Меню Рубрики

Навоз или минеральные удобрения что лучше

Мнения огородников и садоводов по поводу органики и минеральных удобрений неоднозначны. Одни говорят, что ничто так не повышает урожайность почвы, как органика. Другие уверены, что минералы растения усваивают намного лучше, да и почва становится плодородней.

Для того чтобы ответить на этот вопрос, необходимо представить, каким образом растение получает питательные элементы из почвы. Опять же, в науке сторонники органического и химического земледелия отвечают на него по-разному. Первые говорят, что большинство питательных веществ в почве связаны с частичками гумуса и поступают в растение за счет сложных химических реакций. Следовательно, в почву лучше вносить органику, которая после разложения, с участием почвенных микроорганизмов, увеличит количество питательных элементов, связанных с гумусом. Сторонники минеральных удобрений отстаивают точку зрения, что корни растений поглощают растворенные в почвенной воде соли.

Биоорганика утверждает, что процесс питания растений тесно связан со светом, то есть с солнцем. Последнее дает растению команду, когда ему следует поглощать больше питательных веществ, а когда меньше. Но эти указания растение может выполнять только тогда, когда в почве нет переизбытка минеральных элементов питания. В данном случае оно пребывает в равновесии с окружающей средой. Когда мы применяем минеральные удобрения, то корни растений оказываются в растворе минеральных солей. Они проникают в растение в не зависимости от того, какое их количество ему требуется. Растение не может регулировать процесс поглощения полностью, а потому равновесие нарушается. Таким образом, усиленный рост является попыткой компенсации переизбытка минеральных солей в тканях.

Разросшиеся искусственным путем водянистые растения становятся уязвимыми к инфекциям и вредителям. Плодов действительно получается много и они крупные, но хранится такой урожай гораздо хуже. Более того, в плодах могут накапливаться лишние минеральные соли, что не очень хорошо для здоровья.

Действие органики продолжительнее, чем минеральных удобрений, так как она медленно разлагается в почве до простейших элементов – минералов, способствует накоплению гумуса и улучшает структуру почвы. Минеральные удобрения, наоборот, сразу проникают в растение, растворяясь в почвенной влаге, и никак не влияют на структуру грунта.

Чтобы не говорили, а в органических удобрениях также присутствуют нитраты. Органика в почве подвергается минерализации, то есть разлагается до неорганических солей. Таким образом, содержащийся в этих удобрениях азот при частом внесении органики может накапливаться в растениях.

Вместе с тем, немаловажным преимуществом навоза перед минеральными удобрениями является то, что наряду с ним в почву поступают полезные микроорганизмы, которые ее оздоравливают. Хотя истинная питательная ценность органики подчас бывает неизвестной. Не секрет, что качество того же навоза зависит от условий его хранения, вида скота, рациона его питания и используемой подстилки. В случае плохого хранения качество навоза ухудшается, а питательных элементов в нем гораздо меньше.

Что касается плюсов химических удобрений, то, прежде всего, это простота применения. Обычно их вносят в качестве подкормок или предпосевной обработки грунта. На сегодняшний день в продаже имеются самые разные формы и составы минералов, предназначенные для конкретных растений. Но использование даже таких тщательно подобранных комплексов не решает вопрос плодородия почвы. Более того, многие формы химических удобрений подкисляют почву. Без предварительного известкования кислых почв применение минеральных удобрений может оказаться бесполезным и даже вредным. Кроме того, переизбыток искусственных удобрений подавляет деятельность полезных микроорганизмов и размножение дождевых червей. Негативные последствия внесения минеральных составов особенно сказываются в сухую и жаркую погоду. Поэтому вносить их желательно в жидком виде.

Органику вполне успешно можно применять без химии. Минеральные удобрения, как уже было отмечено выше, не влияют на структуру грунта и не способны повысить ни его влагоемкость, ни воздухопроницаемость. Рано или поздно вам все равно потребуется компост в виде растительных остатков, чтобы улучшить структуру почвы. Однако если применять только органические удобрения, получить максимальные урожаи едва ли возможно, что связано с дефицитом и несбалансированностью питательных веществ. В органических удобрениях мало азота, нехватка которого сказывается прежде всего. Поэтому минеральные подкормки в требуемые сроки и в правильных дозах улучшают рост, развитие и плодоношение культур.

Органику в почву не рекомендуется вносить в свежем виде. Предпочтительнее использовать ее за год до посадки растений, чтобы она успела минерализоваться.

Что следует знать, покупая минеральные удобрения?

При покупке минеральных удобрений лучше отдать предпочтение гранулированным формам, которые меньше слеживаются. Гранулированный суперфосфат, в свою очередь, рациональнее расходуется в почве и усваивается растениями.

Желательно покупать простые химические удобрения, в состав которых входят простые элементы: хлорид калия, кальциевая селитра, суперфосфат и др. Когда растение проявляет признаки нехватки того или иного элемента, вы сможете дать то, что ему надо. Сочетая между собой простые минеральные удобрения с учетом вида подкормок, вы можете комбинировать между собой такие элементы, как азот, фосфор и калий, внося их одновременно.

Помните, что срок годности у жидких минеральных удобрений ограничен. Поэтому покупайте их в таком количестве и тогда, когда собираетесь их использовать.

Как мы смогли убедиться, и минеральные, и органические удобрения имеют свои преимущества и недостатки. Поэтому вряд ли стоит отказываться от одного из них полностью. Как показывает практика, эффективным является комбинирование органики с минеральными удобрениями, а точнее поочередное внесение тех и других в течение всего вегетационного периода. Но, разумеется, здесь, как и в остальном, нужно соблюдать меру.

источник

Лучший вид полных удобрений. Важной составной их частью является гумус – вещество, восcтанавливающие структуру почвы, улучшающее её поглотительную способность, воздушный и водяной режим, активизирующее деятельность микрофлоры.

Органические удобрения обогащают почвы макро – и микроэлементами, витаминами.

Навоз-(смешанный, свиной, овечий, конский, крупного рогатого скота) – основное органическое удобрение. В 20 тоннах навоза содержится: азота – 100 кг, фосфора – 50 кг,калия – 120 кг.

