Меню Рубрики

Подкормка капусты в открытом грунте

Подкормка капусты в открытом грунте необходима для легкого выращивания всех видов овоща и сбора большого урожая. Капуста известна своими полезными свойствами — этот продукт встречается на кухонном столе почти в каждом доме. Ее тушат, варят, добавляют в салаты, маринуют. Но чтобы качество было на высшем уровне, нужно знать некоторые особенности по уходу.

Чем подкормить капусту после высадки в грунт? Любит капуста фосфорные и калийные подкормки. Подходят коровяк, птичий помет, нитрофоска, зола, мочевина. Но все удобрения для капусты нужно вносить в соответствии с ростом и этапами развития культуры.

Подкармливать капусту необходимо фосфорными удобрениями, которые делают капусту сладкой и сочной. Больше всего этого компонента необходимо в июле и августе. При недостатке фосфора листья темнеют, закручиваются, а вкус овоща становится горьковатым. Если фосфор вносят во вторую подкормку, то не следует поливать корень. Обрабатывается пространство между грядками.

Чтобы капуста выросла большой, плотной и полезной, необходимы бор и молибден. Их применение увеличивает плотность кочана, повышает устойчивость к различным насекомым-вредителям и иммунитет от многих болезней.

Происходит ускорение набора веса. Когда молибден в недостаточном количестве содержится в почве, то листья деформируются, а верхушка начинает гнить. Нехватка бора проявляется коричневыми пятнами на листьях.

Бор и молибден рекомендовано вносить первый раз в то время, когда на ростках появится пару листочков. В качестве молибденовых удобрений применяют молибдат аммония и суперфосфат с содержанием молибдена.

Для опрыскивания верхней части растения можно в ведро воды добавить борную кислоту и молибдат аммония. Молибден и фосфор вносят во время посева семян в открытый грунт.

Для быстрого роста можно подкормить капусту мочевиной. Овощ становится источником поступления азота и улучшает развитие зеленых листьев. Если листья стали желтыми и тонкими, особенно необходима мочевина: раствором на ее основе необходимо поливать у основания.

Чем подкормить рассаду капусты, зависит от многих факторов. Первая подкормка связана с внесением питательного состава в почву перед посадкой или после процедуры пикировки.
Какие подкормки выбирают перед посадкой овоща? Если земля не отвечает всем требованиям, то высаживать нужно в ямку с древесной золой, перегноем и суперфосфатом. Затем, через 1,5 недели, высаженную рассаду обрабатывают куриным пометом, коровяком и травяными настоями.

Если почва богата питательными компонентами, то начальная подкормка проводится спустя 12 дней после высадки рассады. В этом случае в воду для полива добавляют хлористый калий, аммиачную селитру и суперфосфат.

Семена капусты начинают сажать в марте в теплице или в горшках дома. Подкормка в этом случае показана после пикировки. Дополнительное питание в этом случае поможет лучше развиваться листьям.

Капусту для роста рекомендовано полить раствором на основе куриного помета с водой в пропорции 1:20. Второй раз можно воспользоваться древесной золой и суперфосфатом, предварительно разведенным в воде.

Когда были пропущены все эти этапы подкормки, удобрение не поздно внести и на третью неделю роста рассады. Подходит рецепт на основе навоза: залить водой и дать настояться в течение суток. Полученным раствором обрабатывают каждый корень, посаженный на грядке.

Навоз в качестве подпитки необходимо смешать с водой в соотношении 1:5. Перед поливом стакан полученного раствора разбавляют ведром воды и добавляют 30 г суперфосфата. Поливать нужно у основания, рассчитывая литр на корень.

Подкормить капусту в открытом грунте можно мочевиной. Мочевина разрешена для внесения сразу после посадки овоща. Через две недели, когда растение укорениться и наберет силу. Водой разбавляется мочевина, калий и суперфосфат. Мочевина способна отпугивать насекомых вредителей. Для борьбы с насекомыми рекомендовано карбамидом посыпать землю в весеннее время.

Чем подкармливать овощ в третий раз? Когда начинается формирование кочана, капуста нуждается в особенном дополнительном кормлении. Третья подкормка готовится на основе коровяка и суперфосфата. Не нужно забывать, что в это время овощ нуждается в обильном поливе. Если лето отличается затяжными дождями, то ограничивают потребление капустой жидкости, чтобы избежать растрескивания.

Капусту для формирования кочана и увеличения массы и для защиты от болезней и вредителей обязательно следует окучивать. Окучиваем сначала во время завязи кочана, второй раз рекомендовано во время бурного роста овоща. Окучивание проводят в дождливую погоду. Если дождей не было давно, то перед окучиванием рекомендована обильная поливка земли.

Какие удобрения можно выбрать в магазине? Полки магазинов предлагают много готовых удобрений, богатых питательными компонентами, необходимых для развития культурных растений. Для капусты после высадки в грунт могут быть полезными следующие подкормки.

Хорошим составом обладает подкормка Здравень турбо для капусты. Способна повысить плотность кочана и увеличить массу. Улучшает вкусовые качества и делает возможным хранить овощ длительное время. Удобрение Здравень в своем составе имеет все важные микроэлементы, включая молибден, бор, цинк, магний, калий.

Нужную дозировку растворять лучше в теплой воде (стандартная дозировка равна 15 г на 10 литров). Корневая подкормка может сопровождаться подобным раствором на 12-й день после высадки в грунт. Внекорневая подкормка капусты проводится каждые две недели.

