом, защищая растения от зимнего ветра. Теплица должна иметь тамбур и двойные двери. Необходимы удобные форточки для проветривания.

    Чаще всего капитальные теплицы делают на сварном каркасе с антикоррозийным покрытием. Такое основание простоит много лет, теплица будет прочной и надежной. В качестве покрытия можно использовать плотный полиэтилен или закаленное промышленное стекло.

    Для обогрева подойдут трубы, проложенные по обе стороны теплицы. Источником тепла будет электрокотел. Можно обогревать конструкцию современными дровяными печами, экономящими топливо.

    Повысить температуру внутри теплицы поможет и биотопливо – перепревший навоз, смешанный с соломой. Смесь раскладывается под верхний слой грунта. Биотопливо подходит для выращивания огурцов, редиса и других культур, особо требовательных к теплу.

    Как выращивать овощи в теплице круглый год? Овощи нуждаются в легких, не слишком кислых почвах. Для большей части культур подходит смесь садовой земли, песка и торфа.

    Перед закладкой в теплицу грунт нужно прокалить или обеззаразить с помощью водного раствора медного купороса. Такая обработка убивает вредные микроорганизмы и личинки насекомых.

    После обработки в грунт можно внести золу или комплекс минеральных удобрений. Смесь тщательно разрыхляется и распределяется по грядам. В теплице можно организовать как грутнтовое, так и стеллажное выращивание.

    Закрытый грунт быстро истощается, поэтому растения в теплице нужно постоянно удобрять. В грунт вносится перепревший компост или комплексные минеральные удобрения. Такая обработка повторяется каждые 2 недели, перед подкормкой почву нужно разрыхлить и удалить сорняки.

    Для зимнего выращивания в теплице подходят лишь самоопыляющиеся растения!

    Выращивание в зимней теплице огородных культур отличается от их культивирования в открытом грунте, поэтому важно соблюдать некоторые нюансы.

    На рассаду томаты можно высаживать уже с начала декабря.

    Семена высевают в ящички с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под полиэтиленом до появления всходов (примерно 5-8 дней).

    Рассада томатов нуждается в регулярном поливе теплой водой и обязательном досвечивании – первые трое суток непрерывно, после по 12-14 часов.

    Оптимальная температура воздуха для выращивания томатов: 24-26°С днем и около 15°С ночью. После появления всходов на протяжении 4-5 дней их «закаливают» – временно снижают дневную температуру до 15-20°С, после чего возвращаются к исходному режиму.

    Пикировку сеянцев помидор проводят в фазе семядолей. Через две недели стоит подкормить растения комплексным минеральным удобрением (1 ч.л. на 5 л воды). Еще через 2-3 недели удобряют еще раз (0,5 ч.л.

    Подрастающие растения в горшках время от времени передвигают, чтобы листья соседей не затеняли друг друга.

    В феврале рассаду томатов можно высаживать на грядки, не забывая подвязывать стебли вертикально. Полив производят под корень, пасынки удаляют. По достижении растением роста в полтора метра ему прищипывают верхушку и обрывают листья, растущие ниже образовавшихся плодов.

    Начиная с первых чисел января, в зимней теплице вы можете высаживать на рассаду уже и огурцы.

    Обзор парников для огурцов (с фотографиями)

    Выбор парника для огурцов зависит от нескольких факторов, в первую очередь от климата в регионе. В чем же состоит отличие разных типов?

    Пророщенные семена огурцов высевают в горшочки (идеальный вариант – торфяные) с подготовленным равномерно увлажненным грунтом и укрывают пленкой до появления всходов (примерно на 5-6 день). Досвечивание производится 10-12 часов в сутки.

    Подходящая для выращивания рассады огурцов температура составляет около 23°С днем и 17-18°С ночью. После появления всходов их «закаливают» вышеописанным способом, на несколько дней снижая дневную температуру до 15-20°С, после чего повышая до былого уровня.

    Подкормку огурцов также производят дважды – комплексным минеральным удобрением при образовании двух настоящих листьев (1 ч.л. на 5 л воды) и через 10 дней после этого смесью из 20 г калийной селитры, 30 г аммиачной селитры и 40 г суперфосфата (все это на 10 л воды).

    Рассаду высаживают на грядки в феврале с расстоянием между растениями около 40 см (глубина посадки – до семядольных либо первой пары настоящих листьев) и подвязывают к шпалере. Полив необходим регулярный, умеренный, почва должна быть рыхлой.

    Если вы выращиваете несколько культур в зимней теплице, следите, чтобы томаты и огурцы не оказались соседями, они этого очень не любят.

    На рассаду в зимней теплице баклажаны высаживают в самом начале февраля.

    Семена баклажанов высевают в ящики с подготовленным грунтом, поливают дождеванием и держат под укрывным материалом до появления всходов (примерно на 10-14 день). Досвечивают баклажаны около 12 часов в сутки.