Наиболее эффективно использовать навоз в свежем виде осенью (октябрь, ноябрь) под перекопку почвы, перед посадкой деревьев и для удобрения растений в приствольных канавках. Если навоз завезён весной или летом, его следует обязательно укрыть настом земли 15-20 см.

Перегной – перепревший навоз, лучший вид органического удобрения для подкормки растений.

Птичий помёт – наиболее концентрированный вид органических удобрений. Содержит азота 2-3%, фосфора 1.5-2%, калия 1%. Под одно дерево вносят 3-5 кг. вещества.

Фекалии – содержат много азота и фосфора, мало калия. Лучше всего вносить осенью (не сбраживая) в приствольные канавки и сразу же урывать слоем земли 10-12 см. Под одно дерево 5-6 кг.

Компост – органическое удобрение, получаемое из всевозможных отходов: ботва растений, солома, бумага, листья, старые консервные банки, мелкие ветки, пищевые отбросы, гнилые овощи и картофель, бытовой и мелкий строительный мусор – всё кроме стекла, кирпича, плёнки, падалицы фруктов.

Для компостирования отходов в конце участка роют яму размером 0.7-0.8 м, обязательно с деревянной крышкой. Некоторые садоводы-любители часто компостируют отходы следующим образом: в междурядьях сада или винограда роют канаву глубиной 30 см., на ширину лопаты укладывают в неё собранные за день отходы и тут же засыпают землёй, продолжая удлинять канаву.

Особенностью минерального удобрения растений является повышенная их потребность в азоте и пониженная в фосфоре (4:1); вынос калия также велик, но его много содержится в глине, недостаток ощущается в песчаной почве.

Обозначения основных элементов и соединений: азотные -N, фосфорные – P2O5, калийные – K2O, полные или комплексные минеральные удобрения NPK, к макроэлементам также относятся кальций, магний, железо и сера, к микроэлементам – цинк, молибден, марганец, бор, медь.

Аммиачная селитра (белые гранулы) – самое лучшее азотное удобрение, содержит 35% азота.

Мочевина (карбамид) – высококонцентрированное удобрение, содержит 46% азота. Представляет собой белые, иногда розовые гранулы.

Сернокислый аммоний (сульфат аммония) – соль белого, сероватого или голубоватого цвета. Содержит 20% азота.

Аммиачная вода – прозрачная жидкость. Содержит 20-25% азота.

Суперфосфат – гранулированный, представляет собой белые гранулы, содержит 20% окиси фосфора (P2O5).

Двойной суперфосфат – содержит 40-50% окиси фосфора.

Хлористый калий – соль белого цвета с розовым оттенком. Содержит 50-60% окиси калия (K2O).

Калийная соль – сероватая с розовыми крапинками соль, содержит 30-40% K20. Иногда с примесью натрия и хлора.

Сульфат калия – белый порошок с желтоватым оттенком, содержит 45-50% K2O.

Аммофос – 12% N, 40-60% P2O5.
Нитрофоска – 13-16% N, 13-16% P2O5, 13-16% K2O.
Карбоаммофоска – 14-24% N, 12-21% P2O5,12-16% K2O.

Органические удобрения состоят главным образом из органических веществ. Это навоз, перегной, навозная жижа, птичий помет, торф, компосты, зеленые удобрения, моча животных и другие растительные и животные остатки.

Эти удобрения обладают многими свойствами. К примеру, органика содержит не одно, а практически все необходимые растениям питательные вещества. Об органических удобрениях нельзя сказать, как о большинстве минеральных, что они азотные или калийные, или фосфорные. Все три главных питательных вещества в органике присутствуют (правда, в разной пропорции), есть и микроэлементы — марганец, медь, бор, кобальт и иные.

Наиболее распространенным органическим удобрением является навоз. Применять лучше не свежий соломистый навоз, а перепревший. Свежий может вызвать ожоги корневой системы растений, кроме того, пока в нем будет идти разложение соломинок, он будет забирать для этого процесса из почвы азот.

Состав навоза зависит от вида животных, корма, количества подстилки. Больше всего содержит азота, фосфора и калия, конский и овечий навоз. Он отличается более плотным сложением, имеет меньше воды. При рыхлом способе хранения, очень разогревается, поэтому его неплохо использовать в качестве биологического топлива для парников, на холодных почвах.

Навоз крупного рогатого скота водянист, хуже согревается, тяжеловеснее. Он очень эффективен на сухих теплых почвах, легких по механическому составу. В свином навозе фосфора меньше, чем в остальных, по содержанию азота он приравнивается к навозу крупного рогатого скота, а по содержанию калия превышает его.

Очень богат питательными веществами птичий помет. К примеру, в курином азота в 3,6 раза больше, чем в навозе крупного рогатого скота, фосфора — почти в 7 раз больше, калия – в 1,7 раза.
Куриный помет по содержанию азота и фосфора немного богаче утиного, а гусиный опережает практически в 3 раза. Зато в гусином калия несколько больше, чем в курином и утином, а коровий навоз в этом плане отстает почти в два раза.

Сухой птичий помет можно вносить под все овощные культуры как комплексное органическое удобрение. Раствором свежего помета желательно подкармливать 10-14-дневную рассаду или всходы овощей.

Навозная жижа из-под лошадей по содержанию азота приближается к куриному помету, превышает помет утиный, а калия в ней намного больше. Навозная жижа из-под крупного рогатого скота по содержанию азота немного превышает коровий навоз, практически равна гусиному помету, уступает конскому, овечьему навозу.

В навозной жиже свиней азота меньше, чем в любом из навозов и пометов Фосфора в каждой из названных навозных жиж очень мало. Калием навозная жижа из-под лошадей ценна больше, чем любой из навозов и пометов, из-под свиней – находится примерно на уровне птичьего помета и превышает каждый и навозов.

Навозная жижа рекомендуется как основное удобрение, а также в качестве подкормки культур. При подкормках ее следует разбавлять водой в соотношении 1:7 или 1:10 в зависимости от концентрации. Поскольку фосфора в навозной жиже мало, то для улучшения питательной ценности на ведро раствора желательно добавлять спичечную коробку суперфосфата.