Агрикола — удобрение № 1 — используют для корневой подпитки и опрыскивания листьев. Благодаря данной подкормке капуста растет и набирает силы быстрее, повышается сопротивляемость болезням, способствует лучшему усвоению овощей питательных компонентов и витаминов.

Можно ли использовать удобрение Коллоидная сера? Многие дачники советуют: «Используйте состав для борьбы с грибковыми и другими заболеваниями, с насекомыми-вредителями среди овощей». Применение раствора для опрыскивания листьев целесообразно проводить в утреннее и вечернее время. В дождливую погоду не рекомендуется использовать состав. Листья должны быть обработаны с обеих сторон.

Коллоидная сера нетоксична для растений, можно сочетать с другими средствами против вредителей, не влияет на состав почвы. Действовать начинает через 3-4 часа после обработки. Коллоидная сера защищает от инфекции в период до 10 дней. Повторную обработку удобрением проводят не раньше, чем через две недели.

Коллоидная сера может быть внесена в почву за несколько дней до посадки рассады. В 10 литрах воды постепенно растворяют 50 г раствора до получения однородной суспензии. Коллоидная сера требует осторожности. Во время использования нельзя курить, принимать пищу. После процедуры открытые участки тела промывают водой с мылом.

Доломитовая мука является минеральной подкормкой, часто используемой для роста капусты. Доломитом ведут борьбу с вредителями и болезнями. Как правильно использовать? Лучше всего применять на подготовительном этапе. Доломитовая мука может быть внесена в почву в весенний период, но чаще всего обработка осуществляется в сентябре. После сбора урожая рассыпают порошок в открытый грунт.

Доломитовая мука питает корневую систему, насыщает питательными компонентами, способствует улучшению вкусовых качеств, используется как стимулятор роста.

Доломитовая мука вносится в почву только после определения уровня кислотности. Дозировка рассчитывается, исходят из уровня кислотности. Доломитовая мука может одновременно применяться с компостом, борной кислотой, медным купоросом.

Химическим удобрениям многие огородники предпочитают натуральные компоненты. Применение домашних рецептов, требует правильного расчета дозировки каждого компонента. Чем удобрять грядки:

  • В июне землю и листья можно обработать составом с борной кислотой. Состав позволит ускорить рост растения. Для этого в 250 мл кипяченой воды растворяют 5 мл борной кислоты. Перед поливом полученный раствор еще раз разбавляют водой.
  • Чтобы капуста быстро росла, используют дрожжи, в составе которых имеют фосфор, азот и витаминно-минеральные комплексы. Ими обрабатывают землю два раза за лето с интервалом в один месяц. Свежие дрожжи растворяют в воде и оставляют для брожения на сутки. Поливать нужно в теплое вечернее время, предварительно разбавив в воде (1:10). Так как дрожжи приостанавливают впитывание калия, рекомендовано через пару дней обработать землю древесной золой.
  • В качестве удобрения пользуются пищевой содой. Состав способен сохранить целостность сформированных кочанов, предотвращает появление трещин и продлевает хранение собранного урожая. Кроме того, содовый раствор действует как антисептик и предотвращает от многих болезней. Содовый порошок разбавляют водой и поливают грядки с помощью лейки.
  • От дефицита калия спасет банановая кожура. Некоторые огородники могут использовать ее как удобрение. Кожуру можно высушить и измельчить, а потом присыпать капусту у основания. Можно сделать настойку. Кожура нескольких бананов замачивается в воде в течение трех суток. Затем полученным раствором полезно полить грядки.
  • Применение яичной скорлупы поможет восполнить в грунте отсутствие кальция. Компонент содержит много и других микроэлементов. Скорлупу можно измельчить и посыпать землю, а можно сделать настойку. Скорлупу трех яиц заливают водой и оставляют настаиваться на протяжении трех суток.
  • Хорошая капуста не может вырасти без йода, который улучшает состояние листьев, делает упругим кочан. Кроме того, этот компонент действует как антисептик и повышает устойчивость овоща ко многим болезням. В литре воды растворяют две капли йода. Полученным раствором можно проводить некорневые подкормки.

Прежде чем подкормить капусту в открытом грунте, следует определить состав почвы и внешний вид растения. Вред может нанести не только недостаток каких-то питательных элементов, но и их избыток. Соблюдая схему подкормок, можно добиться большого и здорового урожая.

источник

Сложно представить рацион среднестатистического человека без капусты. Этот удивительный овощ, полный клетчатки и полезных для организма человека элементов, растёт в каждом огороде, радуя хозяев своей относительной неприхотливостью, плодовитостью, пользой. Столько блюд можно приготовить из капусты, даже если исключить салаты — сложно подсчитать.

Чтобы вырастить хорошую капусту, за ней необходимо приглядывать. Особенно тщательным должен быть уход за овощем, который растёт прямо под открытым небом. Если вы не сторонник теплиц и считаете, что капусту необходимо выращивать без излишней заботы — вы правы. Впрочем, как и те, кто считает необходимыми тепличные строения. Капуста одинаково хорошо растёт в обоих случаях и одинаково требует грамотного ухода.

Если вы хороший огородник, то должны знать о том, что капуста растёт этапами, как и многие культурные растения, плоды которых мы с таким удовольствием пожинаем уже многие-многие годы. У капусты есть две стадии развития:

  1. Ранняя, период зелени.
  2. Поздняя, период роста сухого вещества.