    До появления всходов температуру в теплице поддерживают на уровне 20-25°С днем и около 12-15°С ночью. После появления всходов их закаливают так, как описано выше. Влажность в помещении поддерживают в пределах 75-85%.

    Вместо пикировки баклажаны в фазе 1-2 настоящих листочков переваливают в более крупные емкости, стараясь не повредить корни. Затем растения стоит подкормить – через 10-15 дней после перевалки и потом каждые две недели (минеральные удобрения чередуются с органикой, тип удобрений тот же, что для огурцов).

    Срок высадки окрепших растений баклажанов на грядки – апрель. Им нужен регулярный полив и рыхление почвы. Главный стебель растения нужно подвязать к шпалере, а верхушку прищипнуть.

    Перец, как и баклажаны, высаживают на рассаду в зимней теплице в первых числах февраля.

    Семена перца высевают в емкости с подготовленной почвой, поливают дождеванием и держат под пленкой до появления всходов (примерно на 3-6 день). Досветка производится 10-12 часов в сутки.

    До того, как растения проклюнутся, температуру воздуха поддерживают на уровне 22-26°С днем и около 15-18°С ночью. После появления всходов их закаливают и поливают так, как описано выше.

    Так же, как и баклажаны, сладкий перец не пикируют, а переваливают вместе с комом земли так, чтобы лист остался над поверхностью на высоте не менее 1 см. Подкормку после этого (удобрениями, аналогичными тем, что используют для огурцов) проводят дважды – через 2-3 недели после перевалки и при появлении 4-5 листиков.

    В грунт растения перца высаживают в апреле. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе (следите, чтобы вода не попадала на листья) и рыхлении почвы, а также внесении минеральных удобрений 1-2 раза в месяц.

    Конечно, это не все культуры, которые можно выращивать в зимней теплице. Также для этого подойдут кабачки, картофель, морковь, редис, клубника, малина и даже виноград с дынями. Однако для начала советуем не замахиваться на грандиозные планы, а освоить более неприхотливые и менее трудоемкие культуры.

    Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу.

    Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.

    Преимущества и недостатки подзимней посадки

    Тепличные культуры в разное время года

    В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта.

    Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе.

    Необогреваемая подземная теплица

    Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания

    Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.

    Какой должна быть зимняя теплица

    Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи.

    Пример зимней постройки с фундаментом

    Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.

    В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже 15 °С, а в основное время – находиться в пределах 20-25 °С.

    Что посеять в теплице на зиму

    До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.

    Что можно сажать в неотапливаемом парнике

    Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой.

    Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.

    Использование теплицы под выгонку и хранение цветочных культур

    В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:

    • посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
    • посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
    • хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
    • занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
    • разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
    • посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
    • высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.

    За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.

    Посадка растений в теплице с отоплением

    После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице.

    Лук на перо – культура наиболее популярная в зимнее время. Специфический вкус прекрасно дополняет любое блюдо, но еще и способствует укреплению иммунитета, содержит огромный перечень витаминов, необходимых организму.

    Для выращивания в теплице можно рекомендовать следующие сорта: бессоновский, каратальский, арзамасский, стригуновский, Ростовский репчатый (раннеспелый). Для выгонки используют луки, которые не имеют периода покоя и после уборки, готовы к формированию новых урожаев (многоярусный, слизун), а также виды с очень коротким периодом отдыха – шнитт-лук и лук-батун.

    Итак, из ящиков и другой тары на стеллажах подготовлена сборная делянка, удобная тем, что всегда можно культуры перенести и расположить рядом с желаемым соседом. Под лук готовим простую почвенную смесь огородной земли и торфа или другого рыхлящего материала.

    Рассыпаем и смешиваем с верхним слоем почвенного субстрата азотное удобрение. Так как лук на перо и получение урожая намечено в короткие сроки (модифицированный метод выгонки), то доза минеральных туков не должна превышать 10 г/кв.

    м общей площади ящиков. Если почва обеднена питательными веществами, удобряем подготовленный грунт 15-20 г нитроаммофоски на кв. м. Почву поливаем теплым раствором триходермина или планриза от грибковых заболеваний и оставляем почву созревать.

    • Оставленный на зимнюю выгонку луковицы калибруем по размеру. Желательно отдельный ящик занимать одноразмерным посадочным материалом. Наиболее приемлема репка 3-5 см диаметра.
    • Секатором обрезаем шейку луковицы, даже, если он проросший. Прием способствует прерыванию периода покоя у этой культуры.
    • Подготовленный лук насыпаем в отдельные торбочки или узелки из марли или другого разреженного материала и опускаем на 10-15 минут в подогретую до 40.. 45°С воду. Можно сразу использовать 0,5% раствор марганцовки.
    • Обработанные луковицы без промедления высаживаем в подготовленную тару и размещаем на полках или стеллажах теплицы.
    • Репку высаживаем на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Расстояние между рядами луковиц не менее 2-3 см. Головки заглубляем на 1/3 в грунт.

    источник

Adblock
detector