Питательных веществ органики, использованной в качестве основного удобрения, растениям хватает на 3-5 лет. Вносить ее лучше всего осенью. Перегной, навозную жижу, сухой куриный помет и древесную золу можно вносить осенью и весной. Кроме обогащения почвы питательными элементами, органические удобрения улучшают ее структуру, водно-воздушный режим. Они не подкисляют почву (кислым бывает только свиной навоз), способствуют лучшему усвоению минеральных удобрений, о которых мы поговорим в следующий раз.

К использованию навоза следует подходить очень осторожно и обдуманно. Есть культуры, которые желательно высаживать на следующий год после его внесения. К их числу относятся корнеплоды, лук, томаты, перец. Даже растения огурца, которые любят навоз, часто получают ожоги корней и листьев, особенно на рыхлых почвах.

При внесении свежего навоза возрастает активность микроорганизмов, которые потребляют азот в большом количестве и уменьшают его содержание в почве. От этого листья на молодых растениях бледнеют. Иногда из-за слоя навоза нарушается поступление воды в растения, особенно при засушливой погоде. А это очень вредно для овощных культур.

Лучше всего свежий навоз заложить на хранение или в компостную кучу. Для сохранения питательных веществ нужно выкопать яму глубиной в два штыка лопаты. Затем разложить куски старой пленки, уложить навоз, сверху прикрыть слоем земли, чтобы не улетучивался аммиак, а уж потом накрыть все пленкой. После ферментации в навозе погибнут семена сорных растений и споры грибов. Часть свежего навоза можно использовать в качестве биотоплива под огурцы, прикрыв его землей слоем 15-20 см.

Азот относится к основным питательным элементам, которые растения потребляют в большом количестве. Он принимает участие в регулировании их роста, развития и плодоношения. При его недостатке рост культур останавливается. Нехватку этого элемента в почве можно ликвидировать внесением азотных минеральных удобрений.

Одним из лучших считается мочевина, или карбамид, выпускаемая в виде белых шариков-гранул. Она содержит около 46 процентов азота, хорошо растворяется в воде. Ее применение универсально: можно вносить в почву, использовать для сухих, жидких и некорневых подкормок. На десять квадратных метров достаточно 100-150 граммов за сезон. При этом лучше две трети этого количества использовать при обработке почвы, а остальное – в виде подкормок в период роста растений. Мочевина – физиологически кислое азотное удобрение, она подкисляет почву.

Сульфат аммония (сернокислый аммоний) выпускается в виде белых или серых кристалликов и содержит до 21 процента азота. Легко усваивается растениями. Относится к аммонийной форме удобрений, азот которой слабо продвигается в почве, поэтому его можно вносить при осенней перекопке. Хорошо зарекомендовал себя и в качестве подкормок в сухом виде в период роста растений.

Лучше всего его использовать на почвах с избыточным увлажнением. На сульфат аммония особенно отзывчив картофель. Во время внесения азотных удобрений, сульфат аммония нельзя смешивать с гашеной известью, золой и томасшлаком. Он подкисляет почву сильнее, чем мочевина, поэтому после него следует добавлять молотый известняк или мел из расчета 1,2 килограмма на килограмм удобрения.

Сульфат аммония натрия содержит 17 процентов азота плюс около 9 процентов натрия. Этим его характеристика и отличается от сульфата аммония.

Минерально-азотное удобрение
Аммиачная селитра считается сильным удобрением. Ее мелкие гранулы содержат до 34-35 процентов азота. Половина его содержится в нитратной форме, а поэтому не закрепляется почвой и легко передвигается с водой. Другая половина – аммонийный азот, который слабо продвигается в почве. Вносить лучше весной перед посадкой, можно использовать для подкормок. Это удобрение слегка подкисляет почву. В кристаллах натриевой селитры находится 16 процентов азота.

Рекомендуется вносить только весной, так как ее азот быстро вымывается водой, и под культуры с коротким вегетационным периодом или с интенсивным поглощением питательных элементов. Это, к примеру, редис, салат, ранняя белокочанная и цветная капуста. Лучше всего применять азотные удобрения в подкормках и небольшими дозами, так как превышение способствует накоплению в продукции нитратов.

Натриевая селитра действует как щелочное удобрение, ее лучше использовать на кислых почвах. Ее нельзя вносить одновременно с суперфосфатом, а также на солонцеватой почве.

В кальциевой селитре около 14-15 процентов азота. Она, как и натриевая селитра, является удобрением, содержащим нитратный азот, и ее характеристика практически та же. Правда, солонцеватым почвам она не противопоказана, наоборот, действует тут эффективно.

Азот присутствует и в органических удобрениях. Правда, они богаты и другими питательными элементами. Так, в навозе находится в среднем 0,5 процента азота, 0,6 процента калия, 0,25 процента фосфора; в птичьем помете – 0,5-1,8 процентов азота, столько же фосфора, 0,6-1 процент калия. Компост по содержанию азота равен навозу.

источник

Необходимость заменить навоз связана с использованием на фермах большого количества химических добавок в корм для животных. Это антибиотики, стероиды, гормональные препараты. Все эти вещества накапливаются в плодах, поэтому для экологичного земледелия не подходят.

Другое дело, если дачники сами занимаются разведением скота и птицы. Такой навоз достается бесплатно и не представляет опасности для здоровья людей.

В послевоенные годы прошлого столетия, когда сельскохозяйственная отрасль только начинала восстанавливаться, большинство земель находилось в крайне запущенном неплодородном состоянии. Животной органики не хватало, так как животноводство также было запущено, поэтому остро стоял вопрос: чем заменить навоз.

Агрономы нашли выход – сеять сидераты несколько раз за сезон. Это позволило и структуру почвы восстановить, и страну накормить, так как по своему составу растительная органика ничем не хуже животной, а в некотором плане даже лучше.

Растения не содержат патогенной микрофлоры, как это бывает с животными, а состав питательных элементов практически идентичный. Некоторые из сидератов дезинфицируют почву, так как выделяют фитонциды.