Два этих этапа радикально отличаются друг от друга, так что и подкармливать овощи необходимо по-разному.

От правильного подбора веществ для удобрения зависит размер, будущий вкус, а может даже и жизнь растения, если условия для роста неблагоприятные или вы не готовили почву перед посадкой.

На раннем этапе (когда кустики ещё совсем слабые и требовательные), а кочан ещё не начал формироваться, растению жизненно необходим азот. К счастью, современное садоводство без труда может предоставить на выбор несколько действенных и проверенных азотных удобрений:

  • Селитра аммиачная (крупный кристаллический песок серо-белого цвета, 34% азота). Одно из самых распространённых и концентрированных, «мощных» удобрений в этой категории. Используется в строгой дозировке — с ней очень легко переборщить. Всё дело в том, что капуста в норме берёт для своего развития нитраты — они ей очень нужны для полноценного роста, но при их избытке срабатывает обычная химия. Вещества скапливаются, видоизменяются (нитраты переходят в нитриты и т.д.), растение заболевает и портится. Если избыток веществ слишком высок, такой овощ в готовом виде может навредить и человеку.
  • Сульфат аммония (белый кристаллический песок, 21% азота). Это соль серной кислоты, содержит серу — не забывайте об этом. Сульфат аммония окисляет почву, так что перед его использованием убедитесь, что ранее не проводили окисление — капуста может не выдержать излишней кислотности. Безопаснее аммиачной селитры, но и потребуется его больше.
  • Мочевина (белые кристаллы, 46% азота). Соль (аммонийная) угольной кислоты. Крайне концентрированное удобрение, от того менее популярное — мало кто умеет с ним обращаться. Соблюдайте меру и будьте осторожны.

Такой важный для роста капусты ранний этап можно считать пройденным, если вы правильно распределили подкормку, не переборщили и не обделили растение полезными веществами. Не стесняйтесь спрашивать совета у более опытных огородников, если нуждаетесь в этом.

Теперь рассмотрим то, от которого зависит ваш урожай — стадия формирования кочана. Кочан — съедобная часть капусты, так что в ваших интересах обеспечить растению всё необходимое, чтобы капуста на вашем столе была сочной, хрустящей, без горьких и кислых привкусов.

В кочан капуста накапливает нужные для жизни вещества — помогите ей, используя удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Калий нужен для полноценного функционирования обменных процессов капусты, а фосфор помогает правильно скопить полезные вещества.

Калийные удобрения:

  • Хлористый калий. Поход на соль грубого крупного помола, белый. Содержит 60% доступных для усвоения растению вещества и слегка окисляет почву — держите это в голове на тот случай, если почва уже окислялась.
  • Сернокислый калий. 50%, выглядит почти так же, как и предыдущий вариант. Уменьшенная концентрация подразумевает увеличение количества удобрения в сравнении с хлористым калием.

Фосфорные удобрения (суперфосфаты):

  • Простойсуперфосфат. Минимальная концентрация из возможных — не более 14-19%, самый распространённый вариант.
  • Двойной суперфосфат. Концентрация обычно около 45%.

Фосфаты плохо сочетаются с высокой кислотностью почвы, но так как и сама капуста плохо переносит такие условия, вряд ли вы это допустите. Главное — следить за общим влиянием удобрений на кислотность и следить за избытком. Что-то исправить потом будет очень непросто.

Выращивание овощей — непростое дело, но люди, многие годы живущие в деревне или занимающиеся частным хозяйством на дачных участках, подтвердят, что нет ничего более взаимосвязанного, чем жизнь на земельном участке. Одни элементы дополняют другие, отходы одной части хозяйства идеально подходят другому, ненужные на первый взгляд сорняки оказываются кормом или будущим сеном.

Так же и с огородом. Использовать помёт животных (в частности птиц) для удобрения культурных растений человек придумал очень давно. Это действительно отличное удобрение. Хозяева птицеферм продают отходы цистернами и не знают недостатка в покупателях. Спрос не рождается на пустом месте, так что, возможно, вместо приобретения химических порошков, можно обойтись натуральными, полностью безопасными удобрениями? Если в вашем хозяйстве есть куры, даже не задумывайтесь. У вас под боком целый клад полезнейших для капусты веществ выкидывается и утаптывается животными без дела.

Зола — простейший продукт горения, редко когда удостаивается внимания. А зря, ведь она содержит бор и молибден. Эти редкие в природе соединения идеально подходят для подкормки капусты в открытом грунте практически на всех этапах. Добить золу просто, сожгите древесный уголь (не обязательно впустую) и соберите остатки. Тем более, много вам не понадобится.

Коровяк — это растение, покрывающее в нашем умеренном климате луга, лесные поляны и овраги в огромных количествах. С виду — обычный сорняк, но какое полезное удобрение! Отвар из коровяка можно развести в воде и использовать для полива молодых и зрелых кустов капусты. С пользой для растения не прогадаете.

В последние годы всё большую популярность приобретает широкое использование разнообразных народных средств для подкормки капусты. Их преимущество (по сравнению с применением минеральных удобрений) состоит в том, что почва и растения получают необходимые питательные вещества, но при этом в листьях растения не образуются опасные для здоровья людей нитраты. Поступаемые макро- и микроэлементы хорошо усваиваются растениями и не вымываются из почвы.

Какие элементы поступают

при использовании В чём польза для растений

Навоз (коровий и конский), куриный помёт,

Наращивание зелёной массы (листьев), ускорение

образования и роста кочанов Пивные и хлебопекарские дрожжи

микроэлементы, аминокислоты
(хорошая замена навозу и

Ускоряют образование корней,

способствуют формированию большого и

крепкого кочана Яичная скорлупа Кальций

способствует активному развитию рассады Древесная зола Кальций, калий, фосфор

В сочетании с дрожжами для предотвращения вымывания кальция;

раскисляет почву Пищевая сода кальций Предохраняет кочан от растрескивания Перекись водорода Атомарный кислород

Улучшает состояние корневой системы и структуру почвы,

обогащая её кислородом Борная кислота Бор

Способствует росту наземной части и корневой системы.

Предотвращает растрескивание кочанов Спиртовый раствор йода йод Ускорение формирования завязи Нашатырный спирт азот

Стимулирует рост, повышая количество хлорофилла.

Не образует нитратов Перманганат калия Марганец, калий Стимулирует созревание плодов Банановая кожура Калий Улучшает состояние корневой системы, способствует формированию кочанов

Способствовать наращиванию массы следует после того, как начался процесс завязи кочанов: тогда они будут плотными.

Сбором яичной скорлупы можно заниматься круглый год, периодически измельчая её.

Рабочая таблица поможет огороднику выбрать требуемую подкормку, правильно её приготовить и определить сроки и способы проведения.

1 часть перепревшего навоза на 10 частей воды.

Перемешать, настаивать 5-7 дней.

Крапива (желательно молодая).

Применяется вместо подкормки навозом

Ёмкость наполовину наполняется крапивой,

заполнить тёплой водой; настоять 3-4 дня. Процедить, поливать, разведя

водой в соотношении 1:10.

1 часть помёта на 1 часть воды.Тщательно перемешать,

плотно закрыть крышкой, выдержать 3 дня.
Можно использовать эту смесь в течение

всего сезона, разводя водой в пропорции 1:10.

1 ч.л. на 1 ст. кипятка, хорошо размешать и развести в

10 л воды комнатной температуры

Высушенную и измельчённую кожуру залить водой из расчёта:

кожура одного банана на 1 л воды. Настаивать 3-5 дней, затем процедить

Наименование подкормки Процесс приготовления Периодичность применения
Навоз (коровий или конский) Первый раз вносится через 2 недели после высадки рассады.
Вторая – в июле, с добавлением 40 г древесной золыТретья – в августе — не ранее, чем через 3 недели после второй.Необходима для поздних сортов.
Несколько раз за сезон(по аналогии с подкормкой навозом)
Куриный помёт Полить под корень и междурядья несколько раз за сезон
Пивные дрожжи 100 г прессованных дрожжей или 10 сухих на ведро тёплой воды.
Для рассады – 50 г (5 г сухих) на 10 л воды.
Поливать 2 раза за сезон с интервалом в 1 месяц, добавляя древесную золу
Хлебопекарские дрожжи 100 г прессованных дрожжей или 10 г сухих на 10 л воды,добавить 2 ст.л. сахара; настоять до окончания брожения. Не более трёх раз за сезон. Первый раз – когда почва будет хорошо прогрета и температура воздухане ниже +20C.
Яичная скорлупа Измельчить (можно на мясорубке). При высадке рассады добавлять в лунки
Древесная зола 1 ст. на 10 л воды Полить под корень.
В сухом виде используется вместе сдрожжевой подкормкой
Пищевая сода 1 ст.л.на 10 л воды Полить из лейки в конце августа
Перекись водорода 1 литр воды и 2 столовых ложки перекиси Поливать и опрыскивать растения 1 раз 5-7 дней.
Борная кислота Опрыскивать в начале июля.
Йод (спиртовый раствор) Корневая подкормка: 30-35 капель спиртового раствора йода растворить в 8 л воды.
Внекорневая подкормка: 0,5 ч.л. на 10 л воды.
Корневая: в период формирования кочанов 1 л под каждый куст после полива.
Внекорневая — опрыскивание
Нашатырный спирт 6 ст.л. нашатырного спирта растворить в 10 л воды Предварительно полить растения. Применять для средне- и позднеспелых сортов, которые предполагается долго хранить, в объёме 0,5 л под куст не чаще 1 раза в 7-10 дней. Внекорневая подкормка — путём орошения из лейки.
Перманганат калия 3 г вещества и 10 л воды Полить под корень или опрыснуть.
Банановая кожура Полить 2-3 раза за сезон

Ультраскороспелые сорта капусты подкармливают 2 раза за сезон, раннюю капусту – 3 раза; позднеспелую – 4-5 раз.

После полива питательными растворами капусту следует обязательно окучить. Опрыскивание надо проводить утром или вечером.

Нельзя удобрять растения тогда, когда вздумается и покажется уместным. Здесь, как и везде в огородном деле, необходима периодичность и правильная последовательность действий. Начинать подкормку, если уж вы планируете довести это дело до конца, необходимо ещё с этапа рассады.

Не начинайте сразу после пикировки рассады. Подождите, пока у каждого ростка будет свой горшочек и пройдёт пара недель — тогда можно начинать первый этап целой последовательности подкормок, нарушать которую строго не рекомендуется. Сделайте раствор из:

  • 10 литров воды;
  • 25 г. селитры аммиачной;
  • 40 г. суперфосфата (достаточно простого).