Сидераты засевают весной, летом и осенью:

  • Весной растения дорастают до высоты 20 – 25 см и скашиваются с последующей заделкой в грунт. Растительные остатки перегнивают и становятся удобрением. За неимением органики весной можно подумать о сидератах, чем можно заменить навоз при посадке растений.
  • После сбора урожая, а это у растений происходит в разное время, грядку можно засеять снова. Летом сидеративные культуры можно подкормить минеральными удобрениями, а взамен получить хелатные формы тех самых удобрений.
  • Осенью можно не трудиться и не скашивать растения. Они уйдут под снег и к весне будут полностью переработаны почвенными микроорганизмами. Многие используют сидераты как мульчу для ягодных кустарников, настаивают их в бочке с водой и потом поливают этим настоем овощные культуры.

Из сидеративных растений готовят компост, смешивая их с грунтом и отходами с кухни. Особенно много дают зеленой массы злаковые культуры, например – рожь. Она отрастает несколько раз за сезон и для этого ее не нужно сеять заново.

Кроме питательной ценности сидераты своими длинными корнями рыхлят грунт, что позволяет влаге проникнуть в почву. После перегнивания корней в земле остаются канальцы, по которым вода проходит глубже и растворяет находящиеся там питательные вещества.

Минералы в хелатной форме усваиваются растениями на 90 %. Так же, как и питательные вещества из конского навоза или какого-либо другого вида. Их требуется гораздо меньше, чтобы накормить плантацию овощных культур.

Стоят они дороже, чем комплексные удобрения в форме солей, но по отзывам садоводов получается дешевле, а по урожайности больше. Поэтому при недостатке органики или времени на выращивание сидератов, можно не думать, чем заменить навоз на даче, а купить в магазине хелатированные удобрения.

Хелаты – это ионы калия, фосфора и других микроэлементов, заключенные в оболочку из гуминовых кислот. Гуматы – основной показатель плодородия грунта.

Практически у всех дачников остаются на земле фрукты, упавшие с дерева. Поврежденные плоды не подлежат хранению, но их успешно используют для приготовления компоста. После осенних работ по закладке овощей в банки остаются очистки и ботва, которую также кладут в компостную кучу.

Чтобы компост созрел, его нужно правильно приготовить:

  • Организовать бурт и оградить досками. Расстояние между ними должно быть не более 2 см. Воздух – главное условие брожения внутри бурта.
  • На дно уложить слой земли или торфа. Опилки также подойдут.
  • Далее послойно укладывать фрукты, ботву, сидераты, сорняки, чередуя их с грунтом. Для страховки необходимо полить все раствором биологического удобрения, чтобы микроорганизмы принялись за работу и начали перерабатывать органику.

После того, как закончится брожение, компост приобретет черный цвет и будет приятно пахнуть свежей землей. В него можно добавить древесную золу, суперфосфат и калийную соль, чтобы увеличить концентрацию питательных веществ.

Компост разводят водой и получают жидкую форму питательной подкормки, чем можно заменить навоз как удобрение.

Такой вид органических удобрений не засоряет почву нитратами, содержит много гуминовых кислот, которые создаются пищеварительным трактом эукариотов. Для этой цели лучше всего подходят красные калифорнийские черви.

Для приготовления достаточно смешать почву с сидератами или сорняками, добавить фруктов или овощных отходов и поселить в смесь червей. Чтобы они эффективно перерабатывали компост и размножались, он должен быть всегда влажным. Подсыпать корм нужно по мере необходимости.

2 литровые банки биогумуса заменяют 50 кг навоза. Вдобавок – способ не трудозатратный и не требует постоянного присутствия людей. Черви в основном работают в верхней части бурта, так как перебираются туда за новой порцией еды.

Внизу ящика делают дверь, чтобы использовать уже готовое вещество. Процесс длится 4 – 5 месяцев – это намного быстрее, чем созревает настоящий компост с использованием конского навоза, который перегорает быстрее всех остальных видов.

Преимущества биогумуса:

  • в цене – это самый дешевый вид органического удобрения;
  • в затратах труда;
  • в сроках хранения – биогумус сохраняет полезные свойства 1,5 года – за это время в навозе количество питательных компонентов снижается на 75%;
  • в количестве питательных компонентов – гумуса в веществе в 9 раз больше, чем в конском навозе, а тем более в коровьем или свином.

Видео: Выгодная замена навоза

При создании биогумуса необходимо следить за температурой окружающей среды. Калифорнийские черви не переносят низких температур.

Чем заменить перегной – не слишком сложная задача для опытного дачника. Навоз, который пролежал в бурте 2 года, утрачивает свои свойства. Он пригоден разве что для рыхления грунта и питания микроорганизмов в почве.

То же самое можно сделать, используя низинный торф. В нем содержатся те же гуминовые кислоты, а также калий и фосфор, микроэлементы. Кислотность его нейтральная, поэтому внесение его в качестве растительной органики растениям не повредит.

Торф комбинируют с минеральными или органическими веществами, например – компостом или конским навозом для скорейшего перегнивания. Дело в том, что для разложения вещества необходимо время, поэтому к нему подмешивают быстрорастворимые компоненты питания для растений.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! ?

Вам также будет интересно почитать:

источник

При недостатке того или иного элемента в почве растения начинают хуже развиваться, подвергаться болезням и атакам вредителей. Культурам, растущим в бедных почвах, а так же растениям, которым не свойственен климат произрастания, подкормки особенно необходимы. Без дополнительных усилий садовода цветы теряют декоративность, урожай получается хилым и невкусным. Органические удобрения и минеральные в этом случае дачникам будут только в пользу.

Приступая к процедуре подкормки, садовод невольно задумывается: в чем отличие органических удобрений от минеральных, какое из них самое эффективное. Чтобы не причинить вреда растениям, надо знать, какие элементы требуются посадкам в течение сезона. Садово-огородным культурам необходимы:

    Азот – элемент для роста зеленой массы. При его недостатке наблюдается замедление роста и появление слабых боковых побегов, листья вырастают мелкими. Страдает и корневая система, она становится менее разветвленной. Признак азотного дефицита – бледность листовых пластин из-за недостатка хлорофилла. Сначала страдают нижние листья, в дальнейшем азотное голодание приводит к раннему созреванию семян, отмиранию зеленой массы.