Смесь эту необходимо использовать для полива рассады ещё две недели, после чего сменить раствор. В новой смеси фосфатов не будет совсем, а количество азотистых удобрений уменьшится, так как началась более спокойная фаза роста. На те же 10 литров добавьте уже 15 г. селитры. Если пользуетесь другим азотистым удобрением, пересчитайте пропорцию на бумаге с помощью процентного соотношения концентрации (указана выше) на литр.

Перед самой высадкой (за 2-3 дня) проверьте, всё ли в порядке с рассадой — растения могут не принять удобрения в случае ошибки или болезни и увеличьте дозу удобрений в растворе для полива:

  • 10 литров воды;
  • хлористый калий, 20 г.;
  • аммиачная селитра, 20 г.;
  • простой суперфосфат, 60 г.

Этого должно хватить, чтобы обеспечить рассаде полноценный и безопасный выход на открытый грунт. Теперь подкармливать предстоит молодое, а затем взрослое растение — объёмы и частота увеличатся, но и результат вы получите соответствующий.

Подкармливать капусту после высадки нужно три или четыре раза, не больше — в эти несколько приёмов легко можно вместить всё то, что нужно капусте для роста. Первые два раза должны быть исключительно с использованием азотистых удобрений, потому что на ранних этапах капусте больше ничего не нужно, остальное она в полной мере получит из окружающей среды.

Обратите внимание, что в ранее не удобренную и не подготовленную компостом, золой и т.д. почву рассаду сажать можно, но начать удобрение следует немедленно, с первым же поливом. Если почва подготовлена, можете снова выждать две недели после посадки перед первыми действиями.

Основной меркой для вас по-прежнему останутся 10 литров воды. В них можно развести 10 г. аммиачной селитры для внешней обработки куста (опрыскивания) или 20 г. для полноценного полива. Внешняя (внекорневая) подкормка используется в тех случаях, когда почва слишком влажная из-за сторонних обстоятельств и полив нежелателен чтобы не «утопить» растения.

Выждите ещё две недели с прошлого раза. Концентрацию азота можете оставить прежней, но помните, что искусственные удобрения можно взаимозаменять с натуральными.

Например, настой коровяка (полевое растение) или куриный помёт отлично подойдут для подкормки на всех этапах, где требуется азот. Концентрация для них общая — не более 0.5 литров на 10 литров.

Опытные деревенские жители советуют не пренебрегать золой. Несмотря на простоту способа, он очень действенный. Достаточно 200 г. на 10 литров.

Третья подкормка (этот и следующий этапы по времени подходят только для средних и поздних сортов капусты белокочанной)

Выжидаем ещё две недели и добавляем к азоту фосфаты. Решайте, натуральным или искусственным удобрениям отдать предпочтение — растению вы не повредите ни в одном из выбранных способов подкормки. На те же 10 литров размешайте 20 г. аммиачной селитры и 30 г. простого суперфосфата. Более натуральный вариант — 0.5 литров куриного помёта или настоя коровяка вместе с 30 г. простого суперфосфата.

Если дополнительный полив не требуется, можно прикормить капусту у корней удобрениями без воды.

От последней подкормки (за 20-25 дней до сбора урожая) зависит то, как она будет храниться. Лежкость капусты поднимается удобрениями с калием. Можно снова использовать золу (200 г. на 10 литров) или сернокислый калий в кристаллах (40 г. на 10 литров).

Все указанные здесь способы обобщены и могут не подходить под какой-то конкретный, уникальный случай. Если вы занимаетесь каким-то нетипичным для своего региона сортом капусты или на урожай могут повлиять специфичные обстоятельства, обратитесь за советом опытным огородникам, а лучше к деревенским жителям — им известно гораздо больше, так как опыт ценнее любых теоретических знаний.

Обыкновенные жители деревень и дачники, которые совсем уже забыли про сложности городской жизни, в один голос советуют новомодными методами для удобрений не злоупотреблять — зачем чинить то, что не сломано? С таким же полунегативом опытные огородники относятся и к стимуляторам роста для капусты. Далеко не каждый любитель сможет совладать с точными пропорциями и строгими рамками введения стимуляторов, только попортив своими благими порывами весь урожай, который мог бы выйти отменным без всякой сторонней химии.

Как можно было ожидать, так же встречаются с их стороны и восторженные возгласы новичков о готовых пакетиках с комплексом удобрений. Говорят, что за удобством прячется слабый, неподходящий или вовсе вредный для растения состав. Зачем использовать смеси, если можно воспользоваться действенными народными средствами, которые не подводили веками?

Главный совет от бывалых огородников — не спешите. Заставить капусту вырасти быстрее и больше, чем в ней заложено, вы не сможете. А если и сможете, отдадите в жертву вкус, чистоту и натуральность продукта. Уверены, что вам это нужно?

источник

Вырастить хороший урожай капусты возможно только с применением удобрений. Выполняя подкормку капусты в открытом грунте, важно выбрать подходящие разновидности удобрений, соблюдать график их использования и контролировать процесс развития культуры.

При нехватке определенных питательных компонентов проявляются соответствующие признаки. Осматривая высаженную на огороде капусту, можно обнаружить следующие симптомы, которые говорят о недостатке удобрений:

  1. На краях листовых пластин формируются мелкие пятна, которые со временем подсыхают и приводят к скручиванию. Затем в центральной части листьев начинают появляться мелкие некрозы.
  2. Кочаны и нижние листья приобретают неестественный оттенок, от синевато-зеленого до коричневого.
  3. Черешки листьев вытягиваются, на их обратной стороне образуются красно-фиолетовые пятна вдоль жилок.
  4. Рост культуры приостанавливается, кочаны становятся рыхлыми и неплотными.
  5. Края листьев темнеют и постепенно отмирают.