Подкармливать растения нужно с умом. Каждому виду требуется строго определенная дозировка и тип внесения (под корень или путем опрыскивания). Как недостаток, так и избыток приводят к плачевным результатам: культуры вытягиваются, хуже плодоносят либо чахнут. Неправильно подобранный состав подкормки сказывается на качестве и вкусе урожая.

Продукты жизнедеятельности некоторых живых организмов, смешанные с растительными остатками – это органические удобрения. Их виды и характеристику необходимо изучить перед использованием, так как бытует ошибочное мнение, что натуральное удобрение не может причинить вред посадкам. Стоит сразу заметить, что неправильное применение органики может навредить не хуже минеральных препаратов.

Существенное преимущество органики:

  • действует в течение продолжительного времени;
  • всегда является комплексным средством, содержит больше питательных элементов, чем минеральные смеси;
  • улучшает и восстанавливает состав почвы.

К недостаткам относят медленное действие, необходимость внесения больших объемов и невозможность удобрять отдельными элементами. Также нет точной дозировки в отличие от минеральных комплексов.

Виды органических удобрений, которые дачники используют чаще всего:

  • навоз,
  • жидкий коровяк,
  • торф,
  • древесные опилки и зола,
  • спитой чай,
  • птичий помет,
  • сидераты.

Самое популярное органическое средство – навоз. Оно представляет собой фекалии домашнего скота. Использование навоза возможно в нескольких видах: в свежем, полуперепревшем и перепревшем. Конечная стадия переработки носит название перегной. Чем выше стадия переработки, тем меньше объем навоза, но лучше усвоение питательных веществ. Свойства подкормки зависят от исходного материала.

Легким почвам больше подойдет коровий навоз, тяжелым – козий, овечий и лошадиный.

В свежем виде навоз вносят только осенью, потом почву перепахивают. Перегной добавляют в посадочные ямы весной, до 10 кг на одно дерево. Если на участке кислые почвы, то увлекаться внесением коровьего навоза не рекомендуется, так как он будет усугублять ситуацию. Его меняют на конский (5 кг на 1 м²) или добавляют в ограниченном количестве вместе с известкой. Например, для подкормки роз лучше подходит конский, при использовании куриного раствор в большем количестве разводят водой.

Жидкая органическая субстанция – коровяк. Его готовят из коровьего навоза и воды. На 1 л коровяка требуется ведро воды. Коровяк в отличие от навозной жижи представляет собой забродившую массу с пузырьками на поверхности. Настаивают массу в закрытой емкости 2 недели, ежедневно перемешивая. Через 7 дней она светлеет, а крупные частицы опускаются на дно. Перед применением состав разбавляют водой 1:10. Для обогащения раствора фосфором и калием добавляют:

  • 100 г суперфосфата;
  • 0,5 кг золы, настаивают час.

На коровяк положительно реагируют культуры, обильно потребляющие питательные вещества из грунта. К их числу относят томаты, перцы, капусту, луковичные, огурцы и т.д. Например, для лука коровяк будет эффективен в мае, июне, когда идет нарастание листвы. На 1 м² грядки достаточно 2-3 л. Капуста более прожорливая, на куст требуется 0,5-1 л.

Подкармливать органическим раствором плодовые деревья и кустарники следует весной, так как в это время они активно растут. Коровяк разводят в пропорции 1:5. Для взрослого дерева требуется 2-3 ведра, для молодого – 1 ведро. Рекомендовано совместное использование или чередование с калийными удобрениями, названия которых можно узнать из предыдущих статей.

Древесные опилки в большинстве случаев применяют для разрыхления почвы. Из-за повышенной кислотности их перемешивают с известью, комплексными или азотными удобрениями. Свежие опилки применять нельзя, так как при разложении в их крупицах появляются многочисленные колонии микроорганизмов и бактерий, забирающих полезные элементы у растений для своей жизнедеятельности.

Разумнее применять свежий опил для мульчирования до первой декады июля, когда влага интенсивно улетучивается с поверхности грунта. Тогда к осени за счет деятельности червей и рыхления она значительно измельчится. Древесные остатки идеальны для компостных ям. Они перегнивают за год, обогащая компост питательными элементами.

Древесная зола дачниками используется повсеместно. Она содержит в своем составе более 30 элементов, причем азота среди них нет. Применяют ее в виде жидкой подкормки и сухой:

  1. Раствор для подкормки клумб, кустарников, грядок готовят в разгар сезона из ведра воды и 2 стаканов порошкообразного средства.
  2. Сухую подкормку обычно вносят в посадочные ямы и лунки. Для большинства культур требуется ¾ стакана на 1 м². Причем в период дождей добавлять порошок в песчаный грунт нет смысла, водой он весь вымоется.

Для лучшей результативности требуется использовать древесную золу в компании с перегноем и торфом. В свежий птичий помет и навоз добавлять нельзя, так как азот превратиться в аммиак и сожжет корневую систему.

В разных видах торфа содержание микроэлементов отличается. Выделяется низинный торф, верховой и переходной. Низинный вид более питательный. Торф применяется в основном в качестве мульчи для улучшения свойств почвы. Если его решено взять в качестве основной органической добавки, то приготовленную массу придется заделать на штык лопаты. Существенной особенностью данного вида органики является склонность к изменению кислотности почвы, поэтому дополнительно применяют известь, доломитовую муку или золу (1 кг на 10 кг торфа).

Сидераты выгодны для улучшения состава почвы на участках большой площади. С помощью таких культур дачники сокращают количество сорных трав, привлекают червей. Благоприятным временем срезки подросшего посева признан период до образования бутонов.

Пользуется спросом среди опытных садоводов и крапивный настой:

  1. Собранное сырье заливают водой и настаивают несколько дней.
  2. Для поливов используют раствор в концентрации 1:10.

Если нет времени на изыски, то стоит приобретать комплексные органические препараты, например препарат «Биогумус». Такие средства разработаны как для подкормки растений, так и для улучшения почвы. Они просты в применении, так как сопровождаются инструкцией.

Такие удобрения специально добывают или получают химическим путем. В их основе металлы и их соли, оксиды и кислоты. Среди весомых достоинств следует отметить:

  • действуют быстрее;
  • все минеральные соли содержатся в том виде, в котором их потребляют растения;
  • продаются в удобных упаковках и дозировках;
  • доступная цена;
  • являются концентрированными (при неумелом использовании это свойство может стать недостатком);
  • можно подобрать составы с особыми параметрами для каждой культуры.

Видео о использовании разных подкормок на участке.


Минус минеральных препаратов в том, что они опасны при передозировке. Слишком концентрированная жидкость может обжечь корневую систему. Пересоленный грунт заблокирует поступление новых питательных веществ.

Правила подкормки минеральными удобрениями прописываются на упаковках. Некоторые садоводы предпочитают снижать концентрацию в 2 раза, чтобы максимально снизить риск передозировки.

Популярны твердые и жидкие минеральные удобрения:

  1. Аммиачная селитра в составе имеет азот (до 34,5%), мел, фосфоритная мука, гипс и молотый известняк. Особенно эффективна селитра для картофеля. Ее внос повышает урожайность на 40-60%. Предпосевная норма внесения – 10-20 г\м 2 . Для внекорневого жидкого удобрения готовится раствор из 50 г селитры на 100 л воды. Количество готовой смеси рассчитано на 100 м 2 .
  2. Мочевина – концентрированное азотное удобрение. Препарат вносится в почву на глубину прорастания корней. Мочевина подходит для большинства огородных посадок. Норма внесения для овощей: до 12 г\м 2 при прямом внесении, для приготовления раствора – 50-60 г на 10 л.
  3. Сульфат калия, или сернокислый калий, содержит до 46% этого элемента. Особенно полезен для бахчевых культур. Весной при перекопе вносится в количестве 30 г\м 2 , для подкормки под корень достаточно 10 г\м 2 .
  4. Суперфосфат – фосфорное удобрение. Полезен для цветущих растений, применяется в период роста. Влияет на длительность и красоту цветения. На 1 га норма 50 кг.
  5. Нитроаммофоска – фосфорно-азотный состав, успешно применяется для овощных культур. Незаменима для глинистых почв, в песчаные грунты добавляют весной.

На основе приведенных данных, можно сделать вывод, что различия между двумя типами удобрений существенные. Главное преимущество органики в ее продолжительном и комплексном действии, которое может длиться до нескольких лет. Минеральные же комплексы дают более ощутимый результат, но не всегда эффект длится долго. Органика улучшает состав почвы, делает ее рыхлой и увлажненной, что так же положительно влияет на рост культур. Преимущество минеральных комплексов в их доступности и простоте использования.

Нельзя сказать, что определенный тип подкормки может заменить собой другие. Для отличного результата садоводы не ограничиваются одним типом удобрения, а чередуют органику с минеральными составами.

источник

Со мной, возможно, многие не согласятся, но свою точку зрения я все-таки изложу. А поговорить хочу о минеральных удобрениях, в просторечии именуемых химией. Уже в одном этом названии как будто одновременно заложены пренебрежение и угроза. А почему, собственно? Не все же огородники имеют равные условия и возможности. Я уже не говорю о многочисленных климатических и природных особенностях регионов. И ведь при всем этом любые растения живут по одному и тому же принципу: им нужны азот, фосфор, калий, сера, кальций, магний, бор, железо, медь, цинк, молибден.

Да, органика много чего дает из этого списка. А если с ней напряженка? Допустим, того же навоза нет, или его мало? Ведь, по мнению агрономов, норма органики на каждые 10 кв. м должна составлять 30-60 кг. Тут-то и выручают минеральные удобрения, хоть отдельно, хоть вместе с той же органикой. 1лавное, всего должно быть в меру. А если питание не сбалансировано, то и выходят всякие казусы в огороде.

Да, с органикой тоже нужно уметь обращаться. Например, мы с мужем покупаем каждый год две тонны навоза, но в чистом виде не используем – только когда перегниет. Говорят, что перцы не любят это удобрение. Еще как любят! Им ведь нужно много тепла, а навоз как раз их и обеспечивает этим. Я сажаю все время по 30 корней, и урожай не знаю, куда девать. Выращиваю два сорта: ПикНК, а второй не знаю, как называется, он у меня еще с советских времен.

Впрочем, я отвлеклась от темы.

Потребность растений в них очень мала, но при их недостатке они заболевают и снижают урожай. Вот, к примеру, цветная капуста. Если ей не хватает бора, у нее начинают отмирать верхушечные точки роста, а, скажем, при недостатке молибдена головки грубеют и становятся желто-зеленого или сине-желтого цвета.

Перебор тоже ни к чему хорошему не ведет. Так, избыток меди снижает у растений фотосинтез. Чтобы удовлетворить потребность в ней, я вношу раз в пять лет по 25 г на каждые 10 квадратов. А многие дачники щедро поливают медным купоросом землю. Вот, например, одна из читательниц грядку под морковь обрабатывает 3%-ным раствором купороса, а это 300 г купороса на 10 л воды!

Сосед при посадке томатов вообще в каждую лунку льет по 1 л 1%-ного медного купороса!

В пересчете на сухое вещество получается 10 г под каждое растение. С фитофторой, конечно, нужно бороться, но, думаю, не таким способом.

Ведь она появляется в результате резких перепадов температуры и влажности воздуха. И чтобы ее предупредить, нужно обработать рассаду 8 стадии роста и после высадки (но до появления завязей!) фунгицидом или слабыми растворами медьсодержащих препаратов.

Я на своей даче применяю и органику, и минералку. В основном предпочитаю комплексные удобрения, где есть макро- и микроэлементы, а также вношу суперфосфат, сернокислый калий и золу. Многое зависит и от самих культур. Например, картофель и кукуруза потребляют много калия, поэтому во второй половине вегетации вношу его в почву, хорошо заделывая. Он, как и фосфор, увеличивает содержание крахмала, улучшает качество урожая, влияет на его сохранность. Так что химия есть и в навозе, и в сидератах, и в сброженной траве.

Преимущество органики перед минералкой лишь в том, что она еще попутно улучшает структуру почвы.