Для правильного развития культуры нужны комплексные удобрения с высоким содержанием калия, фосфора и азота. Также капуста любит органические подкормки природного происхождения. Следует комбинировать различные подкормки, не превышая рекомендуемую дозу питательных веществ. Чрезмерное внесение удобрений приводит к скоплению нитратов, замедленному развитию и растрескиванию кочанов.

Разные сорта капусты необходимо подкармливать с учетом специфики разновидности. Придерживаясь базовых правил, не удастся достигнуть высокого показателя урожайности.

Чтобы правильно выбрать удобрение для капусты, следует ознакомиться с подробным описанием и характеристиками разных вариантов. В каждой категории подкормок представлено несколько видов, отличающихся воздействием на культуру.

Удобрения с высоким содержанием азота способствуют интенсивному формированию зеленой массы. Азотные подкормки полезны для наземной части растений, включая кочаны капусты.

В составе нитроаммофоски присутствуют основные питательные элементы, необходимые для капусты. Комплексный состав и повышенная концентрация азота позволяет не задействовать дополнительные подкормки, что дает возможность сэкономить на уходе.

Нитроаммофоска обеспечивает активное развитие растений и позволяет вырастить крупный урожай. Влияние удобрения на капусту помогает быстро нарастить зеленую массу и сформировать кочаны. Поскольку нитроаммофоска хорошо растворяется в воде, ее можно применять в качестве внекорневой подкормки.

Удобрение представляет собой соль серной кислоты в виде кристаллов белого цвета. Сернокислый аммоний используют в качестве корневой подкормки. Сроки внесения зависят от свойств почвы и климатических условий региона, в котором выращивается культура. Подкормка обеспечивает капусту азотом на весь вегетационный период и благоприятно влияет на показатели роста, развития и урожайности. Важно учитывать, что сульфат аммония обладает свойством закисления почвы.

Мочевина — минеральное удобрение с высоким содержанием азота. Карбамид применяют в качестве основной либо второстепенной подкормки. После обработки грядок удобрением культура хорошо растет и приносит крупные кочаны. Дополнительным преимуществом является способность отпугивать вредителей, включая тлю, медянку и долгоносиков. Использование мочевины ранней весной и поздней осенью помогает бороться с пурпурной пятнистостью.

Калий активизирует рост листьев и повышает уровень сопротивляемости к паразитам и заболеваниям. Удобрять капусту калийными подкормками можно в комплексе с другими минеральными веществами. Насыщенные калием овощи способны храниться в течение длительного времени.

Использование удобрений, в которых содержится калий, требуется при появлении бурых пятен на листьях и замедленном формировании кочанов.

Комплексные подкормки с высоким содержанием калия применяются на протяжении всего периода вегетации.

Хлорид калия представляет собой белое кристаллическое вещество и по внешнему признаку напоминает кристаллы крупной поваренной соли. В составе удобрения присутствует около 60% калия. Внесение хлорида калия в грунт повышает уровень его кислотности.

В составе калийного сульфата отсутствуют ядовитые добавки, что благоприятно влияет на развитие культуры. Удобрение вносят в посадочные лунки при высадке капусты. Сульфат калия допускается совмещать с другими разновидностями подкормок. Доза калийного сульфата рассчитывается в индивидуальном порядке, с учетом климатических особенностей и выращиваемого сорта.

Капуста не слишком требовательна к наличию фосфора в грунте, но совсем исключать данную разновидность подкормок не следует. Фосфор полезен в момент формирования кочана и накопления питательных компонентов в завершении вегетационного процесса. Чаще всего для капусты используют суперфосфат.

Важно учитывать, что фосфор плохо усваивается при использовании на закисленных почвах. Планируя внести в землю суперфосфат, стоит предварительно проверить кислотность почвы.

Натуральные удобрения используются на всех стадиях развития культуры. Органику вносят в посадочные ямы, применяют для ускорения роста молодых саженцев и в момент активного формирования кочанов.

Коровий навоз является натуральным удобрением, которое используется для повышения урожайности культуры, улучшения иммунитета насаждений и защиты от заболеваний. Коровяк усваивается растениями лучше, чем другие разновидности удобрений. По содержанию питательных компонентов коровяк превосходит экскременты других животных. Поскольку в коровьем навозе содержится большое количество воды, его использование поддерживает высокий уровень влажности грунта.

Дрожжи содержат большое количество минеральных компонентов, белков, органического железа и полезных микроэлементов. Использование пивных дрожжей полезно благодаря следующим свойствам:

  • стимулирование роста и насыщение грунта полезными бактериями;
  • активация корнеобразования и формирования мощной зеленой массы;
  • укрепление и повышение иммунитета растений.

Древесная зола является подходящим удобрением для закисленных и нейтральных почв. Помимо фосфора и калия, зола содержит магний, цинк, серу, железо и кальций. Подкармливая капусту древесной золой, удается обеспечить защиту от таких болезней, как черная ножка и кила. Вносить золу можно при высадке рассады, переносе саженцев на постоянное место и последующей вегетации растений.