Дачей занимаюсь с 1978 г. Все овощи выращиваю в открытом грунте (кроме перцев – они «живут» в парнике под временным пленочным укрытием). Очень ранние и холодоустойчивые баклажаны Король севера плодоносят на грядке все лето. Каждый куст у них буквально увешан шикарными глянцевыми плодами до 30 см в длину. Люблю и томаты. Каждый год к своей коллекции прикупаю по 3-4 новых сорта. В прошлом сезоне, например, Катрина порадовала крупными, отборными плодами. Сват поразил мощностью кустов с идеально ровными розовыми томатами весом до 800 г каждый, а Праздничный удивил своей жизнестойкостью и урожайностью (за один сбор снимала по 25-35 шт. с куста).

Что касается огурцов, то сажаю «всепогодные» гибриды, которые не боятся ненастья: в такие периоды они максимально замедляют рост, но с наступление тепла ускоренно наращивают урожай. И самое главное, в холодную и дождливую погоду они ничем не хворают, так как обладают комплексной устойчивостью к подавляющему большинству болезней. Среди таких красавцев отмечу сорта: Артек, Касатик, Романс, Сатина и Шмель.

Сбор плодов провожу ежедневно, набирая по большому ведру. Особенно урожаен сорт Сатина: утром оборвешь огурчики, а вечером глядишь – снова наросли. Главное, у него в начале роста нужно делать «ослепление», т.е. выломать цветки и пасынки в пазухах первых 2-3 листьев.

А еще я очень люблю кустовую фасоль. На довольно широкой грядке тяпкой делаю канавки, посыпаю строго по инструкции комплексным удобрением, через каждые 10-15 см кладу по два сухих семечка и засыпаю землей. Всходят очень быстро. Когда фасоль хорошо подрастет, окучиваю, и до осени никаких больше хлопот с ней нет. Высохшие стручки собираю по мере созревания. Прошлой осенью собрала два 8-литровых ведра.

А еще в минувшем сезоне сделала для себя открытие. Позапрошлая зима у нас была очень снежная, а весна холодная, затяжная, все растаяло только к концу апреля. Даже 1 мая с северной стороны забора лежал снег! Естественно, цветение деревьев сдвинулось на две недели, когда начали дуть сильные ветра. В общем, зацвели груши, сливы, вишня, сливо-вишневый гибрид, а ни одной пчелы или шмеля вокруг них нет. Ну, думаю, останемся без урожая. И очень обрадовалась, когда увидела множество завязей на всех деревьях. Оказывается, опыление еще и за счет ветра происходит,

© Автор: Валентина Николаевна г. Амурск Хабаровского кроя

В магазинах продают столько удобрений, что глаза разбегаются. Можно подобрать такие, чтобы использовать их от посева семян и до уборки.

Мы же хотим замолвить словечко об обычном навозе. Если у вас найдется машина этой добавки, то вам на несколько лет можно забыть об подкормках. Правда, понадобится целая машина. Так выйдет дешевле, если сравнивать с ценами на навоз, расфасованный в мешки по 20 кг. Только вносить его надо с осени.
За доказательствами эффективности этой добавки далеко ходить не надо. В прошлом году мы почти не занимались клубникой – не хватало времени. Приехали 1 раз весной, разрыхлили грядку, полили настоем навоза – вот и весь уход. Зато какой получили результат! С одной сотки мы собрали 10 ведер клубники!

Если вносить только минеральные удобрения, можно ли получать высокие урожаи?

Минеральные удобрения, в сравнении с органическими, содержат больше питательных веществ и являются более быстродействующими и доступными для усвоения растениями. Например, доступность азота в навозе значительно ниже, чем в минеральных удобрениях.

Главное условие безопасного для качества урожая применения минеральных удобрений строгое соблюдение сроков и рекомендуемых норм их внесения <это особенно относится к азотным). Кроме того, минеральные удобрения проявляют свою полную эффективность только в неразрывной связи с комплексным уходом за садом.

Я все лето радовалась тому, как хорошо растут овощи в моем огороде благодаря регулярным подкормкам минеральными удобрениями. А тут меня один знакомый напугал: он утверждает, что мои овощи вредные. Мол. в них может быть много нитратов. Но ведь я использовала удобрения строго по инструкции! Неужели действительно мой урожай может принести вред здоровью? Есть ли какие-то способы снизить содержание нитратов? Слышала, что их надо вымачивать в воде – насколько это эффективно? Какие культуры больше всего склонны к накоплению нитратов, и в каких частях растения содержится больше всего вредных веществ?

Если вы использовали минеральные удобрения строго по инструкции и выдерживали соотношение между азотными, калийными и фосфорными удобрениями, то причин для беспокойства по поводу безопасности вашего урожая быть не должно. Однако, чтобы минимизировать «нитратную опасность, следует соблюдать еще некоторые рекомендации.
Подкормку овощей азотными удобрениями необходимо прекратить не меньше чем за месяц-полтора до сбора урожая. Собирать урожай только спелым, не допускать перезревания. И делать это надо в ясную сухую погоду, ближе к вечеру, когда естественное содержание нитратов в растениях снижается. Избыток нитратов растения переводят в белок, но условием для этого является достаточное солнечное освещение, поэтому не следует загущать посадки, а в теплицах еще и нельзя допускать перегрева и переувлажнения, особенно в стадии созревания плодов. Склонны к накоплению нитратов шпинат, петрушка, зеленый лук, укроп, редис, арбуз, дыня.
Меньше их в помидорах, огурцах, картофеле, репчатом луке, щавеле, фасоли, фруктах, ягодах. Если говорить о частях растений, то в зелени нитратов больше в черешках, прожилках листьев. У таких корнеплодов, как морковь, редька, свекла, – ближе к сердцевине и у основания хвостика.
В капусте вредные ее щества концентрируются в кочерыжке и наружных «одежках». У тыквы и кабачка – в семенной камере и около плодоножки. У дыни, огурца, картофеля и арбуза -под кожурой. Эти участки желательно удалять при очистке.
Снизить или даже совсем избавиться от нитратов помогает кулинарная обработка. Если овощи просто хорошо промыть в проточной воде, количество вредных веществ уменьшится на 10-15%. Если же овощи вымочить в воде в течение 2 ч, то содержание нитратов может снизиться наполовину. Тот же эффект будет при обжаривании в жире или отваривании в воде около получаса. Зелень перед употреблением лучше всего поставить в воду (как букет) на 2 ч.

Птичий помет и зола – те удобрения, о которых стоит знать и обязательно применять в огороде.
Птичий помет. Если у вас возникает вопрос, какой именно помет нужно использовать – куриный или утиный, отвечу, что подойдет и то, и другое. Оба вида помета хороши тем, что в них нет семян сорняков. Но нужно помнить, что помет надо разводить и настаивать. При использовании свежего помета корни растений, особенно молодых, могут «сгореть».
Зола. Для производства этого удобрения не стоит сжигать гору древесины. Достаточно собирать золу, которая образуется, к примеру, в печке в течение зимы или на местах «чистых» костров (то есть там, где не жгли покрышки и прочий мусор, выделяющий при сжигании вредные вещества). Зола, помимо питательных свойств, является отличным средством против вредителей. Она отпугивает крестоцветных блошек, которые любят селиться на редиске и репе.

источник

Растения – уникальные создания природы. Только они способны переработать минеральные вещества в органические, обогатив при этом атмосферу кислородом. Однако их условия произрастания на дачных участках сильно отличаются от условий в естественной среде. Поэтому для роста и развития растений в саду требуется дополнительное внесение удобрений. А вот сколько, когда и каких удобрений нужно — давайте разбираться.

Получить весь необходимый набор питательных элементов растения могут из самых разных удобрений.

По происхождению удобрения бывают:

  • производятся на химических комбинатах,
  • могут быть однокомпонентными (азотные, фосфорные, калийные) или комплексные (азот+фосфор+калий+микроэелементы),
  • также различат универсальные (предназначенный для всех культур) и специальные (для томатов, для картофеля и др.)

Особенности комплексных минеральных удобрений

  1. Комплексные минеральные удобрения также содержат все необходимые элементы, при этом они гораздо экономичнее. Так, если куриный помет мы вносим из расчета 400-600 г/м², то комплексных минеральных удоберний потребуется в десять раз меньше 40-50 г/м².
  2. Удобно использовать готовые специальные смеси и наборы для разных культур, которые в изобилии предлагают производители.
  3. Выбирая комплексное удобрение, обратите внимание на состав. Как уже говорилось выше, обязательно нужны азот, фосфор и калий (NPK) и микроэлементы – медь, магний, цинк, бор, железо и др. Чем их больше в наборе, тем лучше.

Используйте готовые комплекты удобрений для комплексного обеспечения минеральным питанием на весь вегетационный период.

Например, Система питания для Корнеплодов от Буйского завода удобрений — это грамотная инструкция от профессионалов для получения большого и качественного урожая.

  • микроэлементные (“Аквамикс”) – для обработки семян,
  • органоминеральные (ОМУ “Для моркови, свеклы и др.
    корнеплодов”) – для основного внесения при посадке или ранних весенних подкормках,
  • минеральные (“Акварин”) – для подкормок.

1 кг удобрения хватит на 10 м² посадок

Фото: Система питания для Корнеплодов от Буйского завода — комплект удобрений и рекомендации по их применению

У некоторых дачников возникает вопрос: “Зачем удобрять садовые растения, ведь в природе никто не удобряет их дикорастущие аналоги?”

  • Дело в том, что в природе питательные элементы, использованные растениями, возвращаются в почву с лихвой, когда перепревают продукты жизнедеятельности живых организмов и они сами.
  • Более того, в природе плодородный слой почвы очень медленно, но все же увеличивается за счет того же преобразования минеральных веществ в органические.

Что же происходит на наших участках?

  • Мы каждый год вывозим урожай,
  • убираем и сжигаем растительные остатки,
  • удаляем с участков сорняки,
  • боремся с вредителями т.д.

Все это приводит к выносу питательных элементов, а значит мы должны вернуть их в почву. И если мы хотим получать хорошие урожаи, то плодородие почвы нужно повышать, значит и давать земле нужно больше, чем мы у нее забираем.

И животным, и человеку нужны белки, жиры и углеводы в больших количествах и микродозы витаминов, без которых они жить не смогут.

Растениям тоже никак не обойтись без полноценного питания. Основные элементы для них — азот, фосфор и калий (макроэлементы), а также множество микроэлементов.

Многие садоводы считают, что использовать нужно только органику, якобы от минеральных удобрений все беды. На самом деле это огромное заблуждение!

К тому же назначение органических и минеральных удобрений несколько различаются. Минеральные удобрения идеально восполняют недостаток макро и микроэлементов в почве, в то время как органика насыщает почву веществами, повыщающими плодородие почвы и обогащая гумус. При этом в органических удобрениях также содержатся макро и микроэлементы, но их содержание и процентное соотношение рассчитать довольно сложно.

Преимущества органических удобрений:

  1. содержат все необходимые для растений вещества (макро- и микроэлементы),
  2. улучшают структуру почвы,
  3. обогащают ее полезными микроорганизмами.

Недостатки органических удобрений

  • В органических удобрениях содержание питательных веществ очень низкое, поэтому мы и вносим их центнерами или даже тоннами, а значит и затраты наши в десятки и даже в сотни раз возрастают при их использовании.
  • Мы никогда не знаем точно в каком количестве содержатся макроэлементы в имеющемся у нас навозе или перегное, а значит не можем точно определить норму внесения их под наши растения.
  • Особенно опасно избыточное количество свежего навоза или птичьего помета из-за того, что в них содержится огромное количество соединений азота!
  • Существует даже миф о том, что превышение допустимого содержания нитратов является следствием использования «химии», то есть минеральных удобрений. На самом же деле, если минеральные азотные удобрения вносят по норме, указанной производителем, то и нитраты будут в норме. Избыток нитратов в плодах чаще возникает из-за неконтролируемого использования органики.
  • Наконец, органические удобрения могут содержать остатки гормонов, антибиотиков, моющих веществ, семена сорняков, патогенные микроорганизмы, личинки вредителей и т.п.
Идеальным органическим удобрением, лишенным почти всех недостатков, можно считать перегной.

Но… даже для того, чтобы удобрить небольшой участок в 5-6 соток, потребуется несколько тонн сырья и 2-3 года времени для его перепревания… Если вы такими ресурсами не обладаете, советую внимательнее присмотреться к минеральным удобрениям.
____________________________________________________________________

источник

Adblock
detector