Доломитовая мука — высокоэкологичное удобрение для грунта, которое расходуется маленькими порциями и позволяет с минимальными затратами улучшить состояние земли даже на большом участке. Подкормку добывают посредством дробления доломита.

В результате получают порошок белого или серого цвета. Доломитовая мука способствует оздоровлению грунта, снижению показателя кислотности, насыщению земли питательными компонентами.

Внесение в грунт комплексных удобрений позволяет обеспечить насыщение сразу всеми необходимыми питательными компонентами. Приобрести комплексные подкормки можно в специализированных садоводческих магазинах.

В составе вещества «Агрикола» содержится органика, минералы и жидкие элементы. Использование удобрения повышает сопротивляемость культуры к неблагоприятным внешним воздействиям и заболеваниям. «Агриколу» можно вносить как прикорневое или внекорневое средство. Растения способны поглощать все полезные компоненты через листву. Под корень «Агриколу» вносят в жидком виде.

Удобрение «Здравень турбо» чаще всего применяется для обработки рассады. Вещество выполняет следующие функции:

  • повышает иммунитет растений и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
  • ускоряет развитие насаждений и положительно сказывается на урожайности;
  • улучшает приживаемость рассады капусты;
  • помогает развитию корней.

Вносить удобрения на грядки, где произрастает капуста, можно под корень либо внекорневым путем. Каждый из способов имеет свое предназначение и проводится на разных этапах вегетационного периода.

Внекорневое внесение удобрения предполагает опрыскивание наземной части растений. Также внекорневые подкормки можно использовать путем обработки грунта вокруг насаждений. Чаще всего к данному способу прибегают на заключительных этапах вегетации.

Чаще всего под корень вносят жидкие удобрения. Такой способ применения подкормок используют для направления питательных компонентов напрямую к корням, что особенно важно на ранних этапах развития.

Капуста нуждается в различных питательных веществах на всех этапах роста — с момента высадки рассады до сбора урожая. В зависимости от состояния развития растений используются определенные подкормки, которые помогают развиваться культуре.

Первая порция удобрений вносится еще в момент проращивания рассады. Сеянцы подкармливают спустя 7-10 суток после выполнения пикировки. Если капусту выращивают без пересадки, то первые удобрения применяют после формирования четвертого настоящего листа. Для подкормки рассады можно использовать любое азотное удобрение или органику, включая раствор куриного помета и коровяка.

При посадке на новое место молодые саженцы испытывают стресс и нуждаются в дополнительном питании, чтобы адаптироваться к новым условиям. Как правило, пересадку выполняют в июне, когда на улице установилась высокая температура и растениям необходимо наращивать зеленую массу. Спустя 10-12 дней после высадки в открытую почву саженцы поливают раствором коровяка и вносят азотсодержащие вещества.

Окучивание капусты проводят в момент формирования кочана и активного развития культуры. Перед выполнением процедуры можно использовать комплексные подкормки, чтобы насытить всю поверхность грунта полезными веществами.

Чтобы ускорить рост капусты, проводят подкормку, в которой растения особенно нуждаются в июле, когда наступает основной период развития. Для быстрого роста растений и увеличения размеров кочанов можно использовать специализированные стимуляторы или минеральные подкормки.

Раннеспелые сорта капусты нуждаются в питательных веществах, способствующих формированию кочанов. В момент активного разрастания рекомендуется использовать нитрофоску, древесную золу, настоя коровяка и птичьего помета. Также эффективным будет фосфорное удобрение, которое поможет накопить питательные компоненты для формирования кочана. Оптимальным вариантом является суперфосфат, который содержит 16-18% фосфора.

Заключительную подкормку осенью вносят только для позднеспелых разновидностей за 3 недели до сбора урожая. Цель удобрения — обеспечение лучшей сохранности кочанов и продление сроков хранения. Насытить грунт можно раствором 30 г сернокислого калия на 10 л воды или настоем древесной золы. Использование золы также может помочь в борьбе с вредителями. Чтобы совместить подкормку и профилактику, следует опудривать листья капусты золой. Лучше выполнять процедуру после дождливой погоды, что средство прилипало к поверхности листьев.

Применяя удобрения, важно правильно рассчитать дозировку, чтобы не спровоцировать негативные последствия. Также важно придерживаться стандартного графика внесения питательных веществ. Задействуя химические вещества, следует надевать защитные перчатки, чтобы обезопасить себя от попадания средств на кожный покров.

Нехватка молибдена сказывается на развитии кочанов, которые могут полностью не развиться. Молибден входит в состав комплексной добавки «Агрикола», а также можно применить молибденовокислый аммоний. В 10 л воды разбавляют 2,5-3 г вещества и проводят полив растений. Наиболее важно применение молибдена на грядках, где выращивается цветная разновидность капусты.

источник

Подкормка капусты часто игнорируется огородниками и они удивляются, почему вместо хорошего урожая капусты приходится отправлять в подвал маленькие невкусные кочаны. Тогда как ухаживали за капустой белокочанной в открытом грунте по всем правилам – удаляли сорняки, рыхлили, поливали, удобряли навозом. Что же случилось? Ответ прост – благодаря неправильным подкормкам с помощью свежей органики и произошла такая неприятность с урожаем любимого овоща.

Перед тем, как вооружившись полезными сведениями об удобрениях, отправиться правильно подкармливать капусту, необходимо знать, какие именно виды удобрений необходимы для культуры:

  • аммиачная селитра (переизбыток грозит большим количеством нитратов);
    мочевина;
  • сульфат аммония (негативно воздействует на почву, окисляя верхний слой);
  • сульфат калия (в чистом виде запрещено вносить в почву);
  • хлористый калий (также делает почву более кислой);
  • суперфосфат (недопустимы подкормки капусты в окисленных почвах).

Внесение видов удобрений для капусты зависит от состава почвы. Если состав удобрения не подходит, то выращиваемым культурам можно нанести вред непоправимый.

Если верхний слой грунта очень бедный, есть риск, что рассада белокочанной капусты погибнет сразу после посадки, несмотря на хороший правильный уход и периодический полив. Рекомендуют опытные огородники начать выращивание культуры в открытом грунте с подготовки лунок питательными смесями.

  • Смесь 1. 2 ложки древесной золы и две горсти перегноя засыпать в лунку и перемешать.
  • Смесь 2. 300 гр компоста, 25 гр суперфосфата и 50 гр золы древесной.

В подготовленные таким способом лунки можно смело высаживать рассаду капусты. Питательная смесь поможет растениям быстро и правильно развиваться, а также поможет быстро пустить новые корни. Перед тем, как поместить в лунку рассаду, обязательно полить ямку, подождать несколько минут, чтобы жидкость впиталась, только тогда можно приступать к посадке.

Первые после высаживания рассады недели необходимо подкармливать растения азотными удобрениями, поскольку нужно нарастить зеленую массу. Если вносить калийные удобрения, то может начать развиваться головка, что нежелательно при отсутствии зеленых листьев.

Уже через полторы недели после посадки белокочанной капусты в открытый грунт можно подживить рассаду такими подкормками (взято на ведро воды):

  • 1/3 стакана мочевины;
  • 6/10 стакана суперфосфата, 1 стакан золы древесной;
  • 1/10 стакана мочевины, 1/10 стакана хлористого калия, 2/10 стакана суперфосфата;
  • 2/10 стакана селитры;
  • 2 стакана коровяка жидкого.

Если при высаживании рассады удобрения для капусты добавлялись в лунки, можно не проводить первую подкормку, питательных веществ для рассады на первых порах достаточно. Нужно только регулярно увлажнять грунт под растениями.

Проводится через полторы недели после первой. Здесь уже нужно под каждый кустик рассады лить по литру питательной жидкости. Варианты смесей для подкормки (на ведро воды):

  • 400 гр помета птиц, 1/3 стакана сульфата аммония;
  • 2/10 стакана нитрофоски;
  • 1 стакан древесной золы, 2 стакана помета куриного, 1/10 стакана нитрофоски.

Между второй и третьей подкормкой капусты должно пройти не меньше десяти дней. Норма внесения питательного раствора увеличивается – до 10 литров на метр квадратный.
На ведро воды необходимо взять:

  • 2/10 стакана микроудобрений, 3/10 стакана суперфосфата, 2 стакана коровяка жидкого или помета куриного;
  • 2/10 стакана удобрений с микроэлементами, 2/10 стакана суперфосфата.

Поливать только под корень, предварительно разрыхлив грунт. Также после третьего внесения подкормки рекомендуется окучить растения капусты.

Последняя подкормка рекомендуется для поздних сортов капусты белокочанной. Чаще всего делается это для хорошего и длительного хранения капустных головок. Вносить питательную смесь за три недели до отправки капусты в подвал.

  • На ведро воды: 1/4 стакана калия сернокислого;
  • 2 стакана настоя из древесной золы (ни в коем случае не брать чистую золу, заварить кипящим ведром воды полкилограмма золы и брать только жидкость).

Последнюю, четвертую подкормку можно не проводить поливом под каждый корень, а опрыскать обильно все растения капусты. Это благотворно повлияет на головки, ведь листья впитают смесь, которая напрямую связана с их хранением.

Подкормку следует проводить только вечером. Основное правило для подкормки в открытом грунте – почва должна быть хорошо увлажнена. Если дождя не было продолжительное время, то обязательно обильно полить растения, только тогда вносить подкормку.

Увеличивать пропорции полезных для растения веществ не следует, этим можно только навредить. Также нельзя вносить рекомендуемую для одних культур подкормку совсем под другие, это также негативно скажется на росте растений.

Перед каждым внесением полезных компонентов удалить сорные растения, разрыхлить на среднюю глубину почву. После подкормки можно каждый раз окучивать растения, это поможет продолжить действие питательной смеси. Мульчирование также положительно повлияет на срок действия удобрений.

Важный момент – если растения укрыты мульчей, перед каждым внесением удобрений ее стоит удалять. Возвращать только на следующий день после внесения подкормки.

Вода для приготовления подкормки должна быть теплой. Если она холодная, есть риск вместе с питательными веществами заразить капусту грибком или другой болезнью.

В продаже имеются готовые смеси питательных компонентов для открытого грунта, можно подобрать удобрения именно для капусты, что особенно важно для неопытных огородников, ни разу не занимавшихся таким ответственным процессом.

Нельзя совмещать калийные и азотные удобрения. Растение негативно реагирует на такие смеси и может начать наращивать листья, не формируя головки. Исправить такую ситуацию будет уже невозможно, растения придется вырвать и выбросить.

Если проводилась обработка капусты от вредителей, то одновременно вносить подкормку не рекомендуется. Лучше перенести подлив удобрениями на день-два.

источник

Adblock
